Cranberrysap tijdens de zwangerschap - voordelen en nadelen

Een van de grote genezers van de 16e eeuw, Paracelsus, zei: "Alles is vergif en alles is medicijn, en alleen de dosis onderscheidt de een van de ander." Elk product, om nog maar te zwijgen van medicijnen, kan inderdaad zeer nuttig en uiterst gevaarlijk zijn. Vooral als de patiënt een zwangere vrouw is. Vandaag zullen we het hebben over cranberrysap - een geweldig drankje dat een uitgeput lichaam verzadigt met vitamines. Cranberrysap is niet alleen een zoete en smakelijke traktatie, het is een waardevol medicijn dat zelfs krachtige medicijnen kan vervangen.

Nuttige eigenschappen van cranberrysap

Morse is een drankje dat wordt gemaakt van bessen of vruchtensap met toevoeging van suiker, water en andere componenten. Een bijzonder voordeel van de drank is dat deze niet wordt gekookt (zoals compote) of alleen wordt gekookt voor cake. Dat wil zeggen, het waardevolle sap van bessen en fruit wordt niet onderworpen aan warmtebehandeling, wat betekent dat het de dosis voedingsstoffen van de leeuw vasthoudt. Veenbessen zijn een magische bes die glucose, fructose, pectines, vitamines, organische zuren en mineralen bevat. Dit alles maakt veenbessen zeer nuttig voor iedereen, en vooral voor zwangere vrouwen.

1. Met SARS. Virale infectie wordt niet behandeld met antibiotica - dit is een lang bewezen feit. In 85% van de gevallen is verkoudheid eerder een virale dan een bacteriële infectie. Een eenvoudige vloeistof helpt het virus het hoofd te bieden. Vrouwen tijdens de zwangerschap worden vaak verkouden - de immuniteit wordt verzwakt door de kruimels in de baarmoeder te dragen. De behandeling wordt bemoeilijkt door het feit dat het gebruik van medicijnen verboden is, vooral als de menstruatie erg kort is. Cranberrysap is een ideale oplossing voor acute virale luchtweginfecties. Cranberrysap is verzadigd met een enorme hoeveelheid vitamine C. Ascorbinezuur elimineert niet alleen de ziekte, maar vormt ook een stabiele afweer tegen virussen - dit is een uitstekende preventie. Als u een loopneus, hoest of keel heeft, drink dan 2-3 liter cranberrysap per dag, na een paar dagen zal de ziekte verdwijnen.
2. Van temperatuur. Het gevaar van verkoudheid tijdens de zwangerschap is dat temperatuurstijging uiterst ongewenst is. In de vroege stadia kan hyperthermie aangeboren afwijkingen van de foetus veroorzaken. Tegelijkertijd is het alleen in extreme gevallen mogelijk om medicijnen te nemen om de temperatuur te verlagen. Cranberrysap heeft een uitgesproken zweetdrijvend en koortswerend effect. Het is erg belangrijk om niet alleen sap te drinken, maar fruit in grote hoeveelheden te drinken - vocht laat je zweten en verlaagt je lichaamstemperatuur.
3. Tegen constipatie. Cranberry zelf heeft een gunstig effect op de darmen - het elimineert pathogene bacteriën, beschermt tegen een opgeblazen gevoel en gasvorming. Cranberrysap verbetert de darmmotiliteit, een milde behandeling voor obstipatie, die vaak optreedt tijdens de zwangerschap. Bovendien, als u last heeft van obstipatie, moet u een vruchtendrank met pulp bereiden - dat wil zeggen, een beetje cake in de drank laten, niet volledig filteren. Dit is een prachtige plantaardige vezel, die in plaats van een borstel de darmen reinigt van stilstaande ontlasting.
4. In de postpartumperiode. Cranberrysap is altijd gegeven aan mensen in ziekenhuizen en kraamklinieken na infectieziekten of bevallingen. Cranberry kalmeert perfect, bevordert de weefselregeneratie, geneest en voedt het lichaam met vitamines. Bovendien stimuleren veenbessen de borstvoeding om de moedermelk te verhogen.
5. Voor eetlust. Veenbessen zijn een geweldige bron van eetlust, het is erg belangrijk voor zwangere vrouwen in de vroege stadia, die vaak last hebben van toxicose. De zure smaak van de bes helpt een constant gevoel van misselijkheid te onderdrukken en het braken in de ochtend te verlichten.Het volstaat om een ​​glas bereid vruchtensap op het nachtkastje te laten staan ​​en 's ochtends een paar slokjes te drinken zonder uit bed te komen.
6. Foliumzuur. Een andere belangrijke eigenschap van veenbessen is hun hogere foliumzuurgehalte. Deze vitamine is essentieel tijdens de zwangerschap, het tekort kan leiden tot misvormingen van de neurale buis van de foetus. Foliumzuur moet worden gedronken - zowel in de planningsfase als in de vroege stadia van de zwangerschap, tot 14 weken, totdat de baby volledig is gevormd.
7. Voor de urinewegen. Veenbessen zijn een prachtig diureticum dat de nieren en het urogenitale systeem gemakkelijker maakt. Dit is een uitstekende preventie van urolithiasis. En veenbessen worden gebruikt bij de behandeling van blaasontsteking - het verlicht snel ontstekingen, verlicht frequente aandrang, pijn en pijn bij het plassen.
8. Bloedsomloop. Veenbessen zijn ongelooflijk nuttig voor de bloedsomloop, het is erg belangrijk tijdens de zwangerschap. De baby krijgt immers via het bloed en de navelstreng zuurstof en basisvoeding.

