Kan granaatappel bij diabetes?

Mensen met diabetes moeten extra voorzichtig zijn met voeding. Aangezien een teveel aan bloedsuiker bepaalde dieetbeperkingen vereist, moeten alle voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten van het menu worden uitgesloten. Deze omvatten gebak, vet voedsel, suiker en sommige soorten fruit.

Maar het vernauwen van het dieet betekent niet dat de gaven van de natuur volledig worden afgewezen. Daarom is het noodzakelijk om te zoeken naar mogelijkheden om verboden fruit te vervangen door fruit dat diabetici mogen consumeren. In dit opzicht is granaatappel het aantrekkelijkst. Voedingsdeskundigen raden aan dat patiënten met diabetes deze gezonde vrucht in hun dieet opnemen. Aangezien granaten het hele jaar door in de winkelrekken en op de markt aanwezig zijn, kunt u dergelijke producten zonder problemen kopen.

Wat is de waarde van granaatappel

In principe is deze oosterse vrucht op veel manieren uniek, waardoor hij een leider kan zijn onder zijn fruitfamiliebroeders. Allereerst ligt het unieke in het feit dat deze grote vrucht, volgens wetenschappelijke definitie, een bes is. De tweede belangrijke eigenschap is het minimale caloriegehalte van het product. Het is deze factor die, zonder angst, het menu van de diabeticus mogelijk maakt vanwege deze geweldige vruchten.

Bovendien is de glycemische index van granaatappel 35, wat een goede indicator is. Bij regelmatig gebruik van granaatappels bij een persoon met diabetes zal hun bloedsuikerspiegel stabiel zijn. Bovendien neemt het risico op ziekten van het spijsverteringskanaal en de darmen af, en verbetert de cardiovasculaire activiteit. Al deze eigenschappen zijn voorzien van een rijke samenstelling van granaatappelfruit. Dit zijn slechts de belangrijkste componenten van de compositie:

1. Aminozuren (in granaatappel zitten meer dan 15 soorten).
2. Minerale elementen (naast ijzer, dat het hemoglobinegehalte regelt, bevat de vrucht jodium, calcium, fosfor en andere zouten).
3. Een complex van vitamines waarin ascorbinezuur inhoudelijk leidt.
4. Granaatappels bevatten veel pectines die bijdragen aan een goede stofwisseling. Dit is geen volledige lijst met nuttige elementen die in de vruchten zitten. Iedereen vervult zijn verantwoordelijke missie, wat de samenstelling van deze oosterse vrucht bijzonder waardevol maakt.

Granaatappel Voordelen voor diabetici

Het is duidelijk dat een dergelijke set componenten vele taken kan uitvoeren. Gezien de kwetsbaarheid van het menselijk lichaam, dat gedwongen wordt om constant het suikerniveau te controleren en zijn menu aan te passen aan veranderingen in deze indicator, kan granaatappel veel problemen oplossen.

De voordelen zijn onder meer de volgende eigenschappen:

1. Granaatappel is een uitstekende antioxidant, het maakt het lichaam snel vrij van gifstoffen en gifstoffen.
2. Vanwege zijn matige diuretische eigenschappen verwijdert het overtollig vocht en lost het probleem van oedeem op.
3. Versterkt vaatwanden, waardoor hun elasticiteit toeneemt.
4. Normaliseert de bloedcirculatie.
5. Het stabiliseert de bloeddruk, wat ook belangrijk is omdat diabetes in de meeste gevallen gepaard gaat met hypertensie.
6. Verzadigt weefsels met vitamines en heilzame ingrediënten.
7. Het heeft een uitgesproken antiseptische eigenschap, die de ontwikkeling van infectieuze processen helpt blokkeren. En dit vermogen is vooral belangrijk, omdat diabetici meer risico lopen om een ​​virale infectie op te lopen.
8. Regelmatig gebruik van granaatappels voorkomt de vorming van atherosclerotische plaques op de wanden van bloedvaten, wat een goede preventie is van beroertes en andere circulatiestoornissen.

