Artikel inhoud
Bij het geven van borstvoeding krijgt de baby van nature alle voedingsstoffen die hij nodig heeft. Dit alles krijgt hij met de melk van zijn moeder. De samenstelling is onstabiel en hangt af van het soort voedsel dat moeder zelf consumeert. Uit het voorgaande kan worden geconcludeerd dat de vrouw zelf deze stoffen volledig moet voorzien om ze later aan haar kind door te geven.
Het dieet van een zogende moeder wordt gedurende deze periode aanzienlijk gecorrigeerd. Ze hield van iets en gebruikte het al voor de zwangerschap met plezier, en ze introduceert weer een aantal producten. Maar tegelijkertijd is uiterste voorzichtigheid geboden, aangezien lang niet alles nuttig is voor het lichaam van de baby, die net is geboren en nog niet is aangepast aan nieuwe omstandigheden. Dit alles geldt volledig voor bloemkool. De mogelijkheid van het gebruik ervan tijdens borstvoeding vereist gedetailleerde aandacht.
Algemene informatie
Lange tijd werd bloemkool alleen verbouwd in landen die door Arabieren werden bewoond. Europese fokkers begonnen pas in de 14e eeuw met haar samen te werken. Op het grondgebied van ons land wilde deze vertegenwoordiger van het groentenrijk niet groeien. De reden hiervoor was ongeschikte klimatologische omstandigheden. Maar de pogingen van de kwekers waren succesvol en er werd een variëteit ontwikkeld die geschikt was voor de noordelijke klimatologische omstandigheden. Hierdoor begonnen in veel regio's van Rusland kieskeurige groenten te groeien.
De meeste experts zijn van mening dat bloemkool nuttig is voor een vrouw in een tijd dat ze een kind borstvoeding geeft. Om dit te verifiëren, kijk gewoon naar welke nuttige eigenschappen een set van zijn componenten heeft.
Samenstelling van bloemkool
De chemische componenten waaruit deze groente bestaat, maken hem niet alleen lekker, maar ook nuttig, met bepaalde genezende eigenschappen. In de set stoffen vind je:
- Voldoende vezels, wat een positief effect heeft op de conditie van het spijsverteringskanaal. Beoordelingen van patiënten geven aan dat met zijn hulp ziekten van veel spijsverteringsorganen met succes worden behandeld.
- Vergeleken met de witkopvariëteit overtreft bloemkool het qua eiwit en vitamine C.
- Kool is rijk aan vitaminesubstanties, die vertegenwoordigers zijn van verschillende groepen. Bij het gebruik van bloemkool wordt volledig voorzien in de dagelijkse behoefte van het lichaam aan vitamine C, carotenoïden en vertegenwoordigers van groep B.
- De minerale samenstelling van de groente is zo geweldig dat het een aanzienlijke hoeveelheid tijd kost om alle elementen op te sommen. Onder hen zijn er zulke belangrijke vertegenwoordigers als fosfor, zink, selenium.
- Het bevat foliumzuur, wat erg belangrijk en nuttig is voor het groeiende lichaam van een kind.
- Bloemkool is rijk aan gezonde suikers, die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen.
Voordelen voor een zogende vrouw
De groente bevat een zeer kleine hoeveelheid grove vezels. In dit opzicht is de verteerbaarheid vrij hoog. Witte kool is niet geschikt voor een zogende moeder als ze maagzweren heeft. Het is heel goed mogelijk om bloemkool te gebruiken. Dit product is niet alleen handig, maar heeft ook een uitstekende smaak. De nuttige eigenschappen komen tot uiting in de volgende kenmerken:
- Met het gebruik van bloemkool worden de darmen en de vaatwanden schoongemaakt.
- Het gebruik ervan leidt tot een verbetering van metabole processen.
- In aanwezigheid van deze groente is de opname van vitamines en mineralen beter.
- Het immuunsysteem wordt versterkt.
- De claim voor het optreden van maligne neoplasmata is aanzienlijk verminderd.
- Het product dient als een goed profylactisch middel voor het optreden van ontstekingsverschijnselen in de maag.
- Door het gebruik van dergelijke plantaardige producten voelt een zogende moeder een energieboost en een golf van kracht.
- Bloemkool kan de prestaties verbeteren en zelfs de stemming verbeteren.
