Artikel inhoud
Het dieet van een zogende vrouw vereist een zorgvuldige benadering van haar compilatie. Tijdens de lactatie moet ze met veel beperkingen worden geconfronteerd. Veel van de voedingsmiddelen en gerechten waar ze van hield vóór de zwangerschap, nu ze borstvoeding geeft, zijn gecontra-indiceerd voor haar. We moeten dit verdragen, want de gezondheid van de baby is vooral voor haar. Voorbeelden zijn peulvruchten, zoutgehalte, gerookt vlees, gefrituurd voedsel. Over het gebruik van gerechten die worden vertegenwoordigd door klassieke salades bestaat enige twijfel. Dit alles is volledig van toepassing op vinaigrette. Het is niet bekend hoe de baby het zal waarnemen nadat zijn moeder het heeft geconsumeerd.
Vinaigrette en borstvoeding
Een gewoon persoon eet in de regel klassieke salades en vinaigrette met veel plezier, omdat ze hem ongetwijfeld ten goede komen. Niemand zal hier ruzie over maken. Maar voor zogende vrouwen, met betrekking tot het gebruik van vinaigrette, doen experts bepaalde aanbevelingen. Als we alle componenten van dit gerecht afzonderlijk beschouwen, dan zouden ze in principe al hun plaats moeten innemen in het dieet van vrouwen. Hun aantal kan van verschillende aard zijn. Het aantal van sommige, bijvoorbeeld aardappelen, kan worden verhoogd, terwijl andere, bijvoorbeeld zuurkool, kunnen worden verminderd. U kunt het ene product door het andere vervangen. Dezelfde kool kan worden vervangen door komkommers.
Een typische set ingrediënten voor vinaigrette wordt vertegenwoordigd door de volgende componenten:
- Een belangrijke groente in de set producten voor vinaigrette zijn gekookte wortelen. Het product is natuurlijk nuttig en bevat veel waardevolle stoffen voor het lichaam. Wortelen leiden tot versterking van de immuniteit, kunnen de stemming verbeteren en zijn een goede hulp bij het omgaan met de effecten van stressvolle situaties. Met de consumptie van wortels verbetert de conditie van de huid en het haar en neemt de gezichtsscherpte toe. 80% van de groente bestaat uit water en dit heeft een goede invloed op de productie van moedermelk. Wortel is een dieetproduct en daarom nuttig voor vrouwen die hun figuur volgen.
- Kool of augurken kunnen fungeren als provocateurs van vochtretentie in het lichaam. Maar als ze in kleine hoeveelheden worden toegevoegd, krijgt het gerecht daarmee een zekere originaliteit. Voedingsdeskundigen en kinderartsen hebben echter aanbevolen om augurken uit de voeding te schrappen. Bij gebruik door hun moeder kan de baby een sterk dorstgevoel hebben. Dit kan leiden tot een vertraging van overtollig vocht in het lichaam. Over het algemeen wordt aanbevolen dat een zogende moeder eventuele augurken niet eerder dan 6-8 maanden van het leven van haar baby in haar dieet opneemt.
- Het veiligste ingrediënt zijn gekookte aardappelen. Qua vezel- en zetmeelgehalte heeft deze groente een uitgesproken rijkdom. Het geeft een uitgesproken gevoel van verzadiging. Het kan vanaf de eerste week van het leven van een kind in het dieet worden opgenomen. Het is beter om te beginnen met aardappelpuree en dan geleidelijk over te schakelen op gekookte aardappelen. Deze groente geeft het lichaam effectief energie en kan goed helpen bij een symptoom zoals hoesten. Aardappelen ruimen het spijsverteringssysteem op. Hiermee kunt u bijvoorbeeld maagzuur elimineren. Met behulp van aardappelen worden metabolische processen tot stand gebracht en wordt het werk van hersenstructuren gestimuleerd. Sommige mensen denken dat aardappelen zelfs kanker kunnen voorkomen.
