Kiwi tijdens de zwangerschap - voor- en nadelen

Aanstaande moeder wil vaak iets zuurs eten. Het lichaam heeft dus organische zuren en natuurlijke enzymen nodig, die bijdragen aan een comfortabelere en snellere spijsvertering.

Helaas is het voor een zwangere vrouw ongewenst om veel bessen te consumeren, en het wordt over het algemeen aangeraden om citrusvruchten te beperken vanwege hun allergeniciteit. En hier komt tropische kiwi te hulp - een heerlijke, sappige en zeer gezonde vrucht voor moeder en baby. Er wordt aangenomen dat kiwi ondanks het hoge gehalte aan ascorbinezuur zelden allergieën veroorzaakt. Maar schade door het geïmporteerde product kan nog steeds zijn, daarom is het belangrijk om te weten hoe u het fruit moet kiezen en bewaren.

Chemische samenstelling

Een populaire tropische vrucht combineert een hele reeks smaakkenmerken vanwege de kwaliteitssamenstelling:

• vezels;
• organische zuren;
• antioxidanten;
• as;
• zetmeel;
• verzadigde vetzuren;
• mono- en disacchariden (glucose, fructose, enz.).

B-vitamines (thiamine, riboflavine, foliumzuur, pyridoxine, niacine), E, ​​C, PP en bètacaroteen.

Macro- en micro-elementen (calcium, kalium, chloor, fosfor, magnesium, mangaan, aluminium, jodium, fluor, ijzer, etc.).

De energetische waarde van de “Chinese kruisbes” is tot 65 kcal per 100 g, wat hem geschikt maakt voor medische en dieetvoeding.

Ascorbinezuur is, zoals u weet, verantwoordelijk voor de vorming en versterking van de immuniteit, waardoor de weerstand tegen pathogene microflora, bacteriën en verkoudheden toeneemt. Ook helpt de antioxidant vrije radicalen en radionucliden te bestrijden, vermindert het het risico op het ontwikkelen van goedaardige en kwaadaardige gezwellen. Vitamine C is ook nodig voor een goede opname van ijzer.

Kiwi wordt beschouwd als een waardevolle opslagplaats van foliumzuur, die nodig is voor het leggen en ontwikkelen van het zenuwstelsel van het kind. B9 produceert de preventie van misvormingen en pathologieën van de ontwikkeling van de neurale buis.

Vitaminen B in combinatie met magnesium versterken het zenuwstelsel, elimineren prikkelbaarheid, nervositeit en apathie.

Magnesium en kalium nemen deel aan het werk van het cardiovasculaire systeem, stimuleren het werk van de hartspier en versterken de wanden van bloedvaten. De gezondheid van het hart is erg belangrijk omdat het gedwongen wordt om meer bloed te distilleren via een extra circulatiecirculatie, om het zich ontwikkelende organisme te voeden. Kalium verlaagt ook de bloeddruk, wat belangrijk is voor het voorkomen van hypertensie en pre-eclampsie. En magnesium reguleert op zijn beurt de glucoseconcentratie in het bloed, geneest het spiersysteem en de gewrichten.

IJzer bevordert de aanmaak van hemoglobine en het transport van zuurstof naar elke cel. Door kiwi te gebruiken, voorkom je bloedarmoede.

Calcium en fosfor zijn essentieel voor een sterk en gezond skelet voor zowel moeder als baby. Bij zwangere vrouwen dragen deze sporenelementen bij aan de genezing en versterking van tandglazuur, haar en de nagelplaat.

Jodium heeft een positieve invloed op de schildklier en de hormonen die het produceert, wat belangrijk is voor het behoud van een normale zwangerschap.

Voordelen voor zwangere vrouwen

Tropische kiwi is lekker en gezond, getuige de geproduceerde positieve effecten.

