Artikel inhoud
Zwangerschap is een van de gelukkigste periodes in het leven van een vrouw. En het gaat niet alleen om het aanraken van foto's met een buik, in ongekende tederheid en liefde voor de baby. Tijdens de zwangerschap kan een vrouw ontspannen, niet in haar maag trekken, trainingen en strikte diëten uitstellen. We moeten prioriteiten stellen - nu is het belangrijkste om een gezonde en sterke baby te maken, en zorgen over de figuur verdwijnen naar de achtergrond. Toekomstige moeders proberen goed te eten, hun dieet is rijk aan groenten en fruit, milieuvriendelijke zuivelproducten. Maar wat als alles goed en nuttig is, al ziek is? Hoe kun je jezelf overwinnen als je een eenvoudige, gewone, maar zo smakelijke en geurige pizza wilt? Is het mogelijk om tijdens de zwangerschap pizza te eten, probeer het dan uit te zoeken.
Is pizza acceptabel tijdens de zwangerschap?
Pizza is een veel voorkomend gerecht, het populairste fastfood dat thuis wordt besteld. De basis van Italiaanse delicatessen is een tortilla, het deeg kan bladerdeeg of gist zijn - elke pizzeria heeft zijn eigen recepten. In de regel wordt het deeg ingesmeerd met tomatensaus, waarop de vulling wordt gelegd. Afhankelijk van de naam van de pizza kan het worst, worst, champignons, vis, groenten, vlees, ham, maïs zijn - alles. De onveranderlijke coating van pizza is kaas, die tijdens het koken smelt en een dunne dop vormt. Goede kaas bij het snijden van pizza wordt door vezels getrokken - veel mensen houden van pizza voor deze accommodatie. En pizza is lekker, snel en niet duur. En natuurlijk is het eten van pizza tijdens de zwangerschap mogelijk en zelfs noodzakelijk. Het bevat tenslotte kaas, vlees en groenten - ze bevatten veel waardevolle stoffen die nodig zijn voor moeder en kind. Maar vergeet niet dat niet elke pizza even gezond en gezond is.
Wat is het gevaar van pizza tijdens de zwangerschap?
Zwangerschap is een ernstige periode waarin u zorgvuldig moet controleren wat u eet. Pizza kan anders zijn, er zijn nuances die door vrouwen in een interessante positie moeten worden vermeden.
- Allereerst kun je op dubieuze plaatsen geen pizza eten. Voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap is buitengewoon gevaarlijk. Niet alleen bedwelming en pathogene micro-organismen in de darm kunnen schade veroorzaken, maar ook uitdroging, wat catastrofaal gevaarlijk is voor de baby in de baarmoeder.
- Het is noodzakelijk om pizza te weigeren met soorten blauwe kaas. Sommige bacteriën en schimmels kunnen in de darmen achterblijven en pathogene microflora ontwikkelen. Het is veel moeilijker om ermee om te gaan tijdens de zwangerschap, omdat het in dit stadium ongewenst is om antibiotica en andere krachtige medicijnen te gebruiken.
- Je kunt geen pizza eten met overdreven pittige en pittige sauzen - dit is een zware last voor de maag, vooral bij gastritis en zweren.
- Gebruik geen bedorven of verlopen worstjes voor het maken van pizza. Hoop niet dat ze tijdens hittebehandeling veilig worden, zwangerschap is niet het beste moment voor experimenten.
- Probeer pizza direct in het etablissement te eten of kook het zelf. Vaker wel dan niet, voegen gewetenloze foodservice-medewerkers bedorven producten toe aan afhaalproducten.
- Een groot aantal gerookte, gezouten en gepekelde producten in de pizzavulling kan leiden tot zwelling, brandend maagzuur, winderigheid.
- Als u een voedselallergie heeft, houd hier dan rekening mee bij het bestellen of maken van pizza. In de latere stadia van de zwangerschap moeten Italiaanse tortilla's met een groot aantal allergene producten - tomaat, ananas, enz. Worden opgegeven.
- Champignons zijn een twijfelachtig product, vooral als je het gerecht niet zelf hebt bereid.U kunt de kans op vergiftiging verkleinen als u gevaarlijke producten in de pizza-toppings achterlaat. Trouwens, niet alleen paddenstoelen, maar ook rauwe vis worden als gevaarlijk beschouwd.
Samenvattend kunnen we zeggen dat de veiligste, lekkerste en gezondste pizza als thuis gekookt wordt beschouwd. Maar hoe kook je het om die magische kaassmaak te krijgen die afkomstig is van goede pizzeria's?
De geheimen van het maken van zelfgemaakte pizza
Ervaren pizzamakers zeggen dat het belangrijkste in pizza het deeg is. Het type en de staat van het resulterende gerecht zijn afhankelijk van de consistentie en smaak. Ingrediënten zoals water, melk, zout, suiker, olijfolie, wat aardappelzetmeel en bloem worden gebruikt om het deeg te maken. Van deze componenten wordt een vrij dicht, maar niet erg koel deeg gekneed, dat op een warme plaats moet worden verwijderd. Wanneer het deeg is verdubbeld, moet je het kneden, gooien - kneden op alle mogelijke manieren. Ervaren pizzamakers gebruiken geen deegroller - alleen handen. De deegroller vernietigt kleine luchtbelletjes in het deeg, de laag is plat en niet luchtig.
Wat is er lekkerder dan een heerlijk Italiaans kaasvoorgerecht dat de hele wereld heeft veroverd? Tegenwoordig is pizza niet zomaar een gerecht, maar een echte cultuur. Pizzeria is een van de meest voorkomende soorten catering in veel ontwikkelde landen. Kan een zwangere vrouw zichzelf dit plezier ontzeggen? Natuurlijk niet! Kies je pizza verstandig en het zal je geen kwaad doen!
Video: schadelijke producten tijdens zwangerschap en voeding
Verzenden