Hoe je wortelsap maakt voor de winter

Ervaren huisvrouwen hebben nuttige producten voor de toekomst in voorraad, vooral als u met uw eigen handen blanks kunt maken. In het artikel van vandaag zullen we het hebben over wortelsap - het meest waardevolle product vanuit het oogpunt van chemicaliën, dat eenvoudigweg nodig is voor een modern persoon. Met alle positieve effecten op de gezondheid, kunt u thuis iets drinken, u hoeft geen speciale vaardigheden te hebben. Laten we eens kijken naar alle functies in de volgende bestelling.

Sapwaarde

1. Positief is onder meer dat na verwerking van de grondstoffen voor de drank de meest waardevolle eigenschappen volledig behouden blijven. Bètacaroteen komt vooral veel voor in de samenstelling, wat gewoon nodig is voor het menselijk lichaam om het gezichtsvermogen te versterken en potentieel gevaarlijke aandoeningen die verband houden met de ogen te voorkomen.
2. Sinds de oudheid wordt dit soort grondstof gebruikt voor de behandeling van ziekten die verband houden met het spijsverteringsstelsel. Gastro-enterologen adviseren hun patiënten om een ​​product met het prikkelbare darm syndroom te consumeren. Het ding is de eigenschap van de samenstelling om de microflora te normaliseren, ontstekingen en irritatie te verlichten en bederfelijke processen te voorkomen.
3. Als er problemen zijn met de spijsvertering, bijvoorbeeld indigestie of een opgeblazen gevoel, dan gaat de drank exclusief in plus. Het elimineert deze problemen, verbetert metabole processen en met name de vertering van voedsel. Er is sap nodig om slakken te verwijderen, gif en andere schadelijke stoffen te verwijderen.
4. Sap gemaakt van wortelgroenten verzamelt veel vitamines. De meest waardevolle leveractiviteit is retinol. Het reinigt het interne orgaan, helpt de filterfuncties te herstellen en voorkomt cirrose. Ook kan men niet anders dan de waarde voor de mondholte aanraken. Grondstoffen voorkomen ontstekingen, doden bacteriën, verwijderen bloedend tandvlees en versterken het glazuur.
5. Deze drank is een pluspunt voor categorieën mensen die constant verkouden worden en ziek worden na de minste wind. Sap verbetert de beschermende functies, waardoor het voor een persoon gemakkelijker wordt om virusaanvallen te tolereren. Ook worden tijdens en na ziektes grondstoffen in het menu opgenomen voor een snel herstel.
6. Het zal voor alle individuen nuttig zijn om erachter te komen dat de gepresenteerde samenstelling het libido kan verhogen. Het versterkt ook het hart, kalmeert de zenuwen en voorkomt vroegtijdige veroudering van weefsels. Door de opname van calcium versterkt de drank het botweefsel en herstelt het de potentie door de bloedstroom naar de lies te vergroten.

Sapbehandeling

1. Vaak lijden nieuwe moeders aan een lage lactatie. Om het te vergroten, wordt deze drank in het dieet geïntroduceerd. Naast het verhogen van de hoeveelheid melk, verbetert sap het vetgehalte en de algehele kwaliteit. En tijdens de zwangerschap hebben vrouwen een product nodig, omdat het het centrale zenuwstelsel van de foetus in de baarmoeder vormt.
2. Ook bevatten grondstoffen calcium in de hoeveelheid waarin het nodig is voor aanstaande moeders. Het is voldoende om de compositie elke dag te consumeren totdat de dame een halve liter bereikt. Dan is er geen behoefte aan synthetische drugs die in de apotheek worden verkocht. Die minerale verbinding, die geconcentreerd is in de compositie, wordt volledig opgenomen. En het lichaam neemt alleen speciale vitamines in een hoeveelheid van maximaal 5%.
3. Wat betreft volksgeneeskunde, in dit gebied wordt het gepresenteerde product al sinds de oudheid gebruikt. Ze behandelen maagzweren, bevriezing en wonden. Het draait allemaal om de kenmerken van de grondstoffen om cellulaire regeneratie te verbeteren en als gevolg daarvan tot genezing te leiden.
4. De drank normaliseert de functies van het zenuwstelsel, dus het moet worden ingenomen door categorieën mensen die vatbaar zijn voor depressieve stoornissen.Als een persoon constant in een staat van stress verkeert, lijdt aan slapeloosheid en andere problemen, is de samenstelling gewoon nodig om te drinken.
5. Als u de gegevens van artsen volgt, is het beter om op wortels gebaseerd sap te combineren met andere soortgelijke soorten dranken. Om de bruikbaarheid te vergroten, wordt aanbevolen om bieten, appels, peren, spinazie, kool en zelfs selderij te mengen.

Wortelsap Recepten

Er zijn niet veel variaties op de bereiding van dranken, we zullen de meest eenvoudige, gezonde en lekkerste beschouwen.