De rijkdom aan vitamines en mineralen helpt een vrouw sneller te herstellen na de bevalling. Het probleem van gewichtstoename tijdens de zwangerschap is kenmerkend voor bijna elke vrouw die deze periode doormaakt. Doordat het product een laag caloriegehalte heeft, is er een reële kans om extra kilo's kwijt te raken. Voedingsdeskundigen hebben dit al lang opgemerkt en raden kool aan om na de bevalling in het dieet voor vrouwen te worden opgenomen.
Baby voordeel
De bijzondere waarde van deze groente is de aanwezigheid van voedingsvezels erin. Ze dienen als voedingsbron voor normale darmmicroflora, zonder welke fysiologische vertering simpelweg onmogelijk is. Vezel verbetert de darmmotiliteit. Dit draagt bij aan een betere mechanische verwerking van voedsel, wat een van de stadia van het verteringsproces is. Het feit dat bloemkool in het dieet aanwezig moet zijn, kan een jonge zogende moeder niet eens twijfelen.
Voer het in het dieet in om de volgende redenen:
- Bloemkool veroorzaakt praktisch geen allergische reacties.
- Het is allemaal, volledig zonder residu, volledig door het lichaam opgenomen en dit gebeurt in de kortst mogelijke tijd. Dit vermijdt het gevoel van zwaarte.
- Het veroorzaakt geen verhoogde gasvorming, wat betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het feit dat de baby maag- en darmkoliek heeft.
Basisregels voor gebruik
Een zogende moeder moet het eten van voedsel vermijden dat verhoogde gasvorming en allergische manifestaties veroorzaakt. Voor het eerst na de geboorte van een baby moet een moeder zich houden aan een strikt en strikt dieet. Naarmate de baby groeit en aan kracht wint, kan het voedselassortiment langzaam worden uitgebreid. Maar het is noodzakelijk om uiterst voorzichtig te handelen en niet te vergeten dat de gezondheid van de baby nog steeds in handen is van de moeder:
- Als de baby 3-4 weken oud wordt, kan mama de bloemkoolsoep proeven.
- Eet groente alleen in gekookte of gestoofde vorm. Rauwe producten in de eerste maanden van het leven van een kind mogen niet worden gegeten.
- Begin geleidelijk met kleine porties. In dit geval is constante bewaking van de toestand van de baby noodzakelijk. Als er tenminste de minste negatieve manifestaties verschijnen, moet het gebruik van kool onmiddellijk worden stopgezet.
- Als de poging om bloemkool om de een of andere reden in het dieet te introduceren niet is gelukt, kunt u het niet eerder dan een maand later opnieuw proberen.
- Het volume van porties moet worden gecontroleerd. Het gebruik van het product in aanzienlijke hoeveelheden kan leiden tot de vorming van overtollige gassen, wat kan leiden tot verschillende aandoeningen van het spijsverteringskanaal. De dagelijkse portie mag niet meer zijn dan 200 g.
- Van groot belang is de kwaliteit van het geconsumeerde product.
Hoe bloemkool kiezen en bewaren?
Plantaardig product bevat voldoende proteïne. Daarom kan het worden aanbevolen aan degenen die zich houden aan de principes van vegetarisme. Maar het voordeel zal alleen worden verkregen door het gebruik van kwaliteitsproducten. Daarom moet je leren om het te kiezen:
- De bladeren moeten groen zijn, met uitgesproken tekenen van frisheid. Een slap blad suggereert dat het product ver van gisteren van de tuin is gescheurd.Er mag geen bewijs zijn van zichtbare schade als gevolg van insectenactiviteit.
- Bloeiwijzen moeten een witte, geelachtige of groenachtige tint hebben.
- Er mogen geen donkere vlekken zijn. Hun aanwezigheid is een bewijs dat het product begint te verslechteren. Natuurlijk moet het gebruik van dergelijke plantaardige producten worden opgegeven.
- Kool wordt koud bewaard, maar niet langer dan een week. De plant verdraagt zeer goed vorst. Bovendien behoudt het al zijn nuttige eigenschappen volledig.
- Tijdens borstvoeding is het gebruik ervan alleen geïndiceerd na voldoende warmtebehandeling. Het product kan worden geblust of gebakken. Een gestoomde maaltijd is heerlijk.
Zo is bloemkool een waardevol product voor zowel de zogende moeder als haar baby. Het is mogelijk en noodzakelijk om het in het dieet te introduceren, maar in overeenstemming met alle bovenstaande regels. Een verstandige stap zou zijn om, voordat u het gaat gebruiken, advies te vragen aan een kinderarts.
Video: groenten voor een zogende moeder
Verzenden