Is het mogelijk om kaas te geven?

Dieet is een van de belangrijkste voorwaarden voor het welzijn van een persoon, vooral in moeilijke levensperioden - zwangerschap, postoperatieve revalidatie, veel gastro-intestinale aandoeningen. Een goed gekozen dieet kan de patiënt redden van mogelijke problemen en complicaties. Bijzonder acuut is de kwestie van voeding tijdens borstvoeding. Een zogende vrouw moet zorgvuldig voedsel selecteren. Ze moeten fris en veilig zijn. Het vetgehalte van moedermelk is immers afhankelijk van de kwaliteit en voedingswaarde van het dieet. Vandaag zullen we het hebben over kaas - hoe veilig en nuttig het product is tijdens het geven van borstvoeding, hoeveel kaas kan worden gegeten door een zogende moeder en hoe we zelfgemaakte kaas kunnen bereiden.

Is kaas acceptabel in de voeding van een zogende vrouw?

Kinderartsen, ervaren moeders en borstvoedingsconsulenten weten dat elk product in de voeding van een zogende vrouw geen allergieën en gisting mag veroorzaken, voedsel moet voedzaam en gezond zijn. Overweeg kaas met betrekking tot elk van deze criteria.

1. Kaas veroorzaakt geen allergieën. Mama's staan ​​meestal sceptisch tegenover zuivelproducten, omdat koeproteïne allergieën kan veroorzaken. Dit geldt vooral voor baby's in de eerste levensmaanden, omdat hun maagdarmkanaal nog niet de nodige enzymen produceert, het kruimelorganisme kan reageren door een opgeblazen gevoel, winderigheid, als gevolg daarvan, grillen en angst. In zure melkproducten, en vooral in kaas, zit koeienproteïne in verwerkte vorm, het is niet gevaarlijk voor het kind. Als de baby een zeer hoog lactosetekort heeft en het lichaam reageert zelfs op kaas, kun je rassen kiezen voor de bereiding waarvan geen geitenmelk wordt gebruikt, maar geitenmelk. Het is veel gemakkelijker te verteren en te verwerken.
2. Kaas veroorzaakt geen gisting. Darmkoliek is een van de belangrijkste problemen van de baby. Het is een feit dat in de eerste levensmaanden de darmen van de kruimels zich in het stadium van rijping bevinden, hij leert langzaam de noodzakelijke enzymen te produceren. Hierdoor heeft de baby winderigheid, een opgeblazen gevoel. Het kind huilt vaak, kan niet normaal slapen, duwt, wordt gekweld door gasvorming. Dit is een moeilijke, maar fysiologische periode waarin je even moet wachten, probeer de conditie van de kruimels maximaal te verlichten met een massage, een warme luier, een gasuitlaatbuis, etc. Het is erg belangrijk om voeding te controleren om winderigheid niet te verergeren. Kaas is een van de weinige producten die perfect wordt opgenomen, veroorzaakt geen gisting in de darmen van de moeder, in dit opzicht is kaas volledig acceptabel voor consumptie.
3. Hoge voedingswaarde van kaas. Om ervoor te zorgen dat moedermelk vet en bevredigend is, moet voedsel gezond zijn, met veel waardevolle stoffen. In deze categorie hoort kaas. Het bevat veel sporenelementen en vitamines, belangrijke vetten en zuren. Kaas is niet alleen mogelijk, maar moet ook tijdens de lactatie in uw dieet worden opgenomen, omdat deze periode wordt gekenmerkt door zwakte en uitputting van het lichaam. Kaas helpt om snel weer in vorm te komen en de juiste dosis energie te krijgen. Bovendien bevatten magere kazen weinig calorieën, dit heeft geen invloed op het figuur van een vrouw die snel van extra en onnodige kilo's af wil. Bovendien is kaas een heerlijke en smakelijke manier om het magere dieet van een zogende vrouw te diversifiëren.

Het is belangrijk om te begrijpen dat sommige soorten kaas de borstvoeding kunnen beïnvloeden. Te pittige of scherpe kazen moeten worden geweigerd - ze kunnen de smaak van moedermelk veranderen. Geniet ook niet van kazen met schimmel, omdat de schimmel in zo'n kwetsbare toestand gevaarlijk is voor het lichaam. Roomkaas wordt als moeilijk verteerbaar beschouwd; in de eerste maanden van het leven van een baby is het beter om het niet te eten.Bij nieraandoeningen (urolithiasis en pyelonefritis) is het toegestaan ​​om kaas in kleine hoeveelheden te consumeren, het is beter om hierover vooraf uw arts te raadplegen.

De voordelen van kaas bij borstvoeding

Soorten zachte, korrelige kaas, die meer op cottage cheese lijken, worden vaak aanbevolen voor vrouwen met een zwakke lactatie. Over het algemeen is kaas een essentieel product in de voeding van een zogende moeder. Allereerst verbetert het de spijsvertering. Het eiwit in de kaas wordt perfect opgenomen, het staat garant voor sterke tanden en nagels van een vrouw, de basis van een gezond skelet van een kind. Kaas bevat veel vitamine A, wat de weefselregeneratie bevordert, het is erg belangrijk in de kraamtijd, als een vrouw tranen heeft en hechtingen zijn gemaakt. Kaas bevat veel ascorbinezuur - met vitamine C kun je een sterke immuniteit vormen en beschermen tegen verkoudheid. Kalium in de kaas heeft een groot effect op het cardiovasculaire systeem van de moeder. En matige consumptie van kaas helpt de uitstroom van lymfoïde vloeistof te verbeteren, stabiliseert de stofwisselingsprocessen in het lichaam. Dit zorgt voor een afname in volume, gewichtsverlies en het wegwerken van cellulitis.

Welke kaas is goed voor borstvoeding?

We hebben al gezegd dat het voor een zogende moeder onmogelijk is om schimmelkaas te eten, het is beter om af te zien van smeltkaas. Je moet ook ingemaakte kazen achterlaten, ze hebben veel zout en dit is een extra belasting voor de nieren, die al tijdens hun zwangerschap voor twee organismen werkten. Je kunt geen gerookte kazen eten - ten eerste kunnen ze de smaak van moedermelk beïnvloeden. Maar het grootste risico is dat fabrikanten vaak niet op een natuurlijke manier, maar met behulp van tal van additieven, conserveringsmiddelen, smaakversterkers, etc. een krachtige smaak bereiken. Om onnodige ingrediënten te vermijden en tijdens de lactatie alleen veilige kaas te eten, kunt u deze zelf koken.

Bij de bereiding van kaas voor het stremmen van melk, kunt u gewoon calciumchloor uit een ampul (hete injectie) samen met kefir gebruiken. Bij de uitgang krijg je kaas verzadigd met calcium. Zo'n product is absoluut veilig; voor een jonge moeder is het ongelooflijk nuttig en waardevol. Eet kaas tijdens het geven van borstvoeding - dit is een magisch product dat je helpt gezond te blijven!

Video: goede voeding voor borstvoeding