Corn sticks - gezondheidsvoordelen

Maïsstengels zijn een favoriete traktatie voor kinderen, maar volwassenen vinden het niet erg om ze te eten. Moderne productiebedrijven produceren producten voor elke smaak. In de uitverkoop vind je maïssticks met gecondenseerde melk, gebakken melk, noten en zelfs spek. Dit roept de vraag op welke voordelen of schade traktaties kunnen opleveren. Overweeg de belangrijkste criteria in meer detail.

Corn stick-technologie

1. De basis van de productie is maïsmeel. Tijdens de warmtebehandeling verliest het hoofdingrediënt echter veel nuttige eigenschappen die eenvoudigweg worden vernietigd door hoge temperaturen. De bloem zelf is nuttig, maar speelt in stokjes een ondergeschikte rol.
2. Om de traktatie een bepaalde smaak te geven, wordt poedersuiker toegevoegd. Op industriële schaal worden maïssticks bereid met toevoeging van verschillende smaken, smaakversterkers (spek, garnalen, kaas, enz.). Om de traktatie nuttiger te maken, worden stokken voorzien van vitaminecomplexen.
3. Wat betreft de directe kooktechnologie, het is behoorlijk tijdrovend. Om een ​​toetje te krijgen, doorlopen de grondstoffen verschillende stadia, die elk hun eigen rol hebben. Als basis dienen hele maïskorrels, die vervolgens worden gedroogd en tot stof worden vermalen.
4. Als het malen is voltooid, wordt de bloem gezeefd. Hierdoor komen grote deeltjes die de consistentie bederven niet in de grondstof. Uiteindelijk blijft maïsmeel vrij van onzuiverheden (puur).
5. In de volgende productiefase wordt het meel gecombineerd met smaak- en smaakstoffen, indien nodig worden zoetstoffen toegevoegd.
6. Dit proces ligt ook in het verwijderen van het vocht dat in de bloem verschijnt. Hiervoor wordt speciale apparatuur gebruikt die het meel in een plastic massa verandert.
7. Als alles klaar is, blijft het om maïsmeel te vormen. Ze worden in een extruder geplaatst, die bij verwarming een bepaalde temperatuur geeft. Het mengsel gaat door de apparatuur, schuimt, krijgt belletjes in de holte en neemt toe in volume.
8. Bij de uitgang snijden de messen het eindproduct om de sticks de gewenste maat te geven. In de laatste fase wordt de verwerking uitgevoerd met plantaardige olie en de toevoeging van smaakmakers, zoetstoffen.

De voordelen van maïsstengels

1. Ondanks dat veel mensen de traktatie leuk vonden, hebben de nuttige en schadelijke eigenschappen van het product een relatief gelijke sterkte. Het is belangrijk om te begrijpen dat alle goede dingen met mate moeten zijn. Daarom mogen maïsstengels niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
2. Er is geen bepaald aanvaardbaar bedrag. Het hangt allemaal af van de voorkeuren van de persoon en de kenmerken van het lichaam. Specialisten die al vele jaren op het gebied van goede voeding werken, laten per dag ongeveer 1 pakje sticks eten. Volwassenen kunnen de volumes verhogen tot 1,5-2 verpakkingen per dag.
3. De gunstige eigenschappen van de traktatie zijn te danken aan het hoge koolhydraatgehalte. Ze komen snel in de bloedbaan en worden door het hele lichaam vervoerd. De lekkernij moet worden gegeten bij chronische vermoeidheid, krachtverlies, apathie, slecht humeur en depressie.
4. Maïsstengels stillen snel de honger omdat ze opzwellen wanneer ze worden ingenomen. Als de eetlust merkbaar is, eet dan een paar stukjes. Een voedzaam product geeft energie, maar niet lang. Stokken verbeteren ook de mentale activiteit en het geheugen.
5. Omdat de sticks een relatief hoog caloriegehalte hebben (ongeveer 300-350 Kcal. Per 100 roebel), is het beter om ze 's ochtends te consumeren. Dus vertel je het lichaam dat het tijd is om wakker te worden.Het is beter om verfrissingen te combineren met zure bessen en fruit, evenals melk.

