Artikel inhoud
Het komt voor dat tijdens de periode dat een vrouw borstvoeding geeft, ze echt kwas wil proeven. Maar sommige mensen zeggen dat het tijdens het geven van borstvoeding uiterst ongewenst is om kwas in het dieet van een vrouw te zien. Om met deze verklaring in te stemmen of deze te weerleggen, is het noodzakelijk dit probleem in meer detail te begrijpen.
Kvass en borstvoeding: voordelen
Kvass is een echt Slavisch drankje. De geschiedenis van zijn uiterlijk is geworteld in meer dan een millennium geleden. Je kunt meer leren over dit drankje uit oude kronieken. Je moet begrijpen dat zijn recept nu natuurlijk niet hetzelfde is als toen het voor het eerst verscheen. Naarmate de tijd verstreek, veranderde ook zijn recept voor koken. Als het eerder werd gemaakt van verschillende producten, overheerst nu voornamelijk kwas.
Natuurlijk kwas bevat een kleine hoeveelheid alcohol en komt terecht in de groep van alcoholarme dranken. Daarom wordt het gebruik ervan bij borstvoeding geassocieerd met bepaalde beperkingen. Een zogende moeder kan natuurlijk kvas krijgen in een kleine hoeveelheid, maar het mag niet meer dan één glas per dag bedragen. Precies hetzelfde bedrag is toegestaan voor gebruik door een vrouw tijdens de periode dat ze zwanger is.
Als je beetje bij beetje kwas gebruikt, zal het de vrouw niets opleveren, behalve het voordeel:
- Kvass is een uitstekend tonicum.
- Met dit drankje kun je vermoeidheid perfect bestrijden.
- Het eten van kwas leidt tot een verhoogde eetlust.
- Kvass in de voeding helpt de darmen te normaliseren.
Om zo'n drankje na 3 maanden na de geboorte in het dieet te introduceren.
Gevallen waarin kvass niet is geïndiceerd voor gebruik
Als er geen negatieve tekenen zijn voor de gezondheid van de baby, zijn er geen redenen om het gebruik van kwas door een zogende moeder te verbieden. Als ze dit drankje nodig heeft, kun je het in kleine hoeveelheden drinken. Maar tegelijkertijd is het net zo belangrijk om te leren hoe u kwas correct kiest. De toestand van zowel de vrouw zelf als haar baby hangt hier immers van af.
De juiste keuze voor kwas
Dit doen is niet eenvoudig, zoals het op het eerste gezicht lijkt. Voor velen is dit gerelateerd aan een hele wetenschap. De beste optie is zelfgemaakt kwas. Helaas is er niet altijd genoeg tijd voor. Sommigen willen dit gewoon niet doen. Dan moet je naar de winkel gaan om het te kopen:
- In vergelijking met flessenkvas is de vatoptie veel beter dan tegenhangers van flessen. Maar in dit geval zijn er bepaalde nuances. Het is belangrijk voor een vrouw onder welke hygiënische omstandigheden handel in kwas plaatsvindt. Wees niet verlegen om productdocumenten te vragen die de kwaliteit bevestigen. De aandacht wordt gevestigd op de timing van het product. Living kvass behoudt zijn heilzame eigenschappen gedurende 72 uur. Als iets langer wordt bewaard, is dit geen echt kwas en is de drank met zijn smaak.
- Bottle kvass kan niet als 100% natuurlijk worden beschouwd.Het is juister om het voorwaardelijk natuurlijk te noemen. Maar dit betekent niet dat een dergelijk product schadelijk is voor een zogende vrouw. De inhoud van de fles kan troebel van aard zijn, zelfs een lichte neerslag is toegestaan. Deze drank is gemaakt van gist, suiker, mout en puur water. U moet het etiket zorgvuldig bestuderen. Het woord "koolzuurhoudend" mag er niet zijn. Het is beter als het product zich in een container van glas bevindt in plaats van plastic.
Zelf kwas koken
Het koken is vrij eenvoudig van aard. Het product wordt bereid volgens het volgende recept:
- Het brood wordt gesneden en gedroogd in de oven. Daarna wordt tot de helft gevuld met een pot van 3 liter.
- Water wordt gekookt, waaraan suiker wordt toegevoegd in een hoeveelheid van 10-15 eetlepels. Klaar siroop wordt in een pot paneermeel gegoten. Het moet eerst worden gekoeld. Voor een intensere fermentatie kun je rozijnen gebruiken.
- De container is bedekt met gaas en wordt een tijdje alleen gelaten. Dit is nodig voor het normale verloop van het fermentatieproces, dat 3-4 dagen duurt.
- Vervolgens kan het zuurdeeg worden gebruikt voor verdere bereiding van kwas. Hiervoor zijn veel minder crackers en suikersiroop nodig.
De drank blijkt lekker te zijn en met het gebruik legt de zogende moeder de basis voor de gezondheid van haar kind.
Video: wat kan een zogende moeder drinken?
Verzenden