Hoe knoflookolie thuis te maken

Over het algemeen verwijst knoflookolie naar teentjes knoflook die gerijpt zijn in plantaardige olie. Meestal wordt een zonnebloem-, maïs- of olijfbasis gebruikt om te koken. Het hangt allemaal af van wat er voorhanden is. Vandaag zullen we het hebben over de nuttige eigenschappen van de compositie, mogelijke contra-indicaties benadrukken en effectieve en gemakkelijk te implementeren recepten bieden. Laten we beginnen!

De genezende kracht van knoflookolie

De twee belangrijkste componenten afzonderlijk zijn ongelooflijk handig. Maar als je ze combineert, krijg je een echte remedie voor duizend problemen. Tot de nuttige eigenschappen behoren:

• terugtrekking van giftige stoffen;
• zuivering van de slokdarm van gifstoffen;
• lager cholesterol;
• het versterken van de bloedkanalen;
• preventie van spataderen en tromboflebitis;
• preventie van atherosclerose;
• verhoogde hemoglobine;
• de strijd tegen bloedarmoede;
• het immuunsysteem versterken;
• verbetering van de hartprestaties;
• toename van cognitieve functies;
• kankerpreventie;
• verhoogde bloedcirculatie;
• strijd tegen migraine;
• vaatverwijding;
• strijd tegen ontstekingsprocessen;
• verhoogde hunkering naar voedsel;
• daling van de bloedsuikerspiegel;
• vochtonttrekking en oedeemcontrole;
• verbeterde nierfunctie;
• verlichting van symptomen met cholecystitis;
• herstel, zuivering, herstel van de lever;
• preventie en behandeling van worminfecties;
• het verlichten van pijn tijdens de menstruatie;
• verlichting van prostatitis;
• genezing van schaafwonden, etterende laesies, wonden, eczeem, etc.

Traditionele knoflookolie

1. Voor het koken heb je één knoflookkop nodig en ongeveer 500-530 ml. elke plantaardige olie (het verdient de voorkeur om olijfolie te nemen die is verkregen door de koude cyclus).
2. Spoel de knoflookkop af, maak hem los van de schil en demonteer in afzonderlijke plakjes. Schil ze, spoel ze af en snijd ze in de lengte in gelijke delen.
3. Bereid voorgesteriliseerde glazen containers voor, stuur er knoflook naar toe. Welnu, als de fles is gemaakt van donker glas, zal dit de kwaliteit van het eindproduct verbeteren.
4. Olijfolie moet in een pan worden gegoten en vervolgens worden verwarmd tot 120-150 graden. Houd er echter rekening mee dat u na dergelijke acties geen voordeel haalt uit de compositie. Als er tijd is voor een lange infusie, wordt de olie slechts tot 30 graden verwarmd.
5. Giet ze een fles met plakjes knoflook, terwijl je geen toevlucht kunt nemen tot een speciale plastic gieter (als de olie heet is). Sluit de container af met een deksel en laat hem 7-10 dagen afkoelen.
6. Wanneer de aangegeven periode ten einde loopt, moet u het product filteren en de inhoud in een andere schone, steriele container doen. De olie rijpt in de kou en wordt een maand geconsumeerd.

Citroenolie met knoflook

1. Vul van tevoren alle benodigde ingrediënten in, namelijk een knoflookkop, plantaardige olie in een hoeveelheid van 0,25 liter, één citroen. Alle componenten worden verouderd in een bak met donker glas.
2. De knoflookkop moet in de tanden worden gedemonteerd, willekeurig worden schoongemaakt en gehakt. Vervolgens wordt de olie verwarmd, het hoofdbestanddeel wordt ermee gegoten. In deze toestand is het mengsel 24 uur verouderd.
3. Knijp vervolgens het sap uit citrusfruit en meng het door de olie. Laat het niet in de koelkast staan, maar op een redelijk koele plaats. Geniet minimaal 8 dagen, af en toe schuddend.
4. Na de toegewezen tijd moet de olie door meerdere lagen gaas worden gefilterd. Een dergelijk product mag niet langer dan 30 dagen in de koelkast worden bewaard.

Geroosterde knoflookolie

1. Voor deze technologie heb je een snufje tijm, een kop knoflook, zwarte peper op de punt van een mes en koude olijfolie nodig in een hoeveelheid van 480-500 ml.
2. Om de compositie te maken, neem je vuurvaste gerechten met een deksel dat geschikt is om in de oven te koken. Spoel de knoflookkop af, scheid met kruidnagel, snijd in een paar delen en doe in een kom.
3. Voeg hier peper of gemalen peper aan toe. Voer tijm in en giet de olie erin. Dek de container af, verwarm de oven tot 145-160 graden, stuur de gerechten naar binnen en noteer de tijd.
4. Na 45-50 minuten is de olie klaar, u moet de container van tevoren steriliseren en de gefilterde samenstelling erin gieten. Als de olie is afgekoeld, kun je deze met een deksel kurken.
5. Je kunt salades vullen en het product meteen proeven. Houd het niet langer dan 30 dagen koel en donker. Dan is het aan te raden om een ​​nieuwe compositie te maken.