Veenbessen, frambozen, aalbessen zijn bessen die zeker in je koelkast moeten staan, vooral als je in een interessante positie zit.

Cranberry-schade tijdens de zwangerschap

Elk product kan nuttig en tegelijkertijd schadelijk zijn als je het in grote hoeveelheden eet. Er is veel vitamine C in veenbessen, een teveel aan ascorbinezuur kan de baarmoeder veroorzaken. Het is de moeite waard om te overwegen of je niet alleen veenbessen eet, maar ook andere bessen en fruit met vitamine C, en daarnaast ascorbinezuur gebruikt als onderdeel van multivitaminen. Een andere contra-indicatie voor het gebruik van veenbessen is een maagaandoening, zoals een maagzweer en gastritis. De bes is vrij zuur, hij kan het ontstoken slijmvlies irriteren, vooral bij gastritis met een hoge zuurgraad. Bij het actieve gebruik van cranberrysap, kunt u een ander ongemak voelen - vaak plassen. Helaas rennen vrouwen tijdens de zwangerschap en zonder dat ze constant naar het toilet rennen - de groeiende baarmoeder drukt op de blaas. Veenbessen hebben een krachtig diuretisch effect, dus uw uitstapjes naar het toilet zullen nog frequenter worden. Natuurlijk annuleerde niemand de allergische reactie, die individueel kan zijn - in de vorm van huiduitslag, hoesten, een opgeblazen gevoel, misselijkheid, enz. Als dergelijke symptomen optreden, moeten veenbessen volledig worden weggegooid.

Hoe cranberrysap koken?

We weten allemaal dat vitamines in voedingsmiddelen heel vaak verloren gaan onder invloed van temperatuur, lucht, tijd, enz. Om het drankje niet alleen lekker, maar ook nuttig te maken, moet het volgens alle regels worden bereid.

1. Om vruchtensap te maken heb je verse of bevroren veenbessen nodig. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn bevroren bessen net zo gezond als verse - het invriesproces bespaart meer dan 90% waardevolle vitamines en mineralen. Maar vergeet niet dat vitamines verloren kunnen gaan als de bevroren bes niet goed wordt ontdooid. Om dit te doen, moet je de bes uit de vriezer naar de koelkast brengen, in geen geval op kamertemperatuur laten staan.
2. Verse of bevroren bessen worden fijngemalen met een blender, vleesmolen of gewoon in een vijzel. Sommige vitamines zijn geoxideerd wanneer ze in contact komen met metaal, dus probeer glas of plastic slijpmiddelen te kiezen. Veenbessen zijn vrij zacht, je kunt het gewoon met een plastic lepel in een porseleinen of glazen beker wrijven.
3. Hierna moeten veenbessen goed worden uitgeperst om waardevol sap te krijgen. Ze zetten hem opzij - er zullen geen manipulaties meer met hem plaatsvinden. Onthoud dat sap in geen geval wordt gekookt!
4. We gooien ook de taart niet weg. Het moet met water worden gevuld en in brand worden gestoken. De schil- en cranberryzaden bevatten nuttige stoffen die we nodig hebben. Nadat de vloeistof kookt, moet deze ongeveer 10 minuten in brand worden gehouden en vervolgens afkoelen.
5. Wanneer het cranberrywater is afgekoeld, wordt het gefilterd en gemengd met vooraf bereid sap. Als je last hebt van obstipatie, kun je de cake beter niet weggooien, maar laten staan. In dit geval wordt het met een blender tot puree vermalen en aan de drank toegevoegd, het blijkt vruchtensap met pulp te zijn.

Cranberrysap komt vrij zuur uit, dus er wordt suiker of honing aan toegevoegd. Daarnaast kunt u citroensap, munt, gember, frambozen of krenten aan de drank toevoegen - dergelijke toevoegingen versieren uw cocktail en maken deze nuttiger en waardevoller. In de zomer worden vruchtendranken geserveerd met ijs om het drankje nog verfrisser te maken.

Volgens de legende gaven veenbessen mensen veenbessen, zodat mensen de hele winter zonder ziekte kunnen leven. Tegenwoordig worden veenbessen echt als een echte vitaminebom beschouwd - er zitten zoveel nuttige stoffen in. Drink cranberrysap tijdens de zwangerschap - zorg voor je gezondheid!

Video: cranberrysap tegen verkoudheid