Artikel inhoud
Kokosolie is algemeen bekend in zuidelijke landen en wordt veel gebruikt in de keuken, cosmetica, medicijnen en zelfs in het dagelijks leven. Kokosolie is verzadigd met een enorme hoeveelheid vetzuren. Het behoudt zijn waarde ook zonder koelkast, voelt prettig aan, heeft een uniek aroma en een goede smaak. Om het hele palet aan voordelen van kokosolie te evalueren, moet je uitzoeken wanneer en waarom het wordt gebruikt.
Voordelen van kokosolie
- Kokosolie is een uitstekend cosmetisch product dat wordt gebruikt in huid- en haarverzorging. Het hydrateert perfect droge en beschadigde haarpunten, verzacht droge en ruwe huid. Olie wordt op het gezicht aangebracht om rimpels aan te halen, op de voetzolen om scheuren te verwijderen, op de handen om de huid te hydrateren.
- Kokosolie heeft een groot effect op de menselijke gezondheid. Bij intern gebruik stabiliseert het de werking van het hart, normaliseert het de spijsvertering en versterkt het het immuunsysteem.
- Olie kan ook extern worden gebruikt - het geneest wonden, geneest licht eczeem en ontstekingen en bestrijdt acne.
- Kokosolie bevat veel vitamines, maar is tegelijkertijd absoluut niet voedzaam. De olie wordt goed opgenomen, verbetert de werking van het endocriene systeem en de schildklier, wat helpt de stofwisseling te versnellen.
- Als u elke dag een theelepel kokosolie op een lege maag drinkt, wordt het werk van de lever, nieren en galblaas genormaliseerd. Kokosolie is zeer gunstig voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven.
- Kokosolie wordt actief gebruikt bij massage. De geur van kokos is niet alleen aangenaam, maar ook ongelooflijk nuttig. De geur van kokosolie kan de zenuwen kalmeren, ontspannen. Doe een beetje olie op de whisky - dit zal je slaap sterk en lang maken.
- Kokosolie wordt gebruikt tegen striae en cellulitis, en ook als een van de meest effectieve sunblocks. Kokosolie is de beste balsem voor verweerde en gedroogde lippen.
- Kokosolie wordt ook in het huishouden gebruikt - het is een ideaal hulpmiddel voor het polijsten van meubels.
Dit is geen volledige lijst van wat kwaliteit en natuurlijke kokosolie kan.
Kokosolie maken
Kokosolie is te koop bij de cosmeticawinkel of bij de apotheek. U kunt er echter nooit 100% zeker van zijn dat de gekookte olie absoluut natuurlijk is. Waarom raden en twijfelen of olie alleen kan worden gemaakt? Bovendien kost het u veel goedkoper!
- Om kokosolie te maken heb je kokos nodig. Met voldoende ervaring kun je olie van twee kokosnoten koken. Als je echter voor de eerste keer olie maakt, begin dan met één vrucht. Kokos moet rijp, groot en zonder veel schade zijn.
- Eerst moet je de melk uit kokos halen. Maak hiervoor een gaatje in de kokosnoot, hiervoor gebruik je best een schroevendraaier. Als het gat klaar is, giet je de kostbare melk uit de kokosnoot. Het is erg lekker en zoet - je kunt er meteen van genieten.
- Daarna moet je de kokosnoot met een bijl hakken of met een ijzerzaag snijden. Schraap met een mes of lepel voorzichtig het vruchtvlees van de kokosnoot af en vang het op in een schone kom. Probeer de kokosnoot en de buitenkant te verwijderen.
- Stukjes kokosnootpulp moeten worden gehakt. Dit kan met een rasp of blender. Om de kokos goed te hakken, voeg je een beetje water toe aan de container, zodat de pulp ver van de wanden van de gerechten verwijderd is.
- Giet daarna de resulterende massa in de schalen met hoge kanten en giet heet water. Water moet heet zijn, maar niet koken - een te hoge temperatuur zal de heilzame eigenschappen van kokosnoot doden.De vloeistof moet de pulp 3-4 centimeter bedekken.
- Om meer olie uit de kokosnoot te laten komen, wrijft u de resulterende massa van tijd tot tijd met een houten hamer. Wanneer de massa is afgekoeld, moet deze in een pot worden gegoten en gekoeld.
