Is het mogelijk om duindoorn met kuilen te eten?

Duindoorn is een van de favoriete delicatessen van veel mensen, maar niet iedereen weet of het met zaden kan worden geconsumeerd. Sommigen zijn bang om ze op te eten, omdat ze er zeker van zijn dat ze de darmen beschadigen. Maar eigenlijk is deze mening onjuist. Duindoorn kan samen met de zaden worden gegeten.

De voordelen van duindoorn en zijn zaden

Veel mensen weten dat het vruchtvlees van duindoorn veel nuttige stoffen bevat. Bijvoorbeeld ascorbinezuur, een zeer belangrijke vitamine voor ons lichaam. Het ondersteunt tenslotte het immuunsysteem en helpt sneller te herstellen bij verkoudheid. Bovendien heeft de pulp een hoog gehalte aan vitamines zoals A en E, die belangrijk zijn voor het gezichtsvermogen, de huid, enz. Er zijn ook vitamines B in de samenstelling van bessen, maar ze bevatten minder dan andere. De duindoornpulp is ook nuttig omdat het tannines, organische zuren bevat. Het is rijk aan vette oliën.

Maar niet alleen het vlees van duindoorn is nuttig. Er zitten veel nuttige stoffen in de botten van deze plant. Ze bevatten vetzuren. In de zaden van deze plant zit ongeveer 12% onverzadigde vetzuren. Ze zijn de grondstof voor de productie van nuttige olie, die veel wordt gebruikt voor de behandeling van vele ziekten in zowel volks- als traditionele geneeskunde. Daarom is duindoorn niet alleen mogelijk, maar moet het ook samen met de zaden worden gegeten. Als je ze uitspuugt, ontneem jezelf dan een aanzienlijk deel van de voordelen die met deze vruchten kunnen worden behaald.

De olie van deze zaden is een bestanddeel van veel crèmes, maskers en andere cosmetica. Maar om de conditie van de huid en het haar te verbeteren, moet je niet alleen cosmetica gebruiken met duindoornolie, maar ook om deze olie binnenin te gebruiken. Vrouwen die hun uiterlijk willen verbeteren, moeten duindoorn met putten gebruiken.

In onze tijd is er nog steeds een mening dat als je deze bessen met stenen gebruikt, je blindedarmontsteking kunt veroorzaken. Maar deze mythe wordt al lang door wetenschappers ontkracht. Mensen blijven erin geloven uit onwetendheid, omdat grootmoeders en grootvaders van kinds af aan ons hebben gewaarschuwd voor het eten van fruit en bessen met zaden. Immers, voordat mensen niet wisten dat ontsteking van de blindedarm hier helemaal niet vanaf begint.

Tegenwoordig is het wetenschappelijk bewezen dat blindedarmontsteking ontstoken is door problemen met de darmen, en dit houdt helemaal niet verband met het eten van fruit samen met botten of schillen.

Voor wie duindoorn schadelijk is

Natuurlijk is deze bes erg handig en je moet hem gebruiken. Maar zoals de meeste voedingsmiddelen heeft duindoorn zijn eigen contra-indicaties.

1. Artsen raden af ​​om duindoorn vers te eten voor mensen met een hoge zuurgraad.
2. Het mag niet worden gegeten door mensen met gastritis of een maagzweer. Het is verboden deze bessen te gebruiken voor ontsteking van de alvleesklier.
3. Met grote zorg en in zeer kleine hoeveelheden wordt aangeraden om bessen te eten in aanwezigheid van stenen in de galblaas of nieren.

Tijdens zwangerschap

Duindoorn is een van de handigste producten voor zwangere vrouwen. Vrouwen in deze periode wordt ook aangeraden om bessen met zaden te eten. De stoffen in de pulp en in de botten zijn immers nuttig voor hen. Daarom verbieden artsen niet alleen zwangere vrouwen om duindoorn te gebruiken, maar bevelen ze het ook aan. De stoffen die in de bessen zitten, hebben grote voordelen voor de ongeboren baby.

Is het mogelijk om te eten tijdens borstvoeding?

Hoe te gebruiken

Duindoorn met zaden kan rauw worden gegeten. Op deze manier kunt u alle voordelen van het product halen. Maar de bessen smaken zuur, dus niet iedereen vindt ze lekker.

Er zijn veel opties om deze bessen te jammen, evenals andere snoepjes. Bovendien kan het bewaren van jam van hen zowel met als zonder zaden worden gedaan. Zelfs als je niet van jam met stenen houdt en ze er liever van tevoren uit trekt, gooi ze dan niet weg. Maak er een gezonde olie van die gebruikt kan worden voor cosmetica voor in huis of in de traditionele geneeskunde.

Video: de voordelen en nadelen van duindoorn