Artikel inhoud
Exotische zoete ananas lonkt aanstaande moeders met zijn unieke smaak. Veel zwangere vrouwen zeggen dat ze echt van de sappige pulp willen genieten, of op zijn minst de rand van ananassap willen verminderen.
Deze vrucht is een waardevolle bron van voedingsstoffen, waaronder het zeldzame enzym bromelaïne, dat een normaal gewicht en metabolisme behoudt. Aanstaande moeders hoeven zich echter geen zorgen te maken over afvallen, dus het is raadzaam om alle nuttige en negatieve eigenschappen van ananas te bestuderen.
Chemische samenstelling
De pulp van een tropische vrucht bestaat voornamelijk uit vloeibare en grove voedingsvezels, die onmisbaar zijn voor spijsverteringsprocessen, beweeglijkheid en beweeglijkheid.
Pineapple heeft ook de volgende componenten:
- vitamines (A, B, C, E, D);
- mineralen (ijzer, fosfor, natrium, calcium, kalium, magnesium, zink, koper en andere);
- organische zuren;
- antioxidanten;
- enzymen (bromelaïne);
- tannines;
- ethers.
Bromelaïne is een uitzonderlijke verbinding die verschillende functies tegelijk vervult:
- verbetert de stemming;
- verbetert de tonus van de vaatwanden en reinigt ze van atherosclerotische plaques, toxines, "slechte" cholesterol;
- verlengt de jeugdige huid en bevordert celregeneratie;
- stimuleert de afscheiding van zoutzuur en zorgt voor een hoogwaardige spijsvertering;
- doodt ziekteverwekkers in de darmen;
- breekt eiwitten van dierlijke oorsprong af, wat bijdraagt tot een meer volledige assimilatie ervan.
IJzerprofylaxe van bloedarmoede en hemoglobinetekort, wat vaak voorkomt bij zwangere vrouwen. En in combinatie met ascorbinezuur wordt het sporenelement beter opgenomen.
Ananas bevat ook foliumzuur, dat gynaecologen aan vrouwen voorschrijven tijdens de zwangerschapsplanning en in het eerste trimester. Deze vitamine zorgt voor de vorming van de neurale buis van het kind, voorkomt de ontwikkeling van pathologieën en defecten van het zenuwstelsel, de hersenen.
Bovendien is het zoete gerecht niet calorierijk, omdat 100 g van het product slechts 48 kcal bevat.
Nuttige eigenschappen van ananas tijdens de zwangerschap
Exotisch fruit is natuurlijk zeer nuttig voor de toekomstige moeder en baby, in voldoende hoeveelheden. Het heeft de volgende gunstige effecten op hun organismen.
- Het verwijdert overtollig vocht uit het lichaam vanwege het diuretische effect en de activering van de nieren. Als gevolg hiervan vermindert de aanstaande moeder de wallen, wat ernstig ongemak kan veroorzaken en zelfs zwangerschapscomplicaties kan veroorzaken - gestosis.
- Het verzadigt snel de honger en verzadigt het lichaam met energie. Tegelijkertijd eten aanstaande moeders graag ananas, zelfs tijdens toxicose, omdat de vrucht misselijkheid vermindert en de spijsvertering normaliseert.
- Verhoogt het hemoglobinegehalte - een bloedsubstantie die zuurstof naar weefsels en cellen transporteert.
- Reguleert de bloedstolling. De heilzame componenten van ananas verdunnen het bloed voorzichtig, waardoor de risico's van trombose en spataderen die kenmerkend zijn voor zwangerschap, worden verminderd. Hierdoor stagneert het bloed niet in de onderste ledematen, zwelling en gevoelloosheid van de benen verdwijnen.
- Het heeft een positief effect op de spijsvertering, stimuleert de afscheiding van maagsap, vermindert winderigheid en een opgeblazen gevoel en koliek.Ananas wordt met succes gebruikt voor de behandeling van chronische obstipatie en aambeien van zwangere vrouwen, omdat het dankzij de overvloed aan voedingsvezels de darmen perfect reinigt van metabolieten, toxines en toxines.
- Verlaagt de bloeddruk. Exotische foetus stelt u in staat om te gaan met hypertensieve aandoeningen tijdens de zwangerschap: hypertensie, eclampsie en pre-eclampsie.
- Voorkomt vitaminetekort. Ananas wordt het hele jaar door in hypermarkten geleverd en bevat een aanzienlijke hoeveelheid essentiële vitamines en mineralen. Het is ideaal om seizoensgebonden vitaminetekort te voorkomen.
- Versterkt het centrale zenuwstelsel en de hersenen. Vitaminen B en magnesium in de samenstelling van de vrucht hebben een positieve invloed op het zenuwstelsel, elimineren prikkelbaarheid en angst, nervositeit, depressie. Ook stimuleert de vrucht de hersenen, verbetert de productiviteit, verbetert het geheugen.
Hoe te kiezen en te gebruiken
In onze landen is ananas geen lokaal fruit, dus je kunt het alleen in supermarkten of speciaalzaken vinden.
Een goede rijpe ananas moet stevig genoeg zijn, maar veerkrachtig. Elke vlok moet stevig aan de andere worden gesoldeerd, omdat brosheid de leeftijd van de vrucht aangeeft. Draai het fruit voorzichtig in uw hand en inspecteer het oppervlak op de aanwezigheid van zachte zones, slijtage, vlekken.
De geur van ananas moet karakteristiek zijn, maar niet sterk. Een te uitgesproken aroma duidt op het gebruik van smaakstoffen en esters. Ook mogen noten van rot, zuur, schimmel of muffe geur niet in de geur aanwezig zijn.
Alleen de juiste foetus zal de toekomstige moeder en baby ten goede komen. Maar het is beter om een zwangere vrouw te weigeren van ananas in blik, gekonfijt fruit of industriële nectar, omdat deze producten zoetstoffen, conserveringsmiddelen, kleurstoffen en smaakversterkers bevatten.
Wat betreft de consumptie van fruit, is het ongewenst om het te combineren met dierlijke vetten, bijvoorbeeld zuivelproducten en zure melkproducten. Het is raadzaam om het fruit apart van andere gerechten te eten, maar niet direct op een lege maag, omdat organische zuren het maagslijmvlies kunnen aantasten, waardoor het risico op gastritis en zweren toeneemt. Als de verse ananas voor jou te scherp en geconcentreerd is, dan kun je hem invriezen, waardoor het fruit zachter wordt.
Contra-indicaties
Aanstaande moeders moeten tropisch fruit van het dieet uitsluiten in aanwezigheid van de volgende pathologieën:
- acute hypotensie;
- bloedingsstoornissen;
- verhoogde zuurgraad van de maag, evenals colitis, gastritis, maagzweer;
- schade aan het mondslijmvlies (stomatitis, zweren, glossitis, candidiasis, parodontitis, parodontitis en andere);
- baarmoederhypertonie;
- allergie voor citrusvruchten, geel of oranje fruit;
- acute voedselvergiftiging, diarree.
Bromelaïne veroorzaakt echt spiercontractie, wat in het tweede trimester een gevoel van 'steenbuik' en baarmoedertoon kan veroorzaken. In het derde geval kunnen dergelijke valse weeën een vroeg begin van de bevalling veroorzaken.
Ananas is een nuttig fruit voor de aanstaande moeder als het goed is om te kiezen en te eten. Maar u mag het product in het laatste trimester niet misbruiken, omdat het risico op vroeggeboorte en atopische dermatitis bij pasgeborenen kan toenemen.
Video: hoe eet je tijdens de zwangerschap?
Verzenden