- De volgende stap is natuurkunde. Kokosvlokken, die zwaar zijn, zullen langzaam zinken en naar de bodem zakken. De olie, met een lagere dichtheid, stijgt naar de oppervlakte en bevriest bij lage temperatuur. Het is noodzakelijk om de olie minstens 8 uur te weerstaan, beter - 12. De beste optie is om een pot kokospulp te laten staan voor de nacht, 's morgens is alles klaar.
- Wanneer de olie hard is geworden, verwijdert u eenvoudig de bovenste laag en plaatst u deze in een aparte beker. De olie is klaar, maar om het gebruiksvriendelijk te maken kun je het weer smelten. Om dit te doen, verwarm de container met stukjes olie in een waterbad. Wees voorzichtig, breng de olie niet aan de kook - deze wordt nutteloos.
- Als de olie is gesmolten, zeef je ze door een zeef of kaasdoek om de kleinste kokoschips en vezels te verwijderen. Giet de vloeibare olie in een zalfpotje en zet in de koelkast.
- De olie kan bij kamertemperatuur worden bewaard, maar het is beter om hem in de koelkast te bewaren. Kokosolie smelt door de hitte van de handen - het hoeft niet speciaal te worden verwarmd. Het is erg vettig, zacht en voelt prettig aan. Je kunt ongeveer een maand vers bereide olie gebruiken, dan begint het zijn heilzame eigenschappen te verliezen. Een middelgrote kokosnoot produceert ongeveer 60 gram natuurlijk product.
Na het koken van de olie heb je kokosvlokken en wat water. U hoeft ze niet weg te gooien - ze kunnen veel voordelen opleveren. Het wordt afgeraden om kokosschaafsel als voedsel te gebruiken, omdat het niet geschild is - er zijn veel kokosvezels die oneetbaar zijn. Het is beter om een cake te gebruiken als bodyscrub. Je huid ziet er na zo'n peeling vernieuwd uit. Maar het is beter om je haar na het wassen van je haar af te spoelen met nuttig water. Deze procedure geeft ze zachtheid, glans en ongelooflijke zachtheid.
Hoe kokosolie te gebruiken
Meestal wordt kokosolie gebruikt in cosmetica. Om een kokos haarmasker te maken, moet je een beetje olie nemen en het in je handen opwarmen. Dompel daarna de vingertoppen in de helende olie en masseer je hoofd en haar met massagebewegingen. Dompel vervolgens de kam met grote tanden in de olie en kam het haar over de gehele lengte. Doop de tips grondig in de olie - vaak hebben ze de meeste voeding nodig. Verzamel daarna het haar in een knot, bedek het met een zak en wikkel het in met een handdoek. Na een uur kan het masker worden afgewassen.
Breng kokosolie aan op een gereinigde en bij voorkeur gestoomde huid. De olie is niet geschikt voor een vette huid met vergrote poriën. Maar kokos hydrateert de droge huid perfect. Breng gewoon een beetje olie op je gezicht aan, zoals een crème, en verwijder na een uur de resterende olie met een droge doek. Je kunt alleen 's ochtends wassen. Als je de hielen wilt verzachten met olie, smeer dan de voeten ermee in en wikkel het in met polyethyleen of calqueerpapier. Trek je sokken aan en laat het een nacht staan. 'S Morgens zijn je benen als van een baby - zacht en soepel.
Gebakken in kokosolieproducten zijn volkomen onschadelijk - de olie geeft tijdens het frituren geen gifstoffen af. Kokosolie kan zelfs op sandwiches worden gegeten - het lijkt op boter naar smaak. Een eetlepel kokosolie per dag kan de werking van het hele organisme verbeteren.
Kokosolie is een uniek product dat in zijn genezende kracht alleen te vergelijken is met dadels of rozenbottels. Koop geen eindproduct van twijfelachtige oorsprong. Zelf kokosolie maken - het is zo interessant!
Video: kokosolie thuis
Verzenden
Bereid kokosolie volgens uw recept. Van één kokosnoot bleek het natuurlijk een beetje, maar een natuurlijk product! Dank je wel