Pepper Agapovsky - beschrijving en kenmerken van het ras

Paprika voor groentetelers in de centrale en noordelijke regio's van ons land bleef lange tijd een zeldzame warmteminnende teelt in zuidelijke landen en regio's. Maar de afgelopen jaren is er positieve ervaring opgedaan met het telen van deze paprika's in beschutte en geïsoleerde bodems op plaatsen met een koud klimaat, en er zijn soorten verkregen die zelfs in de volle grond in de centrale regio's kunnen worden gekweekt.

Variety Agapovsky is gefokt door Russische fokkers in de regio Moskou. Het heeft alle eigenschappen die nodig zijn voor normale ontwikkeling in een klimaat dat niet gunstig kan worden genoemd voor paprika's - vroege, vaak plotselinge herfstkoeling, onstabiele lente met late vorst, wisselvallig weer in de zomer - van nat en regenachtig tot heet en droog. Daarom is Agapovsky altijd een van de meest populaire variëteiten onder Russische tuiniers in de middenzone van het land.

Korte beschrijving van de variëteit

Paprikasoort Agapovsky is een eenjarig groentegewas. De struik is niet groot, strekt zich niet uit in hoogte, maar heeft een vrij dikke en sterke stengel. Een dergelijke compactheid van de struiken zorgt ervoor dat ze dicht op de bedden kunnen worden geplaatst, wat positieve feedback van veel groentetelers veroorzaakt. De stengels van Agapov-pepers zijn zwaar bladachtig, de bladeren zijn groot, donkergroen van kleur.

Het ras behoort tot de vroege rijping, vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen tot de verzameling vruchten die volledig rijp zijn geworden, verstrijken 99-120 dagen. Een van de meest opvallende kenmerken is de hoge productiviteit, van een vierkante meter plantage kun je 9,5 - 10,3 kg fruit van hoge kwaliteit krijgen.

Fruit Beschrijving

Het gebruik van Agapovsky-paprika's is zeer veelzijdig. Ze zijn goed in zowel rauwe als ingeblikte vorm, in augurken en marinades. Ze geven een unieke smaak in salades met verse groenten en in garnituren voor warme gerechten. De vruchten van Agapovsky zijn onmisbaar in de samenstelling van lecho en allerlei sauzen. Vooral populair in ons land zijn deze paprika's gevuld met vlees- en groentevullingen, en niet alleen als warm gerecht, maar ook in blikvoer. Deze paprika's zijn uitstekend in gerechten met stoofpot, in diverse gerechten uit de Kaukasische en Aziatische keuken, maar ook aanwezig in de nationale gerechten van de Balkan en Oost-Europa.

Zaailingen kweken

Paprika is van oorsprong een zuiderling, dus bijna al zijn soorten worden meestal gekweekt in kassen en filmschuilplaatsen. Hetzelfde geldt volledig voor de Agapovsky-variëteit, maar omdat het is gezoneerd voor de regio Moskou, ontwikkelen de planten zich goed en dragen ze overvloedig vruchten, niet alleen in beschutte grond, maar ook in open bedden.

De levenscyclus van paprika's begint met het ontkiemen van de zaden voor zaailingen. Aangezien plukken de ontwikkeling van deze cultuur negatief beïnvloedt, verdient het de voorkeur zaailingen in individuele turfpotten te laten groeien om hun wortelstelsel niet te verstoren wanneer ze worden getransplanteerd naar een constante groeiplaats.

Voordat de zaden worden gezaaid, is het raadzaam om ze 20 tot 30 minuten in warm water te weken.Met deze procedure kunt u niet-levensvatbare zaden tegelijkertijd afwijzen - ze zinken niet, maar blijven op het wateroppervlak. Om mogelijke bacteriën en schimmels te verwijderen, is het in dit stadium goed om de zaden te desinfecteren met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat. Voor dit doel kunt u speciale producten gebruiken die mangaan en boor bevatten - in dit geval ontvangen planten ook sporenelementen die nuttig zijn voor hun succesvolle ontwikkeling. Voor versnelde kieming kunt u de zaden tot het moment van uitkomen in vochtige wattenstaafjes in een luchtdichte verpakking plaatsen. In een ander geval worden paprika's na het weken direct in turfpotten gezaaid tot een diepte van 1-1,5 cm.

Voor het kweken van zaailingen kunt u echter andere grondmengsels gebruiken, bijvoorbeeld:

• humus met turfachtige grond (2: 1 of 3: 2);
• turf met humus (1: 1);
• veengrond met turfachtige grond (2: 1);
• evenals een mengsel van turf, grasland, humus en verrot zaagsel (4: 2: 1: 1).

