Artikel inhoud
Sinds de oudheid zijn bieten een integraal onderdeel van het dieet van de Russische bevolking, omdat ze een energiereserve hebben. Volgens oude Russische legendes was deze groente begaafd met een enorme kracht, daarom was het verplicht voor het gebruik van helden. Tegenwoordig bestaat het idee dat bieten een positief effect hebben op de fysieke vorming van de baby en moeten worden opgenomen in de voeding van moeders die borstvoeding geven. De betekenis van het product wordt niet ondermijnd, zelfs niet door de agressieve en verdachte felle kleur, evenals door het vermogen om als laxeermiddel te werken.
Het eten van bieten stamt uit de oudheid, omdat de groente voor het eerst werd genoemd door mensen die vóór onze jaartelling leefden. De materiële cultuur van de oude Griekse beschaving wordt dus vertegenwoordigd door unieke, zilverwerkproducten van decoratieve en toegepaste kunst in de vorm van deze groente. Het Perzische koninkrijk was op zijn beurt op zijn hoede voor hem. Dit blijkt uit de interpretatie van bieten die in de Perzische cultuur zijn aangenomen als een symbool van conflict en confrontatie, waarschijnlijk veroorzaakt door de bloedrode kleur van het product. De aard van het gebruik van bieten in voedsel is afhankelijk van de etnische groep. Inwoners van sommige landen eten het fruit zelf, anderen gaan alleen weg en het fruit wordt gebruikt in de geneeskunde.
Rode biet en zijn mythen
Zoals bij veel andere producten, ontbreekt een duidelijk antwoord op de vraag - is het mogelijk om deze groente toe te voegen aan het dieet van een zogende moeder? Rode biet is populair omdat het een rijke bron van eetbare suiker kan zijn. Maar meestal worden moeders tijdens het geven van borstvoeding gealarmeerd door haar agressieve rode kleur. Ondanks het feit dat het tijdens de lactatieperiode wordt aanbevolen om af te zien van alle rode producten, vormen bieten een uitzondering op deze regel. Haar onvermogen om negatieve reacties te veroorzaken bij moeder en baby is te wijten aan het hypoallergene gehalte van gepigmenteerde stoffen.
Het vermogen van bieten om als laxeermiddel te werken, zorgt ervoor dat moeders die borstvoeding geven vragen stellen over de gevolgen die door deze omstandigheid kunnen worden veroorzaakt. Kinderartsen merken echter op dat de groente deze rol kan spelen in het lichaam van de moeder, dat wil zeggen degene die het direct eet. Verwerkte stoffen die de ontlasting van de baby niet kunnen beïnvloeden, gaan over in de moedermelk. In het geval van een bepaalde reactie - verlies je geduld niet - individuele intolerantie is de schuld.
Hoe kunnen bieten nuttig zijn voor mensen?
Een lijst met de gunstige eigenschappen ervan zal helpen om de kenmerken van het effect van een groente op de organismen van een zogende moeder en kind te begrijpen.
- Normaliseert het maagdarmkanaal. Allereerst door zijn vermogen om de rol van een laxeermiddel te spelen. Bovendien hebben bieten een bacteriedodend effect op de darmen en vernietigen ze schadelijke micro-organismen en stoffen.
- Beschermt de lever tegen verstopping. Rode biet bevat betaïne, wat helpt de stofwisseling te verbeteren.
- Optimaliseert de bloeddruk. Als u lijdt aan hoge bloeddruk, zullen magnesiumrijke bieten uw leven gemakkelijker maken.
- Positief effect op intellectuele activiteit. In dit opzicht ontneemt het foliumzuur in bieten noch de moeder, noch het kind zijn "aandacht".
- Helpt om af te vallen Rode biet is een unieke combinatie van gemiddelde energiewaarde (42 ccl per 100 g product) en het vermogen om als laxeermiddel te werken. Daarom wordt het vaak aangetroffen in het dieet dat door veel diëten wordt aangeboden.Voor moeders die borstvoeding geven, is deze kwestie van groot belang, omdat velen van hen proberen hun vorm terug te krijgen.
- Verhoogt hemoglobine. Rode biet is een vertegenwoordiger van die klasse van voedingsmiddelen die veel ijzer bevatten. Deze groente is de beste manier om hemoglobine te verhogen. Bovendien raden artsen het aan voor gebruik bij bloedarmoede.
Voedingswaarde en samenstelling van bieten
100 g product bevat 1,5 g eiwit, 0,1 g vet, 8,8 g koolhydraten. In welke vitamines, mineralen en stoffen zijn bieten rijk? Het jodium in de groente helpt de werking van de schildklier. Schoonheid behouden en de immuniteit versterken wordt bereikt door vitamine C en vitamine B. Een goede bonus zijn fosfor, natrium en bètacaroteen.
