Artikel inhoud
- 1 Brandnet-specifieke functies
- 2 Nuttige eigenschappen van brandnetel
- 3 Nettle contra-indicaties
- 4 Gebruik van brandnetel
- 5 Brandnetel in de volksgeneeskunde
- 6 Hoe een brandnetel te verwijderen
- 7 Hoe brandnetels te oogsten
- 8 Op brandnetel gebaseerde infusierecepten
- 9 Video: de helende eigenschappen van brandnetelsap
De meeste huiseigenaren zien brandnetels als onkruid. En dit is niet verrassend - onbedoeld contact met de brandende bladeren zal irritatie of zelfs een brandwond op de huid veroorzaken. En qua smaak is het niet bijzonder verschillend. Maar in de volksgeneeskunde wordt brandnetel beschouwd als een opslagplaats van nuttige componenten. Hierdoor kun je het gebruiken als bron van vitamines en een effectieve assistent in de strijd tegen chronische aandoeningen.
Brandnet-specifieke functies
Deze bescheiden plant is te vinden aan de oevers van kleine rivieren, in tuinen en tuinen, op landwegen. In hoogte kan het anderhalve meter bereiken en hele struiken laten groeien. Brandnetel bloeit van mei tot juli, maar de hoogste concentratie sporenelementen in zijn samenstelling komt voor in mei. Daarom is het het beste om brandnetels te oogsten en te eten. Maar je moet het verzamelen in beschermende handschoenen. Dit komt doordat er op de bladeren en stengel kleine haartjes met histamine en mierenzuur zitten die de huid verbranden.
Vanwege de prevalentie wordt het niet bijzonder gewaardeerd door huisvrouwen. Maar kruidendokters en natuurgenezers houden vol dat brandnetel een waardevol product is dat niet onderdoen voor de gebruikelijke groenten en fruit.
Voor medicinale doeleinden worden 2 ondersoorten van brandnetel gebruikt: stekend en tweehuizig. Dit zijn de beroemdste variëteiten, die bijna overal op het grondgebied van de post-Sovjetruimte te vinden zijn. Brandnetel is iets kleiner dan tweehuizige brandnetel, maar deze laatste is populairder in de volksgeneeskunde.
Nuttige eigenschappen van brandnetel
Brandnetel is een ongelooflijk nuttige plant en onverdiend vergeten, omdat:
- Het bevat precies 2 keer meer ascorbinezuur dan in citroen, dus het is een uitstekende stimulator van immuniteit. Regelmatige toevoeging aan voedsel beschermt het lichaam tegen verkoudheid, virale infecties en heeft een versterkend effect.
- 20 kleine brandnetelbladeren compenseren de dagelijkse behoefte van het lichaam aan vitamine A. Retinol, een krachtige antioxidant, voorkomt kanker en neutraliseert gevaarlijke vrije radicalen. Het is een belangrijke aanvulling op de behandeling van bepaalde gastro-intestinale aandoeningen (slijmvlies- en gastritisverwondingen).
- Naast de hoofdgroep vitamines bevat brandnetel vitamine E, wat nodig is voor de eiwitsynthese en een optimale cellulaire stofwisseling. Het geeft de huid stevigheid, aangename elasticiteit en vermindert rimpels in het gezicht.
- Het recordbedrag in brandnetel en calcium is 481 mg per 100 gram. Dit maakt het een waardig alternatief voor zuivelproducten. Regelmatig gebruik in voedsel is nuttig voor de preventie van osteoporose en voor de bescherming van het hart.
- Zoals bij alle groene planten, zit er een enorme hoeveelheid chlorofyl in brandnetels. Maar het unieke kenmerk is dat er, in tegenstelling tot andere kruiden, geen pigmenten in zitten. Daarom wordt het beschouwd als een uitstekend profylactisch middel voor darmstoornissen. Het versterkt het en stelt u in staat om voorzichtig maar effectief om te gaan met obstipatie.
- 100 gram brandnetel markeerde een hoge concentratie mangaan - 779 mg. Dit mineraal verbetert het zenuwstelsel, het is nodig voor de regulering van het vet- en koolhydraatmetabolisme, evenals voor de vorming van rode bloedcellen en hemoglobine. Zonder dit is de normale werking van spierweefsel onmogelijk.
