Artikel inhoud
Tegenwoordig zijn struiken rode bes te vinden in de tuin van bijna elke zomerbewoner. Deze verbazingwekkende bes is vrij pretentieloos - hij overleeft perfect droogte en vorst, draagt jarenlang fruit, strekt zijn takken uit en verhoogt jaarlijks de pracht van de struik. De struik van rode bes ziet er erg mooi uit - bessen, zoals kralen, zijn versierd met uitgestrekte takken met groene bladeren. Daarom werden rode aalbessen oorspronkelijk als sierplant gekweekt. In de toekomst realiseerden mensen zich dat de bessen en bladeren van de struik een medicinaal effect hebben, ze begonnen de plant te gebruiken in verschillende afkooksels en tincturen. Pas in de afgelopen eeuwen hebben mensen de ware smaak van zure bessen geproefd. Tegenwoordig is rode bes een standaard van heerlijke en ongelooflijk gezonde lekkernijen, niet voor iedereen, maar voor iedereen. In dit artikel zullen we het hebben over de samenstelling van rood fruit, ontdekken hoe aalbessen nuttig zijn, welke ziekten het waard zijn om te gebruiken, en ook kennis maken met de belangrijkste contra-indicaties voor het gebruik van aalbessen.
Nuttige eigenschappen van rode bes
De samenstelling van rode aalbessen is zeer divers. Het wordt vaak vergeleken met zwarte bessen, maar deze bessen hebben veel verschillen. Ten eerste is rode bes sappiger, het heeft meer zaden. Er zijn veel vitamine C in rode en zwarte bessen, maar zwart heeft nog steeds baat bij de hoeveelheid ascorbinezuur. Maar er zit zoveel vitamine A in rode bes dat geen enkele bes het vergelijkt. Bovendien bevat de samenstelling van rood fruit organische zuren, vitamines, bètacaroteen, sporenelementen. Rode bes bevat minder suiker dan zwart, en wordt dus actief gebruikt om af te vallen. Over het algemeen geeft een speciale zure smaak van bes een delicate afdronk aan bakken en desserts. In veel landen worden krenten gebruikt voor vruchtendranken, compotes, jam en confituur. Maar hoe is rode bes nuttig voor het lichaam?
- Vitaliteit. Heel vaak worden vitaminetekort, eerdere ziekten, herfstdepressies en frequente stress merkbaar, gaat de kracht weg, gaat de vitaliteit verloren. Rode aal zal helpen om de situatie recht te zetten. Een afkooksel wordt bereid uit de bessen en bladeren, die minstens driemaal per dag moeten worden ingenomen. Tijdens de revalidatieperiode worden heel vaak natuurlijke geneesmiddelen uit aalbes voorgeschreven aan ouderen. Het medicijn is erg handig voor mentale en fysieke inspanning. Dergelijke afkooksels brengen een persoon snel weer tot leven en geven hem kracht.
- SARS en verkoudheid. Een grote hoeveelheid ascorbinezuur maakt krenten onmisbaar in de strijd tegen verkoudheid. Besvruchtendranken en compotes verminderen de tijd van de ziekte aanzienlijk, hebben een zweetdrijvend en koortswerend effect, verlichten ontstekingen. Gorgelen met verdund bessensap - dit verlicht faryngitis, tonsillitis, enz. Bovendien is regelmatige consumptie van aalbessen in het griep- en verkoudheidsseizoen een krachtige preventie en bescherming van het lichaam, waardoor de immuunkrachten worden versterkt.
- Voor hart en bloed. De bes bevat voldoende kalium, wat zeer noodzakelijk is voor het werk van de hartspier. Krenten verdunnen het bloed, voorkomen bloedstolsels en verminderen het risico op het ontwikkelen van atherosclerose. Regelmatige consumptie van aalbessen stelt u in staat oedeem te verwijderen, de bloeddruk te normaliseren en het risico op een hartaanval en beroerte te verminderen.