Het product heeft dus veel voordelen. U moet echter altijd rekening houden met contra-indicaties. Door het hoge suikergehalte is het voor mensen met diabetes onmogelijk om bieten te eten. Oxaalzuur verwijdert degenen met nierproblemen van de lijst. Een groente blokkeert de opname van calcium door het lichaam, dus mensen met osteoporose mogen het niet eten.
Hoe bieten eten: wanneer en hoeveel?
Het opruimen van uw dieet tijdens borstvoeding is voor veel moeders een zeer moeilijke taak. Strenge diëten zoeken is echter vaak niet nodig. Het optreden van allergieën of andere negatieve reacties zijn zeldzaam en individuele gevallen.
Daarom is een evenwichtige aanpak belangrijk. Redelijk in verband met het gebruik van bieten is de afwijzing ervan tijdens de eerste maanden van het leven van de baby, omdat tijdens deze periode zijn spijsverteringsstelsel niet volledig is gevormd.
Samenvattend
Het is mogelijk om een conclusie te trekken uit de gepresenteerde redeneringen door de meest voorkomende vragen te beantwoorden die zich voordoen bij moeders die borstvoeding geven in verband met bieten.
Mogen moeders gekookte bieten gebruiken tijdens het geven van borstvoeding?
Het antwoord zal zonder twijfel ja zijn. Het is echter de moeite waard om aandacht te besteden aan het type warmtebehandeling dat in de vraag wordt aangegeven. Het koken van een groente is in dit geval noodzakelijk. Een dergelijke waarschuwing heeft geen invloed op het voordeel dat het bevat. Bieten zijn een van die unieke uitzonderingen wanneer hoge temperaturen de vitamines en mineralen in het product niet beïnvloeden. Gekookte groenten kunnen worden toegevoegd aan salades of soepen, waardoor het voedsel niet alleen gezond, maar ook lekker wordt.
Waarom is het verboden rauwe bieten te eten?
Tijdens het eerste levensjaar van een kind moeten moeders allerlei producten weigeren zonder warmtebehandeling, dat wil zeggen in ruwe vorm. Onder hen zijn bieten. De regel is niet van toepassing op seizoensgroenten zoals komkommers en tomaten. De verklaring hiervoor is heel eenvoudig. Plantenvoeding is niet alleen een opslagplaats van vitamines, maar ook bacteriën. Als het lichaam van een volwassene niet in staat is om te reageren op een ontmoeting met micro-organismen, weerspiegelt een baby mogelijk een dergelijk effect niet, wat negatieve gevolgen zal hebben voor het spijsverteringsstelsel. Bietensap heeft natuurlijk een enorm aanbod aan vitamines. Maar tijdens het geven van borstvoeding mag men het lichaam alleen verzadigen met nuttige stoffen op een manier die veilig is voor de baby.
Bestaat er een rantsoenering voor het gebruik van bieten door moeders die borstvoeding geven?
Zoals met veel andere voedingsmiddelen tijdens borstvoeding, moet een kleine hoeveelheid bieten worden gestart. Het is beter om een stuk groentepap te begeleiden. Als er bij de baby geen negatieve reactie op de smaak van melk wordt waargenomen, probeer dan de dagelijkse dosering geleidelijk te verhogen. De beste optie is om 2 of 3 keer per week 200 g bieten te consumeren.
Aan het einde van de discussie over bieten in het dieet van een zogende moeder, is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de volgende belangrijke punten:
- Negeer het "bedrijf" waarin bieten worden gebruikt niet.Dus, gekookte met bladluis gestoofde wortels zijn van groot voordeel. Vooral deze combinatie van groenten is handig voor een laag hemoglobine. Op zijn beurt kan de toevoeging van knoflook, evenals hete kruiden aan bieten, ertoe leiden dat een baby negatief reageert op veranderingen in de smaak van melk. Zure room of zonnebloemolie zijn perfect voor saladedressing met bieten.
- Sluit bietenmayonaise uit van dressingbieten en andere groenten. Als het lichaam van een volwassene schadelijk is, is het gewoon gevaarlijk voor een pasgeboren baby.
Bieten eten tijdens het geven van borstvoeding is handig met een rationele aanpak. Zorg ervoor dat u een arts raadpleegt, probeer geen nieuwe gerechten in het dieet te introduceren zonder toestemming van de kinderarts. Koop alleen bewezen en kwaliteitsproducten van gecertificeerde retailers.
Video: groenten voor een zogende moeder
Verzenden