Het is bewezen dat brandnetel effectief is bij de behandeling van seizoensgebonden allergieën en spijsverteringsproblemen, wat zich uit in de vorm van verhoogde gasvorming en misselijkheid. Het heeft ook een gunstige invloed op het werk van het urogenitale systeem, verlicht ontstekingen. Het gebruik ervan is vooral relevant voor oudere mannen, omdat het systematisch gebruik de risico's op prostatitis kan verminderen.
Brandnetelcompressen kunnen op wonden worden aangebracht om het bloeden te stoppen. Een daarop gebaseerde infusie voor hetzelfde doel kan door vrouwen worden gebruikt tijdens pijnlijke menstruatie. Het verlicht de pijn en vermindert de hoeveelheid afscheiding. Brandnetel verbetert perfect de lactatie en verbetert de kwaliteit en samenstelling van melk.
Nettle contra-indicaties
Een overdosis brandnetel is nauwelijks mogelijk, maar in sommige gevallen kan het gebruik ervan, zelfs in kleine hoeveelheden, tot een negatief resultaat leiden. Het is een vrouw in de vroege zwangerschap verboden, omdat het kramppijn kan veroorzaken, wat kan leiden tot een miskraam. Brandnetel moet ook worden verlaten voor mensen die lijden aan spataderen, artritis, hypertensie en tromboflebitis. Het moet in beperkte hoeveelheden worden gebruikt en voor ouderen met chronische nieraandoeningen.
Gebruik van brandnetel
Gezien de vele gunstige eigenschappen van deze plant, is het noodzakelijk om stil te staan bij hoe je hem op de juiste manier eet. De gemakkelijkste en tegelijkertijd de beste manier is om het rauw te eten. Om dit te doen, moet je alleen jonge brandnetelbladeren gebruiken, omdat ze sappiger zijn, niet bijten en geen nitraten ophopen. Om te voorkomen dat ze de tong en mondholte verbranden, kunnen ze eerst 1-2 seconden in kokend water worden gedompeld of ermee worden overgoten. Als je brandnetels aan een salade wilt toevoegen, is het vrij eenvoudig om fijn te hakken. Als het wordt gebruikt als vulling voor een taart, moet het eerst een beetje of licht gedoofd worden gekookt.
Tegenwoordig wordt brandnetel actief gebruikt als grondstof voor de productie van stoffen. Hieruit wordt een hoogwaardige en mooie stof verkregen, die door zijn unieke uiterlijk niet aan zijde toekent. Veel moderne fabrikanten die kleding op industriële schaal produceren, voegen brandnetels toe aan wollen producten. Hierdoor zijn ze duurzaam, rekken ze niet uit en vervagen ze niet. Bovendien is het een milieuvriendelijk materiaal dat geen huidirritatie veroorzaakt.
Brandnetel in de volksgeneeskunde
Het gebied waar de brandnetel het meest wordt gebruikt door vrouwen is haarverzorging. Haar infusie versterkt de haarbol en vermindert de gevoeligheid van de hoofdhuid. Hierdoor ziet het haar er verzorgd uit en heeft het een natuurlijke, natuurlijke glans. Brandnetel is ook effectief bij het bestrijden van roos en een verhoogde afscheiding van de talgklieren. Daarom bevelen trichologen op basis daarvan shampoos aan aan mensen met vettig haar.
Hoe een brandnetel te verwijderen
Je kunt roodheid en pijn verwijderen door onbedoeld contact met brandnetels door folkremedies:
- Zuring of weegbree-sap. Onder natuurlijke omstandigheden groeit zuring vaak in de buurt van brandnetels. Het is noodzakelijk om schone en jonge bladeren te gebruiken, ze zo te malen dat er sap uit begint te komen. Ze moeten de brandplek smeren.
- Was de aangetaste huid met ijswater. Van fundamenteel belang is juist de lage temperatuur van het water. Het vermindert de zwelling enigszins en verlicht acute pijn.
- Veeg de brandwond af met appelazijn. Het hoeft niet te worden verdund met water - breng gewoon een kleine hoeveelheid aan op watten en breng het aan op de huid.
- Gebruik gewoon zuiveringszout. Het is zeer effectief bij verbranding van planten. Het moet worden verdund in een zeer kleine hoeveelheid water om de zogenaamde pap te verkrijgen en hiermee een beschadigd gebied op het lichaam te behandelen.