1. Het metabolisme versnelt. Organische zuren en koolhydraten hebben een positief effect op het energiemetabolisme en stimuleren de opname van andere heilzame componenten. Dankzij kiwi verbrandt u ook uw eigen calorieën en vetreserves, wat leidt tot een geleidelijk gezond gewichtsverlies.
2. De placenta ontwikkelt zich. Vitamine A en E, andere vitamines en mineralen dragen bij aan de vorming van een nauwere relatie tussen moeder en kind.
3. Cholesterol wordt uitgescheiden. Organische zuren en vezels helpen de bloedvaten van atherosclerotische en cholesterolplaques te reinigen.
4. De spijsvertering is genormaliseerd. Voedingsvezels reinigen de darmen van gifstoffen, bevorderen een comfortabele spijsvertering en regelmatige ontlasting. Dat wil zeggen, het gebruik van kiwi kan worden beschouwd als het voorkomen van obstipatie bij zwangere vrouwen.
5. Voorkomt de ontwikkeling van diabetes en zwangerschapsdiabetes. Kiwi verlaagt de suikerspiegel en reguleert de insulineproductie.
6. Genetische informatie stapelt zich op. Thiamine en riboflavine zorgen voor de overdracht van DNA van moeder op kind en behouden een gezonde hormonale achtergrond.
7. Tekenen van toxicose worden verminderd. Onrijpe zure vruchten onderdrukken ochtendmisselijkheid en stimuleren een goede eetlust. Niet als er een neiging tot brandend maagzuur is, is het beter om een ​​rijpe kiwi te kiezen.
8. Overtollige vloeistof wordt uitgescheiden. De vrucht helpt de cellen te reinigen van opgehoopt vocht, wat zwelling van het weefsel en zwaarte in de benen vermindert.

Hoe een kiwi te kiezen

Het is bekend dat tropische vruchten vóór transport worden behandeld met conserveringsmiddelen, etherische oliën, wassen en zelfs pesticiden. Met deze componenten kunt u een "winstgevend" uiterlijk en aroma van de foetus behouden. Al deze stoffen zijn schadelijk voor de moeder en baby, dus het is belangrijk om de kiwi correct te kiezen volgens de volgende criteria.

1. De vrucht moet dicht en veerkrachtig zijn, zonder deuken of beschadiging van de schil.
2. De huidskleur kan donkergroen of bruin zijn. Er mogen geen donkere of gele vlekken zijn, sporen van rot. De villi moet worden geëxfolieerd met de beweging van een vinger.
3. Het aroma van kiwi is dun, heeft tonen van citrus. De uitgesproken geur van fruit wijst op het gebruik van smaakstoffen (bijvoorbeeld etherische oliën).
4. Op het oppervlak van de foetus mag geen vette film zitten en bij licht knijpen mag er geen vocht vrijkomen.
5. De stengel van de kiwi is droog en dicht, niet verrot.

Na de overname moet het fruit grondig worden gewassen met warm water en een zeep. Vervolgens wordt de schil afgesneden, net als een aardappel, wat het risico verkleint dat chemische componenten het lichaam binnendringen.

Hoe bewaar je het fruit zodat het zijn heilzame eigenschappen behoudt? In tegenstelling tot ander fruit, moet kiwi bij kamertemperatuur rijpen (terwijl het onwenselijk is dat het ene fruit het andere raakt). De plaats moet worden geventileerd en beschermd tegen direct zonlicht. Op deze manier kan een groene vrucht 3 dagen rijpen.

Schade en bijwerkingen

Het is bekend dat een exotisch product verschillende allergenen bevat: benzoaten, aminozuren, tyramine, salicylaten, enz. Natuurlijk veroorzaken ze zelden allergieën, maar ze kunnen de toestand van een zwangere vrouw nog steeds verergeren en tot spijsvertering leiden. Sommige componenten vertragen ook de lever, wat ongemak in de lumbale regio veroorzaakt.

Voedingsdeskundigen beschouwen tot 2 kleine vruchten per dag als een onschadelijke dosis. In dit geval mag de consumptiefrequentie van kiwi niet meer dan 3-4 keer per week bedragen.

Het is ten strengste verboden om fruit te eten in aanwezigheid van contra-indicaties:

1. Verhoogde zuurgraad, een neiging tot brandend maagzuur.
2. Gastro-intestinale ziekten in acute vorm (gastritis, pancreatitis, maagzweer, colitis en andere).
3. Voedselallergieën voor zure bessen, groen fruit en groenten, evenals citrusvruchten.
4. Spijsverteringsstoornissen (acute intoxicatie, diarree, dysbiose).
5. Zwangerschapscomplicaties (hypertonie, risico op miskraam, enz.).
6. Lage bloeddruk.

Als het lichaam exotisch fruit goed verdraagt, zal het alleen maar gezondheid en voordelen voor de moeder en de baby opleveren. De kleine vrucht ondersteunt het immuunsysteem perfect, versterkt het zenuwstelsel en helpt chronische obstipatie te overwinnen.

Video: waarom moet je elke dag kiwi eten?