Artikel inhoud
Bananencocktail is een favoriete traktatie van volwassenen en kinderen. Van geïmproviseerde ingrediënten kunnen verfrissingen zonder veel moeite thuis worden gemaakt. Overweeg een traditionele bananencocktail en de mogelijke variaties. Iedereen vindt voor zichzelf een passend recept.
Bananencocktail: een klassieker van het genre
- melk - 125 ml.
- ijs - 200 gr.
- banaan - 2 stuks
- honing - 20 gr.
- roomijs - 45-60 gr.
- amandelen (gemalen) - 8 stuks.
- vanille-extract - optioneel
- aanvullende componenten (fruit, bessen, kruiden, gedroogd fruit, enz.).
- Hak de bananen in willekeurige volgorde en doe ze in de blenderkom. Culinaire experts raden aan om ze van tevoren in te vriezen, dan heb je minder ijs nodig dan voorgeschreven in het recept.
- Voeg ijs toe aan het gehakte fruit, bij voorkeur als het fijn is. Dan gaat het proces sneller en wordt de cocktail lekkerder. Klop de ingrediënten terwijl u melk giet.
- Als u de afbeelding volgt, kunt u een caloriearm zuivelproduct nemen. Voeg ijs toe aan de hoofdingrediënten en werk opnieuw met een blender.
- In dit stadium kunt u het recept bijvoorbeeld aanvullen met uw favoriete siroop, koffiedrank, pindakaas en andere extra ingrediënten.
- Bak en plet de amandelen van tevoren, meng het in de blenderkom. Je kunt de amandelen vervangen door andere noten als je dit ingrediënt niet lekker vindt.
- Om een twist aan de bananendrank toe te voegen, giet je het vanille-extract erin of voeg je vanillesuiker naar smaak toe. Voeg hier honing of een andere zoetstof toe (je kunt het niet toevoegen).
- Wanneer alle componenten naar een huishoudelijk apparaat worden verzonden, verander ze dan in een homogene basis. Zorg ervoor dat er geen grote ijsdeeltjes in de drank achterblijven. Klop de ingrediënten 2–2,5 minuten met een blender.
- Maak hoge glazen of mokken klaar, stuur ze een tijdje naar de vriezer om af te koelen. Dit is waar als het doel van de drank is om je dorst te lessen. In de winter kun je deze stap overslaan.
- Giet de drank in porties met porties, garneer met chocoladeschilfers of cacaopoeder in combinatie met gemalen noten. Dit recept is ontworpen voor 2 porties, verhoog indien nodig de componenten proportioneel.
Kiwi en bananencocktail
- melk - 220 ml.
- Kiwi - 1 stuk.
- banaan - 1,5 st.
- Als je geen fan bent van te zoete drankjes, zorg dan voor een kiwicocktail. Het belangrijkste is om matig zacht rijp fruit te kiezen en geen overrijpe exemplaren.
- Schil de kiwi, spoel af en droog op handdoeken. Dobbelstenen. Doe hetzelfde met de banaan, stuur de ingrediënten naar de blenderkom.
- Maal om een homogene massa te krijgen. Giet gekoelde melk in en klop tegelijkertijd. Giet indien gewenst kristalsuiker of honing voor zoetheid. Gedaan!
Ananas-bananensmoothie
- bananen - 2 stuks.
- melk - 245 ml.
- ananassiroop - 30 ml.
- Je hebt verschillende opties om ananas toe te voegen. U kunt vers fruit of ingeblikte pulp introduceren of u kunt kant-en-klare siroop gebruiken.
- Zoals alle vorige methoden, hak een banaan, hak hem fijn met een blender. Giet melk en siroop erbij, meng opnieuw goed.
Cocktail met perzik en banaan
- perzik of nectarine - 1 st.
- banaan - 1,5 st.
- dikke melk - 240 ml.
- Als je een zoet drankje wilt, kies dan een perzik. Als je een cocktail nodig hebt die niet erg suikerachtig is, geef dan de voorkeur aan nectarine. Was, verwijder de steen, hak in blokjes.
- Schil de banaan, snijd in kleine plakjes.Dompel nu met perzik de ingrediënten onder in een kom van een blender om te malen. Verander in pap.
- Giet de melk in een dun straaltje en laat het van tevoren afkoelen. Je kunt een beetje natuurlijke zoetstof introduceren, bijvoorbeeld honing. Na het kloppen onmiddellijk gieten en proeven.
Chocoladesmoothie met banaan
- ijs - 40 gr.
- melk met een vetgehalte van 2,5% - 240 ml.
- banaan - 1,5 st.
- zwarte chocolade - 50 gr.
- Als je jezelf een zoetekauw vindt, overweeg dan een cocktail met toevoeging van chocolade. Het belangrijkste is om eerst de helft van de tegel af te koelen en vervolgens te raspen.
- Stuur een in plakjes gesneden banaan in de blenderkom, voer hier het ijs of een ander in. Klop, voeg geraspte chocolade en melk toe.
- Breng alle ingrediënten tot een homogene consistentie, er moet bovenaan een schuimkap verschijnen. Giet in glazen, strooi er cacao over, probeer het!
Bananencocktail met appels
- groene appel (groot) - 1 st.
- Kiwi - 1-2 stuks.
- banaan - 2 stuks
- melk - 320 ml.
- Bevrijd kiwi van het donzige deel, was onder de kraan en droog vervolgens op handdoeken. Maal, stuur naar een blenderbeker.
- Schil de appel uit de kern, je kunt de schil er ook afhalen (naar eigen goeddunken). Roer de kiwi erdoor.
- Het aantal bananen is optioneel. Het fruit moet worden gehakt en naar de blender worden gestuurd voor de rest van de componenten.
- Hak eerst alle vruchten gedurende 40-60 seconden. Voeg vervolgens melk toe en meng, voeg kristalsuiker toe (optioneel). Gedaan!
Bananensmoothie met gedroogd fruit
- dadels - 4 stuks
- gedroogde abrikozen - 3 stuks.
- rozijnen (pitloos) - 20 gr.
- melk - 260 ml.
- banaan - 1 st.
- Dadels met gedroogde abrikozen giet kokend water in aparte containers. Laat 20 minuten intrekken en verwijder dan de zaden van de dadels. Dompel onder in een blender.
- Week rozijnen in heet water of verbrand ze om vuil te verwijderen. Voeg toe aan ander gedroogd fruit.
- Hak de banaan fijn, stuur hem naar de blender. Maal alle ingrediënten tot een gladde massa. Giet melk in, klop opnieuw. Gedaan!
Bananensmoothies zijn gemakkelijk zelf te maken. Kies het recept dat je lekker vindt, volg de instructies. De klassieke versie is meer geschikt voor een warme zomerdag. Maar je kunt er ijs van uitsluiten, je krijgt een heerlijk winterdrankje. Bon appetit!
Video: warme bananensmoothie met chocolade
Verzenden