- Oncologie. Natuurlijk kun je kankercellen niet met krenten verwijderen, maar om te voorkomen dat ze er niet uitzien, is het heel reëel. Wetenschappers bevestigen dat een groot aantal antioxidanten in de samenstelling van krenten het risico op oncologie vermindert en de groei van uitzaaiingen vertraagt.
- Voor de darmen. Bes heeft een zacht laxerend effect, reinigt perfect de darmen, elimineert gifstoffen en gifstoffen, dit is een uitstekend medicijn tegen obstipatie. Bovendien maken de antiseptische eigenschappen van krenten het mogelijk om alle pathogene microflora in de darm te vernietigen, waardoor een persoon wordt opgeblazen, winderigheid en fermentatie.
- Van misselijkheid. Rode bes onderdrukt perfect het gevoel van misselijkheid, vermindert braken. Het is nuttig bij voedselvergiftiging, maar krenten worden als bijzonder effectief beschouwd bij de behandeling van toxicose bij zwangere vrouwen. Slechts een paar slokjes aalbessap zal u helpen om 's ochtends van het uitputtende gevoel van misselijkheid af te komen.
- Voor bloed. Regelmatige consumptie van krenten stimuleert de bloedproductie, verhoogt de hemoglobine, lost het probleem van bloedarmoede op. Vruchtendranken van aalbes zijn een onmisbaar onderdeel van revalidatie in de postoperatieve periode, na zwaar bloedverlies. Krenten worden ook aanbevolen voor gebruik tijdens menstruatiebloedingen.
- Voor zicht. Krenten bevatten veel vitamine A, wat gewoon nodig is voor het gezichtsvermogen, vooral voor kinderen. Grote belastingen in de vorm van schoollessen en aanvullende lessen leiden tot een geleidelijke afname van de gezichtsscherpte, krenten zijn een krachtige preventie van oogziekten.
- Cystitis. De samenstelling van rode bes heeft veel componenten die samen een echt ontstekingsremmend effect geven. Bessen worden vaak gebruikt in de strijd tegen blaasontsteking. Drink verdund aalbessap in grote hoeveelheden en frequente aandrang, pijnen en pijnen zullen binnen een dag voorbijgaan.
- Afvallen. Rode bes heeft een lage glycemische index. Dit betekent dat suiker uit het product langzaam in het bloed wordt opgenomen, er is geen krachtige afgifte van insuline. Dit betekent dat krenten de honger perfect dempen, waarna je lange tijd geen honger hebt. Bovendien bevat het zeer weinig calorieën, wat het product ideaal maakt voor het dieet van een persoon met afvallen. Drankjes met aalbessensap worden vaak aan atleten gegeven om vet te verbranden, kracht te herstellen en spieren op te bouwen.
Dit is geen volledige lijst van de gunstige eigenschappen van rode bes. Het is effectief bij veel ziekten, het moet in de zomer worden aangevuld om in de winter volledig gewapend te zijn en om ziekten te bestrijden. Om de maximale hoeveelheid voedingsstoffen in de bes te behouden, kan deze niet worden gekookt - alleen ingevroren. Bij hoge temperaturen wordt vitamine C vernietigd, dus besjam bevat niet zoveel waardevolle componenten als verse bessen. U kunt de krenten het beste hakken, suiker toevoegen, mengen en in plastic bakjes doen. In deze vorm zal de traktatie ongelooflijk lekker blijken te zijn en al zijn nuttige eigenschappen behouden. Rode aalbessen worden echter niet alleen gebruikt om de gezondheid te behouden.
