Artikel inhoud
Elke vrouw die van zwangerschap droomt, ziet zichzelf in een toekomstig beeld. Ze zit op een bankje in het park, maakt zich geen zorgen over zaken en tijd, bewondert haar lieve buikje en eet met plezier haar favoriete ijsje. Het is inderdaad moeilijk om een persoon te vinden, en nog meer een vrouw die niet van ijs houdt. Fruit, chocolade, ijslolly, ijs, met noten, koekjes en krokante balletjes - vandaag is het assortiment van dit product gewoon geweldig. Maar is ijs veilig tijdens de zwangerschap? Hoeveel romige lekkernijen kan ik eten om mezelf en de baby in de baarmoeder niet te schaden? In dit artikel zullen we het hebben over de heilzame en schadelijke eigenschappen van ijs.
Nuttige eigenschappen van ijs tijdens de zwangerschap
IJs is een zoete melkmassa die koud wordt geserveerd. IJs wordt volgens normen gemaakt van gecondenseerde, natuurlijke en droge melk. Daarnaast worden melk, boter, suiker, smaakstoffen en aromatische toevoegingen, verdikkingsmiddelen en emulgatoren toegevoegd, die de versheid en consistentie van het product behouden. Het maken van ijs is een lang en meerfasig proces. De ingrediënten worden in een bepaalde volgorde in een bepaalde volgorde gemengd, grondig geslagen, naar het vriespunt gestuurd, periodiek opgeklopt en geroerd om het product luchtig en licht te maken.
- IJs is een ideaal product voor frequente bloedneuzen. Zodra een koude traktatie in de mondholte komt, de bloedvaten van de nasopharynx vernauwen, stopt het bloed. Als je neus vaak bloedt, eet dan gewoon ijs.
- IJs is een redelijk caloriearm product dat een volledige maaltijd kan vervangen. Als een vrouw niet normaal kan eten van toxicose, zal ijs de baby redden van uitputting en het lichaam verzadigen met een paar honderd calorieën. Dit is vooral belangrijk voor moeders die slecht aankomen.
- In hoogwaardig ijs, gemaakt op basis van zuivelproducten, zit calcium, wat essentieel is voor het lichaam van moeder en kind. Dit is het sterke skelet van de baby, gezonde tanden, moeders haar en nagels.
- Het belangrijkste voordeel van ijs is een goed humeur, die een vrouw zichzelf geeft. Na snoepjes wordt serotonine in het lichaam geproduceerd - de stemming stijgt, angst en angst verdwijnen geleidelijk naar de achtergrond.
- Sommige vrouwen geven toe dat ze ijs gebruiken om misselijkheid bij toxicose te bestrijden. Slechts een paar lepels heerlijke zoetigheden kunnen uw welzijn de hele dag verbeteren.
- Er wordt aangenomen dat ijs het gemakkelijker maakt om stress te overleven. De zwangere vrouw maakt zich veel zorgen - ze maakt zich zorgen over de gezondheid van de toekomstige baby, ze kan worden gestoord door huisvesting, financiële problemen en loopbaanproblemen.
Vergeet niet dat wanneer we het hebben over de voordelen van het product, we bedoelen hoogwaardig ijs gemaakt van natuurlijke producten in overeenstemming met de nationale normen.
De schade van ijs tijdens de zwangerschap
We weten allemaal van kinds af aan dat het onmogelijk is om in grote hoeveelheden ijs te eten, wat is het gevaar van dit product?
- Allereerst is ijs een verkoudheid die gevaarlijk kan zijn voor een onvoorbereide keel. Eet ijs in kleine porties, beetje bij beetje, en verwarm een stukje lekkers op de tong. In sommige gevallen wordt ijs speciaal gegeten om het slijmvlies van de keel te verharden, om het lichaam aan de kou te laten wennen - dit is een uitstekende preventie van tonsillitis en faryngitis. Maar de keel moet geleidelijk worden gewend en consumeert ijs in kleine porties.
