Koriander - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

We zijn gewend kruiden toe te voegen aan voedsel om een ​​grotere smaakverzadiging en de verschillende tinten te bereiken. Maar zoveel kruiden maken de gerechten niet alleen origineler en pikanter, maar brengen ook een groot voordeel voor ons lichaam. Ze reinigen gifstoffen en gifstoffen, verbeteren de algemene toestand. Laten we de heilzame eigenschappen van koriander nader bekijken. Het artikel zal bespreken hoe het nuttig is voor het lichaam, hoe het te gebruiken. Bovendien zullen contra-indicaties voor het gebruik van deze specerij worden overwogen.

Wat is deze plant?

Deze plant komt veel voor bij het koken. Voor de behandeling van ziekten en preventie worden bloemen en korianderzaad gebruikt. Jonge bladeren worden koriander genoemd en worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Deze koriander werd gebruikt voor een aangename, rijke geur. Daarnaast wordt gemalen koriander aan het voer toegevoegd.

Van de vruchten van deze nuttige plant worden etherische oliën verkregen die een aantal nuttige eigenschappen hebben en veel worden gebruikt in aromatherapie. Ook worden tincturen en afkooksels die door traditionele genezers voor medicinale doeleinden worden gebruikt, bereid uit korianderfruit.

De plant bloeit in juni, maar kan het hele jaar door worden gekweekt. Voor veel huisvrouwen groeit koriander eenvoudig op een vensterbank in bloempotten, omdat het geen speciale zorg en omstandigheden vereist. Kleine korianderbloemen zijn wit of lichtroze.

Nuttige eigenschappen van zaden

Deze plant beïnvloedt het lichaam positief en divers:

1. Vanwege het vermogen om pathogene microflora te vernietigen, wordt het vaak gebruikt om verschillende infecties te behandelen.
2. Helpt de mentale activiteit te verbeteren, helpt het geheugen te verbeteren.
3. Mensen die koriander gebruiken, klagen minder snel over hartproblemen.
4. Helpt bij het omgaan met nerveuze schokken en stressvolle omstandigheden.
5. Verbetert de eetlust, stimuleert de spijsvertering.
6. Een persoon vergroot het uithoudingsvermogen tot fysieke inspanning.
7. Helpt bij krampen.
8. Elimineert slechte adem.
9. Verwijdert gifstoffen van alcoholvergiftiging.

Vanwege de rijke samenstelling wordt de plant gebruikt voor de behandeling van stofwisselingsstoornissen in het lichaam, zenuwaandoeningen, een opgeblazen gevoel, obstipatie, diarree en cystitis. Ze nemen rauwe plantenzaden of maken er afkooksels van.

Wat zijn de voordelen van fruit

Genezers noemen korianderfruit vaak in hun recepten. Ze bereiden verschillende medicijnen voor die helpen bij de behandeling van ziekten zoals verlies van eetlust of aandoeningen, galblaasaandoeningen, gewrichtsontsteking. Bovendien verlaagt het de glucosespiegel, helpt het bij bloedarmoede, bestrijdt het anorexia en verlicht het oogvermoeidheid.

Bij hypertensie en verhoogde intraoculaire druk heeft dit middel een positief effect, omdat het diuretische eigenschappen heeft.

Nuttige eigenschappen van gemalen koriander

Naast het gebruik van dit poeder bij het koken, wordt het gebruikt voor cosmetische en medicinale doeleinden. Op basis van gemalen koriander adviseren schoonheidsspecialisten om preparaten zoals crèmes en zalven te bereiden. Dergelijke zalven behandelen huidontsteking en dragen bij tot de genezing van verwondingen, zoals wonden, snijwonden of zweren. Sommige mensen voegen graag koriander toe aan koffie, het geeft de drank een originele smaak en aroma. Als smaakmaker is deze plant het meest populair in Griekse, Kaukasische en Indiase gerechten.

Eigenschappen van korianderhoning

Wijdverbreid gebruik op verschillende gebieden heeft korianderhoning ontvangen. Het heeft een zeer aangename geur en rijke smaak. Hierdoor wordt dergelijke honing toegevoegd bij de vervaardiging van zeep, parfums en cosmetica. Het wordt ook gebruikt in de traditionele geneeskunde. Kook honing van de bloemen van de plant, die begin juni verschijnen. Het bevat in grote hoeveelheden sporenelementen zoals koper, ijzer en mangaan.

Het gebruik van honing heeft de volgende effecten op het lichaam:

• Het beïnvloedt het centrale zenuwstelsel een beetje opwindend.
• Desinfecteert.
• Anesthetica (vaak gebruikt door vrouwen om menstruatiekrampen te verlichten).
• Normaliseert de pols.
• Verhoogt de verminderde eetlust, waardoor de productie van maagsap wordt veroorzaakt.
• Helpt elke vorm van hoest te genezen.
• Verbetert het geheugen en de hersenactiviteit.
• Verhoogt de mannelijke potentie.

Dankzij deze eigenschappen behandelen ze ziekten van het spijsverteringsstelsel, chronische vermoeidheid, depressie, astma, bronchitis. Bovendien verbetert het gebruik van korianderhoning de samenstelling van het bloed, reinigt het van vervuiling.

Voordelen van korianderthee

Op grote schaal gebruikt in de traditionele geneeskunde is korianderthee of afkooksel. Hoe verdiende hij zo'n roem? Wonden worden met zo'n afkooksel behandeld, de zwelling van de ledematen wordt behandeld en de druk wordt verlaagd. Korianderthee helpt bij allergieën, krampen, slapeloosheid, ooginfecties, evenals aambeien en psoriasis.

