Kunnen zwangere vrouwen gedroogde pruimen eten?

Tijdens de zwangerschap wil je alleen gezond en vers voedsel eten dat de baby in de baarmoeder helpt om zich goed te vormen, te groeien en te ontwikkelen. Het is erg belangrijk om het dieet van een zwangere vrouw correct op te stellen - het moet groenten en fruit, vlees, vis, granen, zuivelproducten, noten, gedroogd fruit bevatten. Bovendien moeten producten niet alleen het lichaam van de moeder voeden, maar het ook behandelen in geval van storingen. Vandaag zullen we het hebben over pruimen - hoe het wordt gemaakt, wat zijn de gunstige eigenschappen van pruimen en hoe veilig het is tijdens de zwangerschap.

Hoe kunt u zelf snoeien?

Pruimen worden pruimen genoemd, op een speciale manier gedroogd. In de regel wordt het gemaakt van bepaalde soorten pruimen, meestal is het "Hongaars". Voor de productie van gedroogde vruchten wordt gekozen voor grote en vlezige vruchten. Pruimen moeten vooraf in alkalisch water worden gedrenkt om een ​​witachtige laag te verwijderen, zonder welke pruimen veel langer zullen worden bewaard. Vervolgens worden de vruchten geschild - doormidden gesneden en het bot eruit gehaald. De volgende stap is blancheren. Pruimen worden 3-5 minuten in kokend water gedompeld en vervolgens overgebracht naar koud of ijswater. Vervolgens moet de pruim veel sneller en efficiënter in de oven worden gedroogd. Wanneer de pruim droog genoeg wordt, maar zacht blijft, kan hij een dag op een geventileerde plaats worden bewaard en vervolgens worden overgebracht in opslagcontainers - papieren zakken of canvas tassen. Dit is een natuurlijke manier om veilige pruimen te maken, wat erg handig is tijdens de zwangerschap.

Nuttige eigenschappen van gedroogde pruimen voor een zwangere vrouw

Over de voordelen van het product voor zwangere vrouwen gesproken, we bedoelen zelfgemaakte en natuurlijke pruimen, onafhankelijk gemaakt. Of het moet een winkelproduct zijn waar u vol vertrouwen in bent. Bedenk dat gewetenloze producenten gedroogde vruchten met speciale stoffen verwerken, dergelijke pruimen zijn niet alleen nutteloos - het kan gevaarlijk zijn.

1. Van obstipatie. Allereerst zijn pruimen de beste remedie tegen obstipatie, die vaak voorkomt in de vroege en late zwangerschap. In het eerste trimester treedt constipatie op als gevolg van de activiteit van het hormoon progesteron, dat de baarmoeder beschermt tegen een miskraam. Het derde trimester is te wijten aan overmatige druk op de darmen, wat ook het werk vertraagt. Pruimen hebben een mild laxerend effect, vezels in de samenstelling van gedroogd fruit absorberen gifstoffen en afvalstoffen en reinigen de darmen zachtjes van stilstaande uitwerpselen. Pruimen zijn effectief om te gebruiken, zelfs bij ernstige obstipatie, ook wel 'schapenuitwerpselen' genoemd.
2. Onder stress. Pruimen zijn rijk aan B-vitamines, die het membraan van zenuwvezels versterken, waardoor een vrouw stressbestendiger wordt. Dit helpt toekomstige moeders om te kalmeren vóór de bevalling, overmatige tranen te elimineren met toxicose, enz.
3. Diuretisch effect. Pruimen zijn effectief in de strijd tegen oedeem, dat vooral uitgesproken wordt in de late zwangerschap.
4. Voor het hart. Pruimen bevatten veel kalium, wat essentieel is voor het gezond functioneren van het hart. Kalium beschermt tegen aanvallen van de ledematen, die vaak in de latere stadia voorkomen. Kaliumspoeling kan optreden in het eerste trimester van de zwangerschap, wanneer uitdroging optreedt tegen de achtergrond van ernstig braken.
5. Om de prestaties te verbeteren. Als onderdeel van pruimen is er een enorme hoeveelheid glucose en fructose die de hersenen voeden, de krachten activeren en de vrouw versterken.Slechts een paar gedroogde vruchten helpen je in te pakken en te herstellen voor een kritische vergadering of een belangrijk examen.
6. Voor hypertensieve patiënten. Pruimen verlagen de bloeddruk effectief; als u lijdt aan hypertensie, draag dan altijd een zak pruimen bij u. Het zal helpen om te gaan met een bonzende hoofdpijn en malaise.

En ook bij pruimen is er fosfor nodig voor de vorming van botweefsel. Een voldoende hoeveelheid van dit sporenelement zal een vrouw in staat stellen haar tanden en haar gezond en sterk te houden. Bovendien is fosfor betrokken bij de vorming van het skelet van de foetus - dit is een uitstekende preventie van aandoeningen van het bewegingsapparaat.

Wat is pruimen schadelijk tijdens de zwangerschap?

Contra-indicatie voor het gebruik van pruimen wordt voornamelijk geassocieerd met een product van lage kwaliteit, op het oppervlak waarvan conserveermiddelen en zwaveldampen achterblijven. Deze chemicaliën zorgen ervoor dat gedroogde vruchten hun presentatie behouden en niet verslechteren tijdens transport. Daarom is het tijdens de rijpingsperiode van de pruim beter om zelf natuurlijke pruimen te koken. Als je nog pruimen in de winkel hebt gekocht, moet je deze eerst goed uitspoelen en in kokend water laten weken. Dit helpt om de meeste schadelijke stoffen te verwijderen.

Pruimen worden vaak gebruikt in cosmetica - gestoomd gedroogd fruit verlicht likdoorns, verjongt de huid en herstelt beschadigd haar. Gebruik pruimen correct om alles wat het nuttigst en nodig is van hem te krijgen!

Video: hoe eet je tijdens de zwangerschap?