Artikel inhoud
Iedereen houdt van pannenkoeken - ze zijn niet alleen bevredigend, maar ook ongelooflijk lekker. Daarom rijst een dringende vraag - is het mogelijk om een soortgelijk gerecht te eten voor moeders die borstvoeding geven, zullen pannenkoeken de baby schaden?
Overweeg welke voordelen en nadelen dit zijn, hoe u pannenkoeken kookt met HS en andere interessante punten.
Algemene informatie
Artsen beschouwen dit gerecht niet als verboden voor vrouwen tijdens borstvoeding, maar u moet alleen persoonlijk gekookte pannenkoeken eten en de veiligheidsmaatregelen in acht nemen. Dit is begrijpelijk - bij overmatige consumptie van zelfs gezond voedsel kunnen kruimels problemen hebben met het maagdarmkanaal en in sommige gevallen kan een allergische reactie worden veroorzaakt. Het is belangrijk om te onthouden dat pannenkoeken een vrij caloriearm product zijn, wat betekent dat moeders hun gewicht kunnen verhogen - in de postpartumperiode lijden veel moeders aan dit fenomeen.
U hoeft uw dieet niet ernstig te beperken - als het kind zich goed voelt, geen last heeft van koliek en een opgeblazen gevoel, kunt u geleidelijk aan niet-allergeen voedsel en gerechten proberen, inclusief pannenkoeken.
Bij de bereiding van standaard pannenkoeken worden de volgende ingrediënten gebruikt:
- De eieren. Je moet ze tijdens HB heel voorzichtig consumeren, omdat het sterke allergenen zijn. Experts raden aan om eieren niet eerder dan 3-4 maanden na de bevalling in uw dieet op te nemen.
- Melk. Koemelk wordt ook niet aanbevolen vanwege allergeniciteit. Zeer jonge kinderen kunnen helemaal niet zijn.
- Meel Een zwaar product dat problemen in de darmen veroorzaakt.
- Plantaardige olie. Als pannenkoeken in een grote hoeveelheid olie worden gebakken, kan het kind diarree krijgen doordat het vetgehalte van moedermelk ook aanzienlijk stijgt.
Vaak maken ze pannenkoeken met verschillende vullingen - kwark, vlees, champignons. Hier moet mama ook voorzichtig zijn - alle producten moeten voorzichtig worden geconsumeerd. Dus het blijkt dat pannenkoeken geen moeders kunnen zijn die borstvoeding geven? Beschouw dit probleem in detail.
Heeft het zin om pannenkoeken te gebruiken?
- Het gehalte aan koolhydraten draagt bij aan de snelle verzadiging en opwekking van energie, wat zo nodig is voor moeders in de GV.
- Melk bevat calcium - het belangrijkste element voor het behoud van de gezondheid van tanden, haar, huid, nagels.
- Pannenkoeken, zoals elk lekker gerecht, helpen de stemming te verbeteren.
Dat wil zeggen dat pannenkoeken toch potentiële voordelen hebben. Het is belangrijk om ze correct te koken en uw porties te controleren. Sommige baby's zijn allergisch voor koemelkeiwit. Het moet worden vervangen door kefir of gefermenteerde gebakken melk - in dit geval kunnen negatieve reacties worden vermeden. Meestal wordt er een grote hoeveelheid suiker aan pannenkoeken toegevoegd - en dit heeft een grote invloed op de alvleesklier. Maar kun je dit product beperken? Dat wil zeggen, als de pannenkoeken correct worden gekookt, zullen ze nuttig worden, maar tegelijkertijd zullen ze hun lekkers niet verliezen.
Belangrijk: Zorg ervoor dat u de reactie van de baby volgt nadat u pannenkoeken heeft geprobeerd. Een allergie met uitslag, winderigheid, diarree kan optreden. In dit geval moet dit gerecht helemaal van uw dieet worden uitgesloten en moet u zo snel mogelijk een kinderarts raadplegen.
Hoe introduceer je het gerecht?
Om onaangename verschijnselen te voorkomen, moeten enkele zeer eenvoudige regels worden nageleefd.Laten we ze in detail bekijken.
- De eerste portie moet erg klein zijn - het is het beste om de helft of zelfs een kwart van de pannenkoek te eten.
- Je moet het gerecht 's ochtends eten - zodat je overdag kunt volgen hoe de baby reageerde op het nieuwe product in het dieet van de moeder.
- Pannenkoeken zouden de komende drie tot vier dagen het eerste nieuwe product moeten zijn. Het is niet nodig om andere nieuwe producten te proberen om nauwkeurig te kunnen begrijpen waar de baby zich precies ongemakkelijk bij voelt - als hij zich plotseling slecht voelt.
- Gebruik tijdens het frituren zo min mogelijk olie. De ideale optie is om pannenkoeken zonder olie in een speciale keramische koekenpan te bakken.
- De beste optie is om voor het eerst pannenkoeken te proberen nadat het kind drie maanden oud is. Tegen deze maand wordt het lichaam van het kind sterker en klaar voor voedselexperimenten.
Kinderartsen zeggen dat pannenkoeken tegen de leeftijd van 6 maanden volledig kunnen worden gegeten zonder angst voor de gezondheid van de kruimels. Daarom, als u zich grote zorgen maakt over het kind of als hij allergisch is voor bepaalde producten - stel in dit geval het koken van pannenkoeken uit tot het kind sterker is.
Correct leren koken: een heerlijk en gezond recept
Dus, zoals we al hebben ontdekt, zijn standaard pannenkoeken een nogal allergeen gerecht vanwege het gehalte aan eieren en koemelk erin. Maar u kunt een alternatieve vervanging voor deze producten vinden - vervang de melk door kefir of kneed het deeg zelfs in water. Geloof me, dit gerecht wordt niet minder lekker.
Overweeg dus een eenvoudig recept voor het maken van pannenkoeken.
Ingrediënten
- een glas bloem;
- een glas kefir;
- een half glas water;
- ei - 1 st. - naar believen.
Verwarm het water een beetje, zeef de bloem. Meng kefir met water, giet voorzichtig het gezeefde meel erbij en rijd er een ei in. Meng het hele mengsel eerst grondig met een vork, gevolgd door een garde (hiervoor is ook een blender geschikt). Desgewenst kunt u een beetje suiker of zout aan het deeg toevoegen. Vervolgens verwarmen we de panlepel en gieten er een dunne laag deeg op. Als de pan een antiaanbaklaag heeft, is er geen olie nodig. Indien normaal - gebruik een speciale borstel om olie op de bodem aan te brengen, zodat u de hoeveelheid kunt regelen. Bak aan elke kant 2 minuten pannenkoeken. Gedaan!
Het is toegestaan om mager vlees en kwark, zure room als vulling te gebruiken. Maar u hoeft dit alleen te doen nadat u een lege pannenkoek hebt geprobeerd en ervoor te zorgen dat de baby geen negatieve reactie op het nieuwe gerecht heeft. Kinderartsen raden aan om elk product eerst apart te introduceren, en pas daarna is het al mogelijk om experimenten met pannenkoeken uit te voeren.
Video: is het mogelijk voor een lieve zogende moeder?
Verzenden