Redcurrant in cosmetologie
Het hoge gehalte aan verschillende voedingsstoffen in de samenstelling van rode bessen maakt het gebruik van krenten mogelijk voor gezichtsverzorging. Ascorbinezuur geneest wonden, desinfecteert het oppervlak van de opperhuid en bestrijdt effectief verschillende acne en ontstekingen. Aalbessen verlichten zwelling, roodheid en kalmeren pijnlijke en geïrriteerde huid. Zuren in de samenstelling van krenten tasten voorzichtig het bovenste stratum corneum van de huid aan, waardoor het effect van chemische peeling ontstaat. Een grote hoeveelheid vitamine A in de samenstelling van krenten stimuleert de aanmaak van collageen en elastine, wat een krachtige impuls geeft aan weefselregeneratie. Dit maakt het gebruik van aalbessen mogelijk als een middel tegen veroudering tegen rimpels. Krenten bevatten vitamine B9, wat door schoonheidsspecialisten wordt gewaardeerd vanwege hun beschermende functies. Dat wil zeggen, bij regelmatig gebruik van bessenmaskers, verschijnt er een dunne onzichtbare barrière op de huid, die de opperhuid beschermt tegen ultraviolette straling, externe negatieve effecten - chloorwater, wind, droge lucht, vorst, enz. Een andere krachtige besactie is het witmakende effect.Met een handvol rode aalbessen kun je sproeten, ouderdomsvlekken, ongewenste tans of donkere huidtinten verwijderen. Aalbessen werken zachtjes en laten de gezichtshuid helder, licht, rossig en stralend achter, zonder geel pigment.
Rode bessenmaskers hydrateren zachtjes en voeden de huid. Deze eigenschap wordt gebruikt in de huidverzorging van de handen. Om dit te doen, wordt aalbessensap eenvoudig toegevoegd aan de gebruikelijke handcrème, je kunt zelfs babyvetcrème gebruiken. Breng het product aan op uw handen en voeten, u kunt scheuren en uitdroging verwijderen. Verdund sap van rode bes wordt actief gebruikt als haarspoeling - dit zal roos en seborrhea en verlies van strengen verwijderen. Organische zuren in bessensap kalmeren de geïrriteerde hoofdhuid, verlichten jeuk en ontsteking. Als je rode aalbessen gebruikt om krullen constant te behandelen, wordt je haar glad, glanzend en gezond. Bovendien kunt u een verandering in schaduw bereiken - in de zon zullen de strengen glanzen met een roodachtige tint.
Contra-indicaties voor het nemen van aalbes
Ondanks alle nuttige eigenschappen van krenten, heeft het toch enkele contra-indicaties, die u van tevoren moet weten.
- De bes is vrij zuur en kan in sommige gevallen irritatie van het maagslijmvlies veroorzaken. Rode aalbes is ongewenst voor gebruik bij gastritis en zweren, vooral op een lege maag.
- Omdat krenten het bloed verdunnen, mag het niet worden gebruikt met een lage bloedstolling - de situatie kan erger worden.
- Bij leverziekte en hepatitis moeten krenten worden weggegooid. Ook mogen krenten niet worden gebruikt voor pancreatitis, omdat zuren de productie van enzymen stimuleren en de werking van de alvleesklier verbeteren.
- Als u een zwakke darm heeft, vatbaar voor diarree, moet u aalbes weigeren of in kleine hoeveelheden gebruiken.
- Uitwendig gebruik van rode bes is gecontra-indiceerd als er wonden, verwondingen, schaafwonden op de huid zijn. Zuren tasten de opperhuid aan en je voelt een ondraaglijk branderig gevoel. Bovendien kan er irritatie op de wond ontstaan.
- Bij diabetes mellitus moeten rode aalbessen in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, voorzichtig en alleen na toestemming van de arts.
Naast dit alles kan een persoon individuele intolerantie voor de bes ervaren. Om te controleren op allergieën, begint u een beetje bes te eten en controleert u de reinheid en conditie van de huid. U moet ook een beetje aalbessap op de huid aanbrengen voordat u een gezichts- of haarmasker gebruikt.
Iedereen die een zomerhuisje heeft of op zijn minst een stuk land, zal er zeker een struik rode bes op planten. De struik wortelt goed, groeit lang en draagt vruchten tot 10-14 jaar. Een bos bessen zal elk territorium versieren en smakelijke en sappige bessen geven. En nog belangrijker, het is een bron van gezondheid, kracht en een lang leven. Voeg bij het zetten van thee elke keer een blad van rode bes toe aan de theepot samen met het brouwen. En ziekten vergeten gewoon de weg naar je huis!
Video: helende eigenschappen van rode bes
Verzenden