Artikel inhoud
Eenvoudig en zacht van smaak, kamille is al lang een van de favoriete componenten voor het zetten van thee. Naast het delicate, kruidige aroma waarmee het de drank verrijkt, zijn de helende eigenschappen ook waardevol. Het kalmeert snel de huid, verlicht irritatie, helpt de emotionele achtergrond en slaap te normaliseren, bevordert een goede spijsvertering en zelfs gewichtsverlies. Drink je favoriete thee met toevoegingen als een licht warm drankje of drink afkooksels voor de preventie en behandeling