Granaatappels zijn nuttig bij elk type diabetes, hun systematische aanwezigheid in de voeding van een zieke kan worden beschouwd als een effectieve preventie van mogelijke complicaties van de onderliggende ziekte.

Deze lijst kan worden aangevuld met een andere belangrijke functie die onmerkbaar in het lichaam voorkomt bij regelmatig gebruik van granaatappels: het versterken van de beschermende hulpbron van het lichaam, dat wil zeggen het immuunsysteem.

Contra-indicaties

Granaatappel is een heel specifieke vrucht. De compositorische basis heeft zulke krachtige mogelijkheden dat in sommige gevallen, voornamelijk door ongecontroleerd gebruik, een bijwerking kan optreden. Een vergelijkbare reactie kan resulteren in huiduitslag, andere allergische manifestaties of in de vorm van darmstoornissen. Daarom moeten de vruchten van diabetici met granaatappel, ondanks de hoge heilzame eigenschappen, met voorzichtigheid worden gebruikt. En je moet altijd een gevoel van verhoudingen onthouden.

En nu over situaties waarin het eten van granaten ten strengste verboden is. De lijst met beperkingen bevat slechts een paar staten die vaak satellieten van diabetes zijn:

• maagzweer in de acute fase;
• nefritis met verergering;
• gastritis met een hoge zuurgraad;
• pancreatitis (ontsteking van de alvleesklier);
• chronische nierpathologie;
• individuele intolerantie voor het product.

Granaatappels in het diabetische menu

Er wordt algemeen aangenomen dat vanwege het hoge suikergehalte in fruit hun inname voor mensen met diabetes beperkt zou moeten zijn. Maar dit is een misvatting. Feit is dat glucose bij inname een wisselwerking heeft met andere stoffen en onmiddellijk wordt geneutraliseerd, wat tot uiting komt in een verlaging van de glycemische index. De norm van deze indicator hangt grotendeels af van de algemene toestand van de patiënt, zijn individuele kenmerken.

Maar voordat u deze gezonde vruchten in uw dieet opneemt, moet u in ieder geval een endocrinoloog raadplegen. Artsen raden aan dagelijks zuidelijk fruit te consumeren bij het tweede type diabetes in gematigde porties, waarbij dit voedingssupplement wordt gecombineerd met voldoende fysieke activiteit. Je kunt genieten van de smaak van het fruit zelf, maar ook granaatappelsap drinken, dat de dorst perfect lest. Toegegeven, er is een voorwaarde die strikte vervulling vereist - het sap moet onafhankelijk worden bereid.

Producten die in de winkel te koop zijn, zijn niet geschikt voor het diabetische menu. Bovendien is het gevaarlijk voor de gezondheid. Om ervoor te zorgen dat een hoge concentratie aan zuren het tandglazuur niet beschadigt, moet granaatappelsap voor gebruik worden verdund met gekookt water in de verhouding: 60 druppels per 100 g vloeistof.

De toegestane dagelijkse portie is 100 gram granaatappelpitten.

Fruit selectie

Om een ​​fruitsupplement in de vorm van verse granaatappels echt te laten profiteren, in plaats van te veranderen in onverwachte problemen, moet men zorgvuldig de vruchten kiezen voor het dieet van een persoon met diabetes. Producten moeten van uitstekende kwaliteit zijn. De vruchten mogen geen gebreken of tekenen van rot hebben. Goed gerijpte granaatappels hebben een dunne, dichte schil met een glanzende glans. Als het oppervlak van de vrucht droog en vervaagd is, is het product niet vers. Het is beter om zo'n aankoop te weigeren.

Granaatappels kunnen elk dieet versieren. Ze vormen een perfecte aanvulling en verversing van het diabetische menu. Als u de norm van het eten van gezonde producten in acht neemt, kunt u de conditie van het lichaam aanzienlijk verbeteren en zelfs uw humeur verbeteren. Maar we mogen het gevoel voor proportie niet vergeten.

Video: kunnen granaatappelsap en granaatappelsap worden gebruikt bij diabetes?