De voordelen van koriander voor het vrouwelijk lichaam

Naast het gebruik in cosmetica, helpt koriander om hormonen te normaliseren en de cyclus te herstellen. Vrouwen gebruiken remedies met koriander tijdens de menstruatie om het algehele welzijn te verbeteren. Vanwege de unieke eigenschappen helpen dergelijke fondsen bij de menopauze.

Advies! Als je wilt afvallen met behulp van diëten, is het beter om het gebruik van dit kruid gedurende deze periode te weigeren. Onthoud dat het de eetlust verhoogt.

Wat zijn de voordelen voor mannen

Tincturen en afkooksels van koriander dragen bij aan een verhoogde potentie. Ze verbeteren ook de werking van het hart en de bloedvaten, voorkomen een hartaanval en de ontwikkeling van hypertensie, behandelen urolithiasis en een verminderde nierfunctie.

Contra-indicaties

1. Tijdens de zwangerschap is het gebruik van deze smaakmaker, evenals geneesmiddelen op basis van koriander, ten strengste verboden door artsen. Dit komt doordat koriander de hormonale achtergrond in het lichaam kan veranderen.
2. Gebruik geen koriander tijdens de borstvoeding om schade aan de gezondheid van de baby te voorkomen.
3. Daarnaast is het verboden de plant te gebruiken voor mensen die lijden aan cardiale ischemie of revalidatie ondergaan na een hartaanval.
4. Koriander is ook verboden bij patiënten met nierziekte, diabetes mellitus, hoge zuurgraad en hoge bloedstolling.

Voordat u fondsen gebruikt die koriander in hun samenstelling hebben, is een doktersconsultatie noodzakelijk.

Je kunt koriander niet in zeer grote hoeveelheden eten, want in plaats van het te gebruiken, kun je het lichaam aanzienlijk schaden en de ziekte verergeren. Bovendien bedreigt een dergelijke rage voor koriander slapeloosheid, omdat het het zenuwstelsel activeert. En bij vrouwen kan dit leiden tot onregelmatigheden in de menstruatiecyclus. Daarom is het erg belangrijk om de matiging van het gebruik van dit kruid te volgen.

Recepten en tips voor gebruik

1. Om de spierspanning te verhogen, wordt aan mensen met darmatonie geadviseerd om een ​​afkooksel van 50 ml gedroogde korianderfruit te drinken.
2. Om pijn tijdens reuma te verlichten, voegt u een paar druppels korianderolie toe aan de zalf en wrijft u deze in de probleemzones. Je kunt zo'n medicijn ook binnen gebruiken: 3 druppels olie van deze plant worden toegevoegd aan honing. Neem dit mengsel na het eten.
3. Als de patiënt koorts heeft, moet u 's nachts 10 g poeder in warm water gieten. Laat tot 's ochtends in een thermoskan en drink dan. Om het effect te verbeteren, wordt het kruid aan de thee toegevoegd en de hele dag gedronken.
4. Bij diabetes moet 10 g korianderfruit worden gemalen en ongeveer 3 minuten worden gekookt. De bouillon is verdeeld in drie delen (het zou 250 ml moeten blijken te zijn). Dit bedrag wordt in drie dagen gedronken. De behandeling duurt maximaal drie maanden.
5. Thee is bereid om aambeien te behandelen. Poeder en gemalen zoethoutwortel worden in gelijke delen gemengd. Dezelfde hoeveelheid cassiabladeren, duizendbladgras en bittere duindoorn worden ook toegevoegd. Meng alle ingrediënten en zet een theelepel in de theepot. 'S Nachts moet je 100 ml van deze thee nemen
6. Om een ​​choleretisch medicijn te bereiden, moet je drie delen karwijzaden en bladeren van het horloge nemen voor 1 deel korianderfruit. 2 eetlepels van dit mengsel worden 8 minuten op laag vuur gezet. Water voor zo'n hoeveelheid mengsel heeft een halve liter nodig. Vervolgens wordt de bouillon geïnfuseerd en ingenomen met 60 ml per dag. Zo'n remedie reinigt de kanalen van de lever en behandelt problemen met galwegen.
7. Voor wie wil afvallen is koriander een onmisbare specerij. Als een persoon zout weigerde, zal de specerij de smakelijkheid van gerechten verbeteren en de stofwisseling versnellen. Met een uitgebalanceerd dieet zal koriander een goede hulp zijn bij het afvallen, maar je moet niet ijverig zijn, alles moet met mate gebeuren. In verschillende gerechten is het toegestaan ​​om de wortels van de plant toe te voegen. Granen kunnen ook aan elke hele maaltijd worden toegevoegd.
8. Vanwege het vermogen om parasieten in het menselijk lichaam te doden, vormt deze plant de basis van wormen. Wanneer een persoon te veel zoet eet, kan dit bijdragen aan het verschijnen van wormen. Om problemen met parasieten te voorkomen, worden meer bittere componenten in het dieet geïntroduceerd. Als het lichaam al is geïnfecteerd, is het volgende recept effectief. In een hete pan moet je meerdere erwten bewaren. Vervolgens worden de erwten gemalen en geconsumeerd op de punt van een mes voordat ze een week eten.
9. Voor zenuwaandoeningen, evenals verkoudheid en diarree, wordt tinctuur aanbevolen. Binnen een week staan ​​10 korianderfruitjes op 1 deel alcohol. Je moet per dag een theelepel van zo'n tinctuur drinken. Effectief bij de behandeling van tinctuur van koriander op wijn. 100 ml voor de maaltijd moet je zo'n tinctuur drinken. Per 1 liter wijn wordt 110 g koriander genomen. Na een week filteren. Van dezelfde ziekten drinken ze een infuus van plantenbloemen. Ze worden gebrouwen als thee en bleven ongeveer een half uur staan.

Video: koriander - kruidengenezer!