Hoe muntthee te zetten

Thee met de toevoeging van munt staat al lang bekend om zijn smaak en gezonde eigenschappen. De bereide drank zal zelfs de verfijnde fijnproever niet onverschillig laten. Het voordeel van pepermuntthee is dat er verschillende componenten aan de drank worden toegevoegd. Het hangt allemaal af van uw smaakvoorkeuren.

Klassiek recept voor muntthee

1. Houd er rekening mee dat je voor de juiste bereiding van thee met munt een theepot van keramiek of glas moet gebruiken. Voordat het water in de gerechten wordt gegoten, moet het enkele minuten worden gekookt. Laat de vloeistof vervolgens afkoelen tot 90 graden.
2. Giet hierna heet water in de theepot, wacht 5 minuten en laat de vloeistof uitlekken. Door de voortdurende manipulatie kunt u de gerechten volledig opwarmen om de smaak en gezonde eigenschappen van de toekomstige drank te verbeteren.
3. Maak de muntblaadjes van tevoren klaar, was ze grondig en droog ze af. Hak de plant vervolgens fijn als theebladeren. Zo verrijken het geëxtraheerde sap en de componenten de drank in grotere mate met smaak.
4. Houd bij het zetten van thee rekening met het aantal porties. Voor 1 glas, 10 g. theebladeren en 8 gr. muntblaadjes. Om dit te doen, giet u het vereiste aantal componenten in een warme theepot, giet u kokend water (90-95 graden) op basis van de bovenstaande berekeningen.
5. Ook kunnen verse muntblaadjes worden vervangen door gedroogd fruit, smaak en kwaliteit zullen niet veel verschillen. Bedek vervolgens de theepot met een deksel en wikkel hem in met een wafelhanddoek. Laat de thee 10-15 minuten genoeg krijgen.

Zwarte thee met munt en kaneel

1. Kies een geschikte bak om te zetten, bij voorkeur glas. Kook water gelijk aan het volume van de theepot. Giet de vloeistof erbij, wacht een paar minuten. Tap na een tijdje het kokende water af.
2. Voeg vervolgens 2 hele kaneelstokjes van 25 gr toe aan een voorverwarmde theepot. long tea, 2 gr. anijs en 5 gr. muntblaadjes.
3. Giet er 450 ml in. kokend water, voeg rietsuiker toe naar smaak. Wikkel de ketel in met een zakdoek, wacht 12 minuten en plaats dan 1 dikke schijf limoen. Het drankje is klaar om te drinken.

Munt- en veenbessenthee

1. Gebruik een glazen franse pers, plaats 20 gr. muntblaadjes, vul ze met 550 ml. kokend water, laat 8 minuten trekken.
2. Voeg hierna 40 gr toe. zwarte thee, 90 gr. geraspte veenbessen en 45 gr. stroperige honing. Sluit de container met een deksel en laat 7 minuten staan.
3. Voor een rijkere smaak in de zomer kan thee gekoeld worden geconsumeerd.

IJsthee met munt en gedroogd fruit

1. Verwarm de keramische stoompan en plaats dan 35 gr. thee, 2 pruimen en 12 gr. rozijnen. Giet er kokend water in, sluit het deksel, wacht een paar minuten.
2. Plaats vervolgens de mokken op tafel, plaats in elk van hen 1 takje munt en 1 schijfje citroen.
3. Giet vervolgens de thee in containers, consumeer. Indien gewenst kan honing worden gebruikt als zoet additief.

Duindoorn muntthee

1. Was 180 g grondig. duindoorn, scheid de helft en maal op elke mogelijke manier.
2. Stuur de pulp naar de stomer, voeg 60 gr toe. zwarte thee. Vul de componenten met 500 ml. kokend water, wacht een paar minuten.
3. Vervolgens moet je in de container met theebladeren de resterende bessen toevoegen, 50 gr. vloeibare honing en 15 gr. pepermunt.
4. Wikkel de stomer in met een warme doek en wacht nog eens 15 minuten. Giet het drankje in kopjes, het wordt aanbevolen om het te drinken met citroentaart.

Muntthee met besbladeren

1. Neem een ​​handvol verse bladeren van bes en munt. Was, stuur naar een vijzel, puree.Moet sap maken.
2. Giet 600 ml in de waterkoker. water, kook tot 90 graden (zonder aan de kook te brengen, zet uit).
3. Giet kokend water over de bladeren, giet 20 g. zwarte of groene thee. Bedek de theepot met een dikke handdoek, sta erop een derde van het uur.
4. Giet de drank na een bepaalde tijd in kopjes, zoet met honing of kristalsuiker. Ga verder met het proeven.

Pepermuntthee

1. Pers het sap uit één citroen (je kunt citrus vervangen door halve grapefruit). Giet in een verwarmde theepot, giet 30 g. groene bladthee.
2. Voeg naar smaak kristalsuiker of honing toe, evenals een handvol verse pepermunt. Vul de inhoud met 200 ml. kokend water. Bedek de theepot met een handdoek en laat hem afkoelen.
3. Giet na ongeveer 1 uur 200 ml. koud bruisend water en een paar ijsblokjes. Ga aan de slag.

Muntthee met sinaasappel en bosbessensap

1. Om een ​​lekker drankje te maken volgens dit recept, heb je 4-5 zakjes zwarte of groene thee nodig. Zet ze in 450 ml. kokend water, laat een half uur staan.
2. Na deze periode de drank zoeten met suiker, de inhoud in een karaf gieten. Wacht tot de korrels zijn opgelost. Neem munt, een handvol verse bladeren moet in een vijzel worden fijngemaakt en aan de algehele samenstelling worden toegevoegd.
3. Hier worden 5 schijfjes sinaasappel en 50 gr aan toegevoegd. bevroren bosbessen (u kunt zwarte bessen vervangen). Het drankje wordt naar eigen goeddunken koud of warm geserveerd.

Pepermunt ijsthee

1. Scalp de theepot met kokend water of verwarm voor in de oven. Giet 30 g. verse muntblaadjes (toegestaan ​​om een ​​gedroogde plant te gebruiken).
2. Voeg een theelepel dessert toe per persoon. Giet de inhoud van 200 ml. kokend water, sta een kwartier onder het deksel.
3. Giet na de aangegeven periode suiker (optioneel), geef thee een schijfje citroen. Koel het drankje af, voeg ijsblokjes toe, serveer op tafel.

Blader door de meest heerlijke recepten voor muntthee. Als hoofdbestanddeel kun je kiezen voor zwarte of groene grote bladeren. Als extra ingrediënten worden bessen (rood, zwart), verse duindoorn, appel, gemalen kaneel, stukjes sinaasappel, citroen en limoensap toegevoegd. Voer manipulaties uit met geschikt keukengerei, de theepot moet worden opgewarmd.

Video: thee maken met munt en appel