Hoe maak je thuis een eiwitshake?

Het gebruik van eiwitshakes is voor het grootste deel vereist voor mensen die actief bezig zijn met sport. Deze omvatten bodybuilders, gewichtheffers, powerlifters. Deze behoefte is te wijten aan het feit dat spieren worden vernietigd onder invloed van belastingen, dus ze moeten constant worden gevoed. Eiwitten bevatten veel eiwitten, waaruit spiervezels bestaan. Het gebruik ervan stelt u in staat om gewicht op te bouwen, vet te verbranden en het volwaardige werk van interne organen te activeren.

Beste proteïne shake fitnessrecepten

Voordat u begint met het mengen van de ingrediënten, moet u de hoeveelheid eiwit berekenen op basis van uw lichaamsgewicht. Gemiddeld per 1 kg. gewicht is goed voor 1,5-2,5 g. proteïne. Als je de sportschool bezoekt om het lichaam in vorm te brengen en niet deelneemt aan wedstrijden, voeg dan 1,5 gr toe. poeder. De siloviki en concurrenten moeten de hoeveelheid verhogen tot 2,5 g / 1 kg. De bereide cocktail wordt niet in één keer gedronken, maar wordt de hele dag uitgerekt.

Cocktail op basis van kefir

• kefir of yoghurt met een vetgehalte van 1% - 350 ml.
• roggezemelen - 30 gr.
• vlas pap - 50 gr.
• gemalen kaneel - 15 gr.
• banaan - 1 st.
• gedestilleerd water - 150 ml.

Week vlaspap en roggezemelen in heet water, wacht tot de compositie volledig is opgezwollen. Klop een banaan met kefir en kaneel in een blender en voeg dan pap en eiwit toe.

Cocktail met honing en noten

• walnoot, cashew of amandel - 55 gr.
• banaan - 3 stuks
• magere melk (soja kan zijn) - 630 ml.
• kwark met een vetgehalte van 0,1-1,8% - 220 gr.
• vloeibare honing - 80 gr.

Haal de noten door een vleesmolen of hak ze op een andere handige manier fijn, vermaal ze met kwark en honing. Doe bananen en melk in een blender en verander de ingrediënten in pap. Roer de resterende ingrediënten erdoor, voeg de benodigde hoeveelheid proteïne toe en breng het mengsel tot homogeniteit.

Perzikcocktail

• gefilterd water - 300 ml.
• vanille - 10 gr.
• havermout medium malen - 50 gr.
• perziken in blik (suikervrij) - 150 gr.

Giet havermout met schoon, heet water en wacht tot het volledig is opgezwollen. Maal perziken in een blender, voeg pap, vanille en proteïne toe, meng opnieuw grondig. Optioneel kan havermout worden vervangen door lijnzaad / zemelen.

Cocktail op basis van kwas

• kwas - 170 ml.
• kefir - 135 ml.
• watermeloen of meloen - 2 plakjes
• kwarteleitjes - 3 st.
• lijnzaad - 13 gr.
• havergrutten - 50 gr.
• gefilterd water - 75 ml.

Havermout brouwen in heet water. Nadat het mengsel is geïnfuseerd, giet je er kwas en kefir in en giet je het eiwit erin. Verwijder de schil van de watermeloen / meloen, haal de zaadjes eruit en stuur naar een blender. Klop kwarteleitjes met een mixer of vork, voeg havermout, proteïne en lijnzaad toe. Meng alle componenten en verander ze in een homogene massa. Voeg desgewenst een snufje gemalen kaneel toe.

Chocolade smoothie

• pure chocolade (60-70%) - 15 g.
• custardchocoladepoeder - 10 g.
• seizoensbessen - 100 gr.
• vetvrije kwark (tot 1,8%) - 110 gr.
• melk - 50 ml.

Smelt de pure chocolade in een waterbad of magnetron. Verdun het chocoladepoeder met hete melk, wacht tot de korrels zijn opgelost. Plaats seizoensbessen en kwark in een blender, hak goed. Voeg proteïne, custard en natuurlijke chocolade toe. Opwarmen voor gebruik.

Citrus cocktail

• oranje - 2 stuks
• grapefruit - 1 st.
• natuurlijke yoghurt (vetgehalte 0,1-1%) - 300 gr.
• vanille - 12 gr.

Schil sinaasappels en grapefruit, haal citrusvruchten door een vleesmolen. Doe de pap in een blender, voeg vanille, proteïne en yoghurt toe en klop goed.

Gist cocktail

• levende gist (bier kan zijn) - 25 gr.
• kwarteleitjes (rauw) - 5 stuks.
• ijs - optioneel
• verse aardbeien - 150 gr.
• sojamelk - 330 ml.

Klop eieren en aardbeien in een blender, voeg een beetje ijs toe, giet er sojamelk en gist bij. Klop gedurende 1 minuut en laat dan een kwartier staan.

IJs cocktail

• romig ijs - 100 gr.
• cacaopoeder - 30 gr.
• kokosvlokken - 50 gr.
• gefilterd water - 100 ml.
• magere natuurlijke yoghurt - 100 gr.
• rode of zwarte bessen - 70 gr.