Brandnetelbeet is onaangenaam, maar in sommige gevallen kan het zelfs nuttig zijn. De effectiviteit van mierenzuur bij de behandeling van reuma en artritis is bewezen.Het gevaar voor brandwonden treedt alleen op in het geval van een grote laesie en een allergische reactie op brandnetelsap. Dan is het verschijnen van blaren mogelijk, wat aan de arts moet worden getoond.
Hoe brandnetels te oogsten
In de volksgeneeskunde is er vraag naar de bladeren, stengel en brandnetelwortel. Maar meestal - alleen bladeren. Om dit te doen, moeten ze zorgvuldig worden verzameld, gescheiden van de stelen en worden neergelegd om te drogen in een goed geventileerde ruimte. Maar niet in de open zon, omdat ultraviolette stralen het chlorofyl in de plant vernietigen. Dienovereenkomstig verliest het zijn heilzame eigenschappen. Bladeren worden als volledig gedroogd beschouwd als de stekken en aderen hard en broos worden. Maar tegelijkertijd mogen ze niet te veel worden gedroogd (het brokkelt zelfs af van minimale druk erop), omdat er praktisch geen genezende eigenschappen in zitten.
Bewaar brandnetels in kleding of papieren zakken op een droge, donkere en mogelijk koele plaats. Maar daarvoor moet je het uitzoeken en de gezwarte bladeren verwijderen. Onder voorbehoud van de aanbestedingsregels verliest het gedurende twee jaar zijn helende eigenschappen niet.
Brandnetelblaadjes kunnen ook in de vriezer worden bewaard. Om dit te doen, worden ze voorgewassen, gedroogd, geplet, in zakken gedrukt en in de koelkast bewaard. Sommige mensen bewaren ze liever door bladeren in gesteriliseerde potten te plaatsen en ze stevig te rammen (op deze manier laten ze het sap). Een volledig verstopte pot moet worden gesloten met een deksel en in de koelkast worden bewaard.
Op brandnetel gebaseerde infusierecepten
Om het lichaam te verrijken met waardevolle mineralen, moet brandnetel volgens dit schema worden gebrouwen:
- 2 el schone, gedroogde brandnetelblaadjes giet een halve liter kokend water. Dek af met een deksel, laat 120 minuten trekken en filter dan. De resulterende infusie wordt 20 minuten in een vierde kopje gedronken voordat het 2 tot 4 keer per dag wordt gegeten.
- Voor hetzelfde doel kun je sap gebruiken van jonge brandnetelbladeren. Het beste hulpmiddel hiervoor wordt beschouwd als een juicer. Het haalt niet alleen maximale vloeistof uit de bladeren, maar behoudt ook alle waardevolle componenten. Bij gebrek aan een dergelijke techniek kun je een blender of een vleesmolen gebruiken. Uitgeperst sap moet 1 theelepel worden gedronken. voor elke maaltijd. Het kan veilig worden gemengd met andere natuurlijke infusies en als tonicum worden gedronken.
- Voor de preventie van verkoudheid en bacteriële infecties heeft u 2 el nodig. brandnetelwortels en dezelfde hoeveelheid gehakte knoflook. Meng ze met 300 ml wodka of alcohol. Laat het product twee weken trekken. We gebruiken 1 theelepel. meerdere keren per dag.
- Om oude stenen in de blaas op te lossen, worden brandnetelwortels gebruikt. Ze moeten in poedervorm grondig worden vermalen en 1 theelepel eten. een dag, weggespoeld met warm water of rozenbottelbouillon.
- Brandnetel wordt ook gebruikt bij maagkrampen die gepaard gaan met misselijkheid. Om de symptomen te elimineren, moet u 1 theelepel brouwen. gedroogde brandnetelwortels met een glas warme melk en enkele minuten op laag vuur houden. Drink onmiddellijk 250 ml van de resulterende drank en laat deze iets afkoelen. Tot volledige verlichting van pijn, moet je 1 eetlepel drinken. financiert een half uur voor de maaltijd.
Brandnetel is een betaalbare plant om tal van aandoeningen te bestrijden: van vitaminetekort tot chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal. De toevoeging aan voedsel zal niet alleen de smaak van bekende gerechten helder en interessant maken, maar het dieet ook diversifiëren met nuttige micro-elementen en antioxidanten.
Video: de helende eigenschappen van brandnetelsap
Verzenden