Corn stick limiet

1. In sommige gevallen moet het eten van maïstraktaties beperkt zijn. Het is verboden om het product aan kinderen onder de 2 jaar te geven. Er is geen officieel vastgestelde leeftijd voor de consumptie van sticks; voedingsdeskundigen raden nog steeds aan om de gegeven cijfers te volgen.
2. Bij het kiezen van goodies is het belangrijk om aandacht te besteden aan de samenstelling van het product. Het mag zo min mogelijk conserveringsmiddelen, kleurstoffen en smaakversterkers bevatten. Als de delicatesse alleen bedekt is met poedersuiker, wordt het als natuurlijker beschouwd.
3. In dit geval kunnen de stokjes na 2 jaar als dessert aan kinderen worden gegeven. Vermijd conserveringsmiddelen. Als u zich in een positie of periode van borstvoeding bevindt, moet de consumptie van het product strikt worden beperkt. Anders loop je het risico snel extra kilo's aan te komen.
4. Daarom is het belangrijk om je eigen gewicht in de gaten te houden. Negeer de aanbevelingen niet als u geen eigenaar van prachtige vormen wilt worden. Tijdens het geven van borstvoeding kunnen de sticks de baby schaden. De samenstelling in melk kan bij de baby een allergische reactie en winderigheid veroorzaken.
5. Als u besluit om ongewenste kilo's te verliezen met een speciaal dieet, kan het eten van stokjes, zelfs in kleine hoeveelheden, uw plannen verpesten. Daarom moet u goed nadenken voordat u iets lekkers gaat eten. Sticks bevatten behoorlijk veel calorieën, vergeet het niet.
6. Als u lijdt aan problemen die verband houden met het maagdarmkanaal, zijn maïstraktaties strikt gecontra-indiceerd. Dergelijke aandoeningen zijn onder meer zweren, gastritis en pancreatitis. Een kleine consumptie van sticks is toegestaan ​​tijdens de remissieperiode na overleg met de behandelende arts.

Het kwaad van maïsstokken

1. Het is belangrijk om te begrijpen dat een dergelijk specifiek product het menselijk lichaam kan schaden. Vergeet niet dat een maïstraktatie een koolhydraatrijk product is, dat daarom een ​​hoge energiewaarde heeft.
2. Het is de moeite waard om te weten dat een traktatie het lichaam onherstelbare schade kan toebrengen met obesitas, diabetes, chronische huidaandoeningen, maagdarmklachten en allergieën voor de componenten van het product.
3. Zelfs als er geen contra-indicaties en een uitstekende gezondheid zijn, kan het misbruik van stokken u parten spelen. Een traktatie kan het glucosegehalte in het bloed aanzienlijk verhogen, maagklachten en gewichtstoename veroorzaken.
4. Momenteel vindt de moderne productie van maïstraktaties plaats met onnatuurlijke ingrediënten. Het product bevat praktisch geen natuurlijke toevoegingen. Hieruit moet worden geconcludeerd dat verfrissing een persoon niet ten goede kan komen.
5. Je moet geen hoge verwachtingen hebben van een maïstraktatie. Hoop niet dat als u stokjes in beperkte hoeveelheden eet, u elke aandoening kunt overwinnen. Vergeet niet dat het product gewoon een zoete traktatie blijft, die meer geschikt is als dessert.

Maïsstengels zijn eerder uw favoriete en heerlijke lekkernijen dan gezonde voeding. Tijdens de warmtebehandeling verliest het meel zijn eigenschappen, worden kunstmatige smaakstoffen en smaakversterkers aan de compositie toegevoegd. Vanwege het hoge caloriegehalte kan een traktatie niet immens worden geconsumeerd, omdat er een risico bestaat op extra kilo's. Om mogelijke schade te verminderen, is het noodzakelijk om het product 's ochtends te eten.

Video: hoe doen maïsstokken