Meng kokosvlokken en cacaopoeder, vul het mengsel met water, laat een kwartier staan. Klop in een blenderbessen met ijs, eiwit en yoghurt, voeg geweekte pap toe. Breng de massa tot homogeniteit.

Koffie cocktail

• Stevia natuurlijke zoetstof - 15 g.
• gezette zwarte koffie - 100 ml.
• gemalen kaneel - 5 gr.
• kippenei (rauw) - 1 st.

Giet er een koffiemok in, voeg kaneel en Stevia toe, meng goed en koel. Klop het ei los met een mixer, voeg er proteïne aan toe en combineer met de eerste compositie. Gebruik 's ochtends voor de training.

Kaki cocktail

• kippenei - 2 stuks
• zelfgemaakte kwark (vetgehalte van 5-12%) - 50 gr.
• wei - 100 ml.
• honing - 20 gr.
• persimmon - 2 stuks.
• natuurlijk kersensap - 155 ml.
• seizoensbessen - 120 gr.

Klop de eieren los met een mixer, voeg honing, melkwei en eiwit toe, meng met een vork. Wrijf de kwark fijn, snijd de kaki in kleine stukjes, stuur alles naar een blender. Giet kersensap, eimengsel erin, bedek bessen, hak ze grondig fijn.

Kokos cocktail

• kokos - 0,5 st.
• kokosmelk - 45 ml.
• walnoot - 10 stuks.
• magere zachte kwark - 325 gr.
• melk (bij voorkeur soja) - 125 ml.

Schil de kokosnoot van de schaal en de binnenste schil, rasp op een fijne rasp. Maal de walnotenpitten op een handige manier, meng ze met kokos, kokosmelk, magere kwark en eiwitten. Doe in een blender, klop en giet geleidelijk sojamelk.

Granaatappelsap Cocktail

• ontpitte kersen - 60 gr.
• verse aardbeien - 50 gr.
• oranje - 1 st.
• braam of rode bes - 100 gr.
• kruisbes - 50 gr.
• granaatappelsap - 200 ml.
• banaan - 1 st.

Snijd de banaan in kleine stukjes, meng het met de rest van de bessen en doe het in een blender. Giet er granaatappelsap in en voeg proteïne toe, klop goed en neem gekoeld.

Appel schud

• groene appel - 1 st. middelgrote maat
• rode appel - 2 stuks. middelgrote maat
• kefir met een vetgehalte van maximaal 1% - 135 ml.
• gemalen kaneel - 5 gr.
• natuurlijke zoetstof - 10 gr.
• sojamelk - 50 ml.
• magere kwark - 140 gr.

Schil appels uit zaden, snijd ze in kleine plakjes en hak ze fijn met een blender. Giet sojamelk, kefir, voeg kwark, kaneel en proteïne toe. Roer, cool.

Kiwi cocktail

• kwarteleitjes - 6 st.
• fruitsiroop - 25 ml.
• melk met een vetgehalte van niet meer dan 1% - 115 ml.
• kip dooier - 1 st.
• Kiwi - 3 stuks.
• banaan - 1 st.

Verwijder de schil van de kiwi, snijd de banaan in kleine stukjes, verander het fruit in een pap met een blender. Klop met een mixer de kwarteleitjes en de dooier los, doe ze in een blender. Giet eiwit in, giet siroop en melk in, meng.

Gembercocktail

• gebeitst of verse gember - 25 gr.
• kefir 1% vet - 85 ml.
• gemalen kaneel - 10 gr.
• gemalen rode peper - 2 gr.
• vers geperst sinaasappelsap - 100 ml.

Maal gember, combineer het met kaneel, peper, proteïne. Giet er kefir en sinaasappelsap in, meng goed met een blender.

Gedroogde fruitcocktail

• gedroogde pruim - 2 stuks.
• gedroogde abrikozen - 5 stuks.
• pruimen - 3 stuks.
• rauwe kippeneieren - 2 stuks.
• melkpoeder - 30 gr.
• zuiver water - 55 ml.
• vetvrije kwark - 175 gr.
• honing - 35 gr.
• zure room met een vetgehalte van 10-15% - 50 gr.

Melkpoeder verdunnen met water, 10 minuten wachten. Snijd pruimen, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen in dunne plakjes, vermaal gedroogde vruchten met kwark. Klop de eieren los met een vork, voeg er honing, proteïne en zure room aan toe.Doe alle ingrediënten in een blender en verander de compositie in pap.

Amandelcocktail

• amandelmelk - 45 ml.
• amandelen - 55 gr.
• zuurdesem van gefermenteerde melk - 60 ml.
• rauwe kwarteleitjes - 4 stuks.
• vetvrije kwark - 80 gr.
• onrijpe banaan - 1 st.
• Kiwi - 1 stuk.
• vezel - 25 gr.

Maal de amandelen in een koffiemolen, doe ze in een blender. Giet er gefermenteerde melkgist in, amandelolie. Voeg kwarteleitjes, banaan, eiwitten, vezels en kwark toe. Verander het mengsel in een homogene samenstelling, gebruik koud.

Een eiwitshake maken is gemakkelijk als je weet welke componenten je moet gebruiken. Zoals blijkt uit de recepten, bevat de samenstelling de ideale verhouding tussen vitamines en een overheersend eiwit.

Video: hoe proteïne en gainer thuis te koken