Artikel inhoud
Aubergine werd relatief recent in kasomstandigheden geteeld in Centraal-Rusland. Eerder werd deze groente geleverd vanuit het buitenland of regio's van het Krasnodar-gebied. Veel kassen zagen de voordelen van het kweken van aubergines en keken hun ogen naar dit nuttige gewas, en na grote boerderijen begonnen auberginetelers aubergines te kweken in kassen. Zijn aubergines echt veeleisend van bodemsamenstelling? Hoe de invasie van plagen te voorkomen? Hoe haal je het maximale rendement tegen de laagste kosten? Onze en vele andere vragen helpen om deze vragen te beantwoorden.
Aubergine - humeurige plant
Tuinders die al vele jaren hun eigen gewassen telen, kunnen bevestigen dat aubergine een verrassend wispelturige plant is. Een kleine ontspanning in de zorg - alle inspanningen die worden besteed aan zaailingen, plukken en planten in de kas - zullen tevergeefs zijn. Als je nog maar een beginnende tuinier bent, raden we je aan om de aubergine een tijdje uit te stellen. Doe meer ervaring op en alleen dan kun je jezelf behagen met een grote oogst van "blauwe" vruchten!
Het is vermeldenswaard dat de teelt van aubergine in sommige onderwijsinstellingen waar landbouwspecialisten worden opgeleid een soort examen is. Niet elke student slaagt onmiddellijk perfect voor de praktijk, maar degenen die aubergines van uitstekende vorm en smaak hebben ontvangen, worden al snel professionals in hun vakgebied.
Groeiende aubergine in een kas
Fase 1. Landvoorbereiding: Het bekende spreekwoord "Bereid de kar voor in de winter en de slee in de zomer", staat dicht bij de aubergine. Als je aubergine gaat doen, moet je namelijk al in de herfst voor de grond zorgen, zodat je volgend jaar alle voorwaarden schept voor een gunstige plantengroei.
In de herfst, na het oogsten, zelfs vóór het begin van de vorst, is het noodzakelijk om de kas van al het afval te reinigen: verwijder droge stengels, onkruid en plantenresten. Als u aubergine in de hele kas gaat planten, moet u de grond voorzichtig met water besproeien met een gieter. Deze gebeurtenis zal geen kwaad, zelfs als u aubergines in een klein gebied gaat telen. Bij het besproeien gaan alle meststoffen diep de grond in, waardoor de aarde beter verzadigd raakt met nuttige sporenelementen.
Zorg vervolgens voor het desinfecteren van de grond. Het is bekend dat aubergines gevoelig zijn voor alle bacteriën, schimmels en ander ongedierte. Daarom mag je dit item in ieder geval niet overslaan! Er zijn verschillende methoden voor grondbewerking, maar chemische desinfectie wordt als de meest effectieve, snelle en moderne beschouwd. Hiervoor is bleekmiddel nodig met een snelheid van 100 gram per vierkante kilometer. m. van land. Deze stof in droge vorm is verspreid over het oppervlak van de grond. U kunt ook formaline gebruiken, dat zeer effectief is tegen de ziekte "zwarte poot". Hieruit wordt een oplossing bereid: 250 ml. 40% formaline wordt verdund in een emmer water van 10 liter. De grond water geven met een gieter. Ongeacht welke chemische stof (bleekmiddel of formaline) je hebt gebruikt, de grond moet een dag bedekt zijn met plasticfolie om het proces van vernietiging van alle schadelijke organismen te starten.
Na alle genomen maatregelen kan de grond voor aubergine worden opgegraven. Het is vermeldenswaard dat als uw grond los is, deze in het voorjaar eenvoudig kan worden losgemaakt, maar als de grond leemachtig is, worden ze ook geoogst voordat ze worden geplant.
Fase 2. Zaailingen kweken. Aubergine is een plant die wordt gekweekt in zaailingen.Om de aubergines op tijd te krijgen, moet je je in februari of begin maart voorbereiden op het planten van zaden.
Er zijn een groot aantal soorten zaden in de winkels - er is ronde aubergine "Vikar", langwerpige "Arap" en zelfs een witte "ijsberg". Dit is natuurlijk niet een volledige lijst van alle variëteiten, elk selecteert naar eigen goeddunken de variëteiten van aubergine. Het is de moeite waard hieraan toe te voegen dat de "kleine blauwe" zowel laat als vroeg kunnen zijn, dus let hier speciaal op bij het kopen van zaden.
Voor zaailingen van aubergines is het raadzaam om een kant-en-klaar substraat in de winkel te kopen, hoewel u het land dat in de herfst uit de tuin is teruggebracht, kunt gebruiken. Alleen in dit geval moet de grond in de oven tot 100 graden Celsius worden gecalcineerd of met kalkchloride worden behandeld.
Als de grond volledig klaar is voor zaailing, is het noodzakelijk om de zaden te leggen. In wegwerpbekers of turfbekers tot een diepte van ongeveer 1 cm, verspreid 3-4 zaden. Een dergelijke hoeveelheid is nodig als sommige zaden niet ontkiemen, maar als alle zaden tegelijkertijd groeien, is het wenselijk om de laterale, zwakkere spruiten te verwijderen. Er moet dus één auberginestruik in één kopje groeien.