- Uien zijn geconcentreerd een grote hoeveelheid vitamine C, vluchtig en vezels. Pas in de eerste maand na de geboorte van een kind raden kinderartsen het niet aan om het te eten. Maar als uien in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, kan dit geen kwaad. Met behulp van uien kunt u het immuunsysteem aanzienlijk versterken en verkoudheid bestrijden.Uien helpen het slechte cholesterol in het bloed te verlagen. Uienconsumptie leidt tot een uitzetting van het lumen van bloedvaten, wat de bloedstroom verbetert.
- Een belangrijk onderdeel zijn gekookte bieten. Het gebruik ervan helpt om gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Met een laxerend effect zullen bieten helpen bij het omgaan met obstipatie. Haar gebruik door een zogende moeder moet echter zeer zorgvuldig worden benaderd. Dit geldt vooral voor gevallen van gebruik in ruwe vorm. Deze vrouw mag dit niet doen tijdens het geven van borstvoeding.
Samen zijn alle groenten een goede leverancier van koolhydraten aan het lichaam, waardoor het voldoende energie krijgt. Sommige vrouwen voegen helemaal geen zout toe aan de vinaigrette. Ze vinden de aanwezigheid van augurken en zuurkool voldoende. Bij borstvoeding zal de afwezigheid van peper in dit gerecht ook rationeler zijn.
Aankleden
Traditioneel wordt vinaigrette-dressing weergegeven door zonnebloem- of olijfolie. Beiden zijn nuttig voor zowel de moeder als haar kind. Niets zal eng zijn als de vinaigrette wordt gekruid met yoghurt. Maar het gebruik van industriële productiemayonaise als verband kan het lichaam van de kinderen schaden. Het is geen geheim dat er in de samenstelling van industriële mayonaise verschillende synthetische componenten aan zijn toegevoegd, bijvoorbeeld om de smaak te versterken. De baby heeft er geen baat bij en ze kunnen best wel schade aanrichten. Hetzelfde geldt voor verdikkingsmiddelen, conserveringsmiddelen en andere toevoegingen.
Als een vrouw een gepassioneerde liefhebber is van vinaigrette, gekruid met mayonaise, dan is het beter om het zelf thuis te koken. Dus voor de baby is het veel veiliger. Het is niet moeilijk om het te koken. Het is gemaakt van eigeel. Er wordt een kleine hoeveelheid zout en droge mosterd aan toegevoegd. Hierna wordt het mengsel opgeklopt met een blender. Hiervoor wordt een eetlepel citroensap toegevoegd. Je kunt azijn gebruiken, maar het mag alleen worden vertegenwoordigd door een natuurlijk appelproduct. Tijdens het kloppen wordt er olijfolie een beetje toegevoegd. De consistentie van het eindproduct hangt af van de hoeveelheid. Klop tot schuim ontstaat. Kant-en-klare mayonaise wordt gekoeld en gebruikt om vinaigrette op smaak te brengen.
Correct gebruik
Op advies van een specialist kan een zogende moeder vinaigrette gaan eten als alle componenten afzonderlijk in de voeding aanwezig zijn en de baby er niet negatief op reageert. Elk product afzonderlijk begint op verschillende tijdstippen te worden gebruikt.
- U kunt bijvoorbeeld beginnen met het eten van bieten vanaf het moment dat de baby twee weken oud wordt.
- De consumptie van wortels begint met de vervulling van de baby van een maand.
- Wat aardappelen betreft, je kunt vanaf het begin beginnen met eten.
- Het gebruik van olie als verband kan beginnen wanneer de baby twee weken oud is.
De eerste portie mag niet meer zijn dan 50-100 g en moet 's ochtends worden gegeten. Dit is nodig zodat er voldoende tijd is voor observatie tijdens de rest van de daglichturen. Als er geen ongewenste veranderingen aan de kant van de gezondheid van de baby optreden, is het mogelijk om het volume van de porties te verhogen. De dag is niet ver weg wanneer de vinaigrette in het diner kan worden opgenomen.
Dergelijke aanbevelingsvereisten zijn niet toevallig. Vergeet geen minuut dat het lichaam van de baby nog lang niet perfect is en dat de zorg voor zijn gezondheid volledig op de schouders van de moeder viel.
Video: voeding voor borstvoeding
Verzenden