Knoflookboter

1. Om geen groente, maar een romig product te koken, heb je een bosje groenling, gemalen peper, 5 tanden knoflook en boter nodig in een hoeveelheid van 260 g.
2. Verwijder olie om bij kamertemperatuur lichtjes te smelten. Haal de knoflooktanden door de crush en meng de boter erdoor. Voer hier gehakte groenten, een snufje zout en peper in.
3. Verplaats het product vervolgens naar een speciale container voor het bewaren van olie, bewaar in de koelkast. Met deze samenstelling worden zeer smakelijke sandwiches en snacks verkregen.

Knoflook genezende olie

1. Om een ​​remedie met geneeskrachtige eigenschappen te bereiden, pel je de knoflook en hak je deze op elke mogelijke manier fijn. Stuur de grondstoffen naar een glazen pot van 500 ml. De container moet worden gevuld op ¾. Giet de plantaardige olie tot de rand. Sluit het deksel.
2. Leg het mengsel op een koele, donkere plaats. De olie wordt 2 weken gerijpt. Zeef het na de toegewezen tijd door steriel gaas. Om de gezondheid te verbeteren en te versterken, volstaat het om 30 ml te verdunnen. olie in 250 ml. water.
3. Neem deze remedie driemaal per dag. Systematisch gebruik van het product in deze vorm helpt verkoudheden te verwijderen, de immuniteit zal aanzienlijk worden versterkt. Ook wordt olie beschouwd als een uitstekend profylactisch middel tegen worminfecties.

Contra-indicaties voor knoflookolie

1. Onthoud dat elk middel dat is bereid volgens een recept van de traditionele geneeskunde een aantal contra-indicaties heeft. Op knoflook gebaseerde olie heeft een enorm effect op het menselijk lichaam. Daarom is het de moeite waard om de inname van het product te beperken als u problemen heeft met het maagdarmkanaal in de vorm van zweren, gastritis en pancreatitis.
2. Knoflook-extract heeft een sterk choleretisch effect. Daarom is het product ten strengste verboden in aanwezigheid van galsteenpathologie. Raak ook niet betrokken bij olie tijdens het dragen van de baby en de periode van borstvoeding. De samenstelling verandert de smaak van moedermelk. Raadpleeg daarom vooraf uw arts.
3. Vergeet ook niet dat op knoflook gebaseerde olie het maagslijmvlies negatief beïnvloedt en irriteert. Er is een voelbaar ongemak. Bij extern gebruik van de samenstelling moet ook voorzichtigheid worden betracht. In zeldzame gevallen kan de olie een lichte verbranding op de huid achterlaten.
4. Er zijn momenteel veel meningen en er wordt gedebatteerd. Sommigen zijn van mening dat olie niet effectief is en zelfs nutteloos. Anderen beweren daarentegen dat het product bijna magische genezende eigenschappen heeft. Het fysieke welzijn verbetert aanzienlijk, het lichaam wordt beter bestand tegen verschillende virussen. Bovendien wordt de activiteit van het spijsverteringskanaal genormaliseerd.
5. De voordelen van het product komen in verschillende mate tot uiting, afhankelijk van de kenmerken en het werk van het menselijk lichaam. U kunt zelf pas een bepaalde conclusie trekken nadat u de remedie heeft geprobeerd. Kook eerst een kleine portie. Neem de helft van de aanbevolen hoeveelheid.Verhoog geleidelijk de hoeveelheid olie.

Belangrijk!
Om geen extra problemen met het lichaam te ondervinden, is het belangrijk om de dagelijkse norm van het geconsumeerde product in acht te nemen. Voor recreatieve en preventieve doeleinden moet olie worden ingenomen door volwassenen tot 40 ml. een dag voor een maaltijd of als dressing voor gerechten. Neem een ​​pauze. De samenstelling mag niet meer dan 2 maanden bedragen.

Knoflookolie wordt als genezend beschouwd. Het bespaart een lage immuniteit, verhoogt de afweer tijdens het laagseizoen en vitaminetekort. Een positief kenmerk is het feit dat de compositie met uw eigen handen kan worden bereid uit bestaande producten. Let op eventuele contra-indicaties voor gebruik.

Video: recept voor knoflookolie