Artikel inhoud
Noten bevatten een rijk palet aan voedingsstoffen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Diabetes legt bepaalde beperkingen op aan het gebruik van voedsel, vereist een duidelijk dieet. Noten moeten in de voeding worden opgenomen, omdat ze de voor het lichaam noodzakelijke stoffen bevatten. Prioriteit wordt gegeven aan amandelen, walnoten en pistachenoten.
Uitbreidende noten voor jongeren
In het oosten worden pistachenoten de levensbomen genoemd, Iran wordt als hun thuisland beschouwd. Deze plant wordt genoemd in de Bijbel en aan het hof van de koningin van Sheba werden ze beschouwd als een favoriete delicatesse. Als je de classificatie volgt, dan is de pistache geen noot, maar steenfruit. Maar het was een gewoonte om elke vrucht een noot te noemen, die bestaat uit een dichte schil en nucleolus. Pistachebomen groeien in Griekenland, Syrië, Afghanistan, Turkije, Italië. Iran blijft wereldwijd de grootste importeur van pistachenoten.
De populariteit van het product is te danken aan de aangename smaak en voordelen die het aan het lichaam biedt. De compositie omvat:
- aminozuren;
- vezels;
- B-vitamines, E, PP;
- kalium, magnesium, fosfor, koper;
- vetzuren;
- luteïne;
- zetmeel;
- niacine;
- fenolische verbindingen.
Het product bevat weinig calorieën, maar veel noten zijn het nog steeds niet waard, dus de dagelijkse vergoeding voor diabetici is niet meer dan een handvol. Pistachenoten worden rauw en gebakken gegeten. Meestal worden ze tijdens het frituren gezouten, zodat ze dorst kunnen veroorzaken, wat oedeem kan veroorzaken bij diabetes.
De voordelen van pistachenoten bij diabetes
Onderzoeksresultaten bewijzen de voordelen van het gebruik van pistachenoten. Ze verlagen de bloedsuikerspiegel, hebben een kankerremmend effect, door het hoge gehalte aan oxidanten hebben ze een verjongend en ondersteunend effect op het lichaam als geheel.
Het eten van pistachenoten met rijstmeel, witbrood en ander voedsel met een hoge glycemische index vermindert de suiker, terwijl het een vol gevoel behoudt.
Pistachenoten zijn nuttig in de strijd tegen overgewicht bij diabetici. Met een laag caloriegehalte stillen ze snel de honger voor een lange tijd, waardoor je een dieet kunt volgen zonder snacks van derden.
Het algemene effect op het lichaam is dat noten:
- hersenfunctie verbeteren;
- toon verhogen;
- regeneratie versnellen;
- vermoeidheid verminderen;
- hebben een verjongend effect.
Contra-indicaties
Pistachenoten zijn zeer allergene voedingsmiddelen en diabetici reageren soms op lang bekende voedingsmiddelen, dus u moet op uw hoede zijn voor dit product. Tijdens de zwangerschap is het beter om geen snoepjes te eten, omdat pistachenoten de gladde spieren kunnen aantasten, waardoor de baarmoeder sterker wordt. Je moet ze niet in grote hoeveelheden eten, omdat een hoog gehalte aan essentiële oliën duizeligheid en misselijkheid veroorzaakt, zijn 10-15 stuks per dag voldoende.
Bij diabetes hoef je niet alles tegelijk scherp op te geven en over te schakelen op havermout zonder suiker en rauwe kool. Het is erg belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te volgen, inclusief vlees, granen, vis, zuivelproducten, fruit, groenten, kruiden, champignons en natuurlijk noten en pistachenoten.
De dagelijkse norm is 60 g. ongezouten noten die het lichaam ondersteunen en een goed humeur garanderen door de smaak van je favoriete traktatie.
Video: wat zijn de voordelen van pistachenoten bij diabetes
Verzenden