Fase 3. Bemesting. In het voorjaar, als je de grond voorbereidt op aubergine in de kas, moet je de grond goed bemesten. Sommige mensen denken dat "je de pap niet met olie zult bederven" - hoe meer de grond wordt bemest, hoe overvloediger het gewas. Deze aanpak is volkomen onprofessioneel! Overal moet je de maat kennen. Voor aubergine zijn bijvoorbeeld organische meststoffen het meest geschikt - mest of humus. Als u voor mest kiest, moet u erop letten dat alleen volledig verrotte mest geschikt is - na verloop van tijd zal deze erg op het gewone land lijken. Deze meststof is het beste voor aubergines. Voor 1 vierkant. m. er is ongeveer 1 emmer mest nodig. Het moet noodzakelijkerwijs met een hark over het hele aardoppervlak worden verdeeld. Bemest de grond niet direct met mestas. Sommige mensen denken dat het gunstige effect zal toenemen. Integendeel, de stikstof die zojuist met mest is aangekomen, is volledig vervluchtigd en de aarde blijft weer zonder deze stof. Het is raadzaam om de grond ongeveer 2 of 3 weken na het planten van de aubergine in de kas met houtas te bemesten.
Fase 4. Aubergine planten in een kas. Rond begin mei is het tijd voor het verplanten van aubergines uit bekers naar hun vaste plek. De kas moet al een temperatuur hebben van meer dan 16 graden Celsius, want aubergines houden erg van warmte en kunnen zelfs stoppen met groeien als de temperatuur zakt naar 14 graden.
Auberginezaailingen worden volgens dit schema op voorbereide grond geplant: 60 cm tussen rijen en 30 cm tussen struiken. Sommigen denken misschien dat zo'n grote ruimte helemaal niet nodig is voor zo'n plant. Deze opmaak werd echter experimenteel verkregen - met deze opstelling van struiken kunt u een grote oogst aan gelijkmatige, gladde aubergines krijgen.
Nadat de plaatsen onder de zaailingen vooraf zijn gemarkeerd met een stok, is het noodzakelijk om gaten te graven, met een diepte van ongeveer 12-15 cm en in elke twee liter water gekleurd met kaliumpermanganaat te gieten. Een te diepe plant mag niet in de grond worden begraven - het is voldoende dat het bodemniveau iets hoger is dan in een glas.
De eerste besproeiing moet precies 5 dagen nadat de aubergine naar zijn vaste plaats is verplaatst, worden uitgevoerd. Water totdat de aarde vocht absorbeert. Zorg ervoor dat je de volgende dag de grond ploegt! Anders zal de bovenste laag van de aarde uitharden en bij verder water zal al het water naar de zijkanten stromen en niet naar de wortels gaan.
Omdat aubergine erg pijnlijk is voor transplantaties, is het noodzakelijk om de meest comfortabele groeicondities te creëren. De eerste 20 dagen kun je de deuren in de kas niet openen! Het broeikaseffect helpt bij een snelle aanpassing aan nieuwe omstandigheden.
Verzorging van aubergines
Temperatuur Eerder werd opgemerkt dat aubergine geen temperaturen onder 14 graden Celsius verdraagt, maar overmatige hitte is ook nadelig voor hen. De meest optimale temperatuur die in de kas bewaard moet worden is 23-27 ° C. Als de zomerdag te warm is, helpen openstaande ramen of deuren om de hitte het hoofd te bieden, dat wil zeggen dat er tocht in de kas moet zijn. Bovendien kunt u de sporen met water besproeien - dit verlaagt ook de temperatuur in de kas. Open geen deuren bij koud weer. In de zomer moeten in ieder geval de ramen en deuren gesloten zijn. Door de temperatuur correct te handhaven, is het mogelijk om niet alleen de groei te bevorderen, maar ook de vruchtzetting.
De vorming van de struik. Nadat de hoogte van de plant meer dan 25 cm is, moet de bovenkant worden geknepen of verwijderd. Dit is nodig zodat de struik niet meer naar boven groeit, maar laterale stengels beginnen te vormen, wat vruchtbaar zal zijn. Je moet er ook op letten dat een groot aantal zijscheuten de presentatie van aubergines kan verminderen. De vruchten groeien onder benauwde omstandigheden en door het grote aantal aubergines in de struik zal geen enkele de normale grootte bereiken. Het meest optimale aantal zijscheuten op één struik is 6 stuks. Ook moet u vergeelde bladeren en onvruchtbare bloemen tijdig uit de struik verwijderen.
De stabiliteit van de struik. Als u auberginesoorten kiest die opgroeien en langwerpig fruit geven, moet u de hoofdstengel aan de ondersteuning binden, anders zal deze eenvoudig breken onder het gewicht van de aubergine. Voor dit evenement zijn linten van oude materialen het meest geschikt. Ze binden de hoofdsteel aan de stok en vervolgens aan het plafond van de kas.
Water geven. Aubergine water geven moet regelmatig, matig overvloedig zijn. De grond moet altijd vochtig blijven, maar in dit geval is het noodzakelijk om de kas te ventileren. Het water wordt 's ochtends uitgevoerd, voordat de zon begint te bakken, tot 9.00 uur. Vergeet niet dat onvoldoende water geven uw aubergines bitter en smaakloos maakt en overmatig water geven zal bijdragen aan de ontwikkeling van schimmelziekten. Zoek een middenweg voor jezelf en houd je strikt aan deze regel!
Mulchen. Het is raadzaam om de grond te mulchen met oude kranten, naalden of stro, zodat er geen "harde korst" op het aardoppervlak komt.
Oogsten
Aubergines worden niet lang bewaard, dus ze worden onmiddellijk gesorteerd en gemaakt voor conservering, of verkocht, of gegeten in verwerkte vorm.
Aubergine is een ongelooflijk smakelijke groente die veel aandacht vraagt. Na ons advies kun je zeker een groot auberginegewas in je kas kweken en trots je buren vertellen over alle trucs die zijn gebruikt om zo'n overvloedige oogst te produceren.
Video: tips voor het kweken van aubergines in een kas
Verzenden