Met appel

1. Om een ​​lekker drankje te maken, moet je ongeveer 2,8 kg nemen. fruit en ongeveer 240 gr. kristalsuiker. Dit bedrag is afhankelijk van 0,9-1 kg. wortelen.
2. Fruit afspoelen, schil en klokhuis verwijderen. Zorg ervoor dat er geen rotte plekken in de pulp zijn. Schil de wortels er bovenop en spoel ze af, droog ze af.
3. Bereid de sapcentrifuge voor door de vermelde producten ernaar toe te sturen. Voer kristalsuiker in, kook de ingrediënten ongeveer 4 minuten en roer. Verwijder de schuimkap. Gedaan!

Met bieten

1. Je hebt wortels en bieten nodig. Groenten worden in gelijke hoeveelheden genomen. De hoeveelheid kristalsuiker wordt respectievelijk naar eigen goeddunken en smaak geïntroduceerd.
2. Was dus de componenten. Schrob de bovenste laag. Stuur de ingrediënten naar een vleesmolen of fruitpers. Voer indien nodig kristalsuiker in.
3. Stuur de ingrediënten naar het fornuis en kook ongeveer 5 minuten na het boren. Zet uit, bereid de container voor op bottelen, na afkoelen, overtuig in de kou.

Met melk

1. Het gepresenteerde recept helpt in korte tijd afscheid te nemen van ongewenste kilo's. Volg eenvoudige richtlijnen om zonder problemen een wonderbaarlijk drankje te maken.
2. Stuur 2 middelgrote wortels naar de sapcentrifuge. Roer vers met 240 ml. magere melk. Daarnaast wordt aanbevolen om de componenten met een mixer te kloppen tot er schuim ontstaat.
3. Om het drankje aangenamer te maken, wordt aangeraden om tijdens het kloppen een snufje zout toe te voegen. Neem het drankje elke dag in na het wakker worden op een lege maag gedurende 1 week.

Met citrus

1. De drank heeft een ongebruikelijke smaak en voordelen voor het hele lichaam. Bovendien zal het afgewerkte sap een geweldige aanvulling zijn op de feesttafel. Hak 1 kg fijn. geschilde wortelgroenten in kleine stukjes. Kook tot ze zacht zijn.
2. Verander de gekookte wortelgroente in een homogene massa met een blender. Verwijder met 1 citroen en sinaasappel de schil. Maal het vruchtvlees en stuur het naar de wortelmassa. Laat de componenten een paar uur trekken.
3. Pers het sap uit met een gaasdoek. Giet er 5 ml in. citroensap en meng 100 gr. kristalsuiker. Warm de massa op tot 85 graden op het fornuis. Verdeel het afgewerkte sap in steriele containers en rol op.

Met pompoen

1. Zo'n drankje kan ook worden toegeschreven aan een effectief middel om af te vallen. Daarom, als u besluit om afscheid te nemen van overgewicht, is het raadzaam om regelmatig zo'n vers in het dagmenu op te nemen.
2. Het voordeel van de drank is dat deze zowel vers als ingeblikt kan worden geconsumeerd. Houd er rekening mee dat een dergelijk drankje minimaal 10 dagen moet worden gedronken.
3. Sla 1 kg over. wortelgroenten door een fijne rasp. Snijd een kleine pompoen in plakjes. Stuur de componenten naar een vuurvaste container. Giet er 240 ml in. gefilterd water. Kook tot ze zacht zijn.
4. Zodra de producten volledig zijn verzacht, wacht u tot ze zijn afgekoeld en gemalen door een zeef. Je kunt ze ook pureren met een blender. Doe het mengsel terug in de pan en breng aan de kook.
5. Voeg 140 gr toe. kristalsuiker en 10 ml. citroensap. Verlaag het vermogen van de kachel tot een minimum en laat ongeveer 4-6 minuten sudderen. Verdeel het afgewerkte sap in steriele potten. Rol op en plaats op een koele plaats zonder licht.

Met tomaat en paprika

1. Zo'n drankje kan niet alleen voor het plezier worden gedronken, maar ook als basis voor verschillende sauzen en dressings.Het sap is verzadigd met een massa nuttige componenten. Daarom is het lichaam uitsluitend heilzaam.
2. Verspreid 1 kg. tomaten met kokend water en meteen afkoelen. Deze procedure helpt om de schil zonder problemen te verwijderen. Snijd de tomaten in plakjes en verwijder de zaadjes. Spoel en schil 2 zoete paprika's. Snijd in reepjes.
3. Was 3 wortels en hak ze in kleine stukjes. Geef alle groenten beurtelings door de sapcentrifuge. Kruid het sap met zout. Concentreer u op uw smaak. Kook ongeveer een kwartier vers op een lui vuur. Giet over de container en rol op.

Wortelsap moet voor de toekomst worden opgeslagen, zodat er altijd toegang is tot een lekker en gezond drankje. Zoals je al begreep, is koken niets ingewikkelds. Probeer extra componenten toe te voegen aan het wortelgewas.

Video: wortel en appelsap voor de winter