- Tijdens de bereiding van ijs worden producten gepasteuriseerd om de massa van mogelijke microben en bacteriën te verwijderen. Maar samen met schadelijke micro-organismen worden ook nuttige sporenelementen en vitamines vernietigd. Van het calcium dat in melk zit, blijft slechts een klein deel over.
- Bloedvaten vernauwen zich van koude producten, het eten van ijs veroorzaakt vaak hoofdpijn.
- Heel vaak voegen gewetenloze fabrikanten kunstmatige of plantaardige vetten toe aan het product in plaats van natuurlijke dierlijke vetten. De goedkoopste is palmolie, wat leidt tot een verhoging van het cholesterol in het lichaam.
- Toekomstige moeders met een neiging tot allergieën moeten de samenstelling van het product op het etiket zorgvuldig lezen. In ijs worden vaak additieven gevonden die een reactie kunnen veroorzaken - honing, aardbeien, chocolade, noten, enz.
- IJs is een zeer calorierijk product, met ongecontroleerde consumptie kan het gewichtstoename veroorzaken. Als je na de bevalling snel je figuur wilt terugwinnen, steun dan niet op zoete lekkernijen.
- Een grote hoeveelheid witte suiker in ijs is een risico op het ontwikkelen van diabetes mellitus, een verhoging van de bloeddruk.
- De meeste fabrikanten gebruiken in plaats van natuurlijk fruit en bessensap kunstmatige smaak- en smaakstoffen, verdikkingsmiddelen en stabilisatoren. Kunstmatige conserveringsmiddelen hebben geen zin.
Daarnaast zijn er contra-indicaties waarbij ijs volledig moet worden achtergelaten. Onder hen zijn hypertensie, gestosis van zwangere vrouwen, diabetes mellitus, overgewicht, verschillende nieraandoeningen. Als u dergelijke diagnoses niet heeft, kunt u veilig ijs eten. De hormonen van een zwangere vrouw worden immers vaak herschikt, er verschijnen nieuwe smaakvoorkeuren die heel moeilijk te weigeren zijn. En dat is niet nodig!
Hoe maak je veilig zelfgemaakt ijs?
Om ervoor te zorgen dat het product alleen profiteert, moet het correct worden gekozen. Let bij het kopen van ijs op de samenstelling - hoe minder het product wordt bewaard, hoe natuurlijker en veiliger het is. Zorg ervoor dat de compositie geen kunstmatige kleurstoffen en additieven bevat. En het beste is om zelf ijs te maken - thuis. In dit geval twijfelt u niet aan de voordelen van het product, u bent zeker van de kwaliteit van de ingrediënten.
- Om zelfgemaakt ijs te maken heb je een glas melk, 350 ml dikke room, 100 g suiker, 3 eierdooiers en een beetje vanilline nodig. Je kunt naar smaak andere ingrediënten toevoegen - noten, cacao, fruit.
- Melk moet aan de kook worden gebracht en van het vuur worden gehaald.
- Meng in een aparte kom de dooiers met suiker en vanille, klop goed.
- Giet voorzichtig hete melk in de verkregen dooiermassa en roer goed.
- De volgende stap is om de room krachtig op te kloppen tot schuim, meng de twee massa's voorzichtig.
- Voeg daarna vanilline en andere noodzakelijke smaakstofingrediënten toe aan de resulterende samenstelling.
- We leggen het ijs in de vormen neer en sturen het naar de vriezer.
- Na een uur moet het ijs worden verwijderd en gemengd om het product luchtiger te maken.
- Vervolgens wordt het ijs terug naar de vriezer gestuurd totdat het volledig bevroren is.
Heerlijk, gezond, rijk ijs is klaar!
IJs is een favoriete traktatie van alle kinderen en zoveel volwassenen. Sommige vrouwen in een positie kunnen zich het leven letterlijk niet voorstellen zonder verschillende soorten ijs. Geniet van een zoet product - behaag jezelf en de baby in de baarmoeder!
Video: over de voordelen en nadelen van ijs
Verzenden