In dit geval worden de zaden gezaaid in containers in de groeven met een interval van 3-4 cm, op een afstand van 1-1,5 cm tussen aangrenzende planten en tot een diepte van 1,5 cm.

Na het zaaien van de planten worden de potten en containers afgesloten met een folie of glas om het nodige vocht vast te houden en warmte vast te houden. Tot de opnames wordt de kamertemperatuur overdag op +20 graden gehouden en 's nachts minimaal +15 graden. Het is in dit stadium erg belangrijk om uitdroging van de grond te voorkomen: de potten worden periodiek besproeid met warm water. Na de opkomst van voldoende zaailingen moeten zaailingen toegang tot zonlicht bieden. In dit stadium, zodat de planten niet veel uitrekken, maar een sterke stengel vormen, is het nuttig om uit te harden, waarvoor de dagtemperatuur gedurende 5 tot 7 dagen wordt verlaagd tot + 13- + 16 graden en de nacht - tot + 8- + 10 graden; daarna wordt de temperatuur teruggebracht naar het niveau van + 20- + 22 graden. Zaailingen die niet vaker dan een keer per week onder de wortel van de plant worden geproduceerd, water geven, maar overvloedig.

Bij het kweken van zaailingen in gewone containers, na de vorming van 2-4 echte bladeren, duiken de planten en gaan ze naar ruimere containers (minimaal 500 ml). Na 15 dagen moeten zaailingen worden gevoed met een oplossing van ureum en superfosfaat (respectievelijk 5 en 30 g per 10 liter water). Het tweede topdressing wordt uitgevoerd voordat de planten in de grond worden getransplanteerd (in 3-4 dagen), met behulp van een oplossing van superfosfaat en natriumsulfaat (50 en 25 g per 10 liter water). Om zaailingen te verlaten, moet de grond constant worden losgemaakt voor een betere beluchting van de wortels.

Aanlanding en onderhoud

Zaailingen worden ongeveer 50-60 dagen na het bijten in de grond geplant. 2 weken daarvoor wordt de verharding van de planten uitgevoerd om hun aanpassing aan de groeiomstandigheden in de tuin te vergemakkelijken. Voor deze doeleinden wordt de kamer met zaailingen geventileerd, waardoor eerst de temperatuur gedurende 1 uur kan worden verlaagd en vervolgens de proceduretijd naar 6-8 uur per dag wordt gebracht. De gereedheidsindicator van zaailingen om op een vaste plaats te planten - de hoogte van de plant is minimaal 20 cm en de aanwezigheid van 6-8 echte bladeren met een verzadigde groene kleur.

Zaailingen worden in mei-juni in de volle grond geplant en in april in kassen en filmschuilplaatsen. Er moet in het bijzonder op worden gelet dat de wortels van de struiken na transplantatie zorgvuldig worden bedekt.

Paprika's vereisen tijdig water geven, topdressing, de grond losmaken en onkruid verwijderen van landbouwactiviteiten. Ook hebben planten tijdens de fruitvorming kouseband nodig - hiervoor kunt u zowel speciale latjes als structurele elementen van kassen gebruiken. Speciale aandacht moet worden besteed aan het besproeien, omdat deze variëteit niet goed reageert op een afname van het bodemvocht. Water geven wordt uitgevoerd in de ochtend- en avonduren, met warm water onder de wortel van de plant. Om de productiviteit van paprika's te verhogen, oefenen tuinders een techniek uit zoals struiken besproeien met suikeroplossing, die insecten aantrekt die nodig zijn voor bestuiving van bloemen.

De variëteit vereist niet veel moeite om de stengel te vormen, hij vertakt goed en vormt onafhankelijk de gewenste structuur van de struik. Het belangrijkste dat gedaan moet worden, is het verwijderen van de eerste knop die in de centrale vork verschijnt en veel kracht van de jonge plant neemt, waardoor de verdere groei wordt geremd.

Immuniteit

De mening van tuinders

Agapovsky-paprika's veroorzaken steevast de meest gunstige klantrecensies. Amateurgroentetelers houden van deze paprika's vanwege hun pretentieloze zorg, hoge productiviteit en resistentie tegen belangrijke ziekten. Onderzoeksrespondenten uit verschillende regio's merkten op dat de grootte van het fruit erg handig is voor het koken van gevulde paprika's, ze verschillen in uitstekende smaak, sappigheid en aangenaam aroma.

Sommige tuinders gaven in hun beoordelingen aan dat wanneer ze in de volle grond worden gekweekt, de rijpingstijd van de vruchten enigszins wordt verlengd, maar dit heeft geen invloed op de smaak van paprika's.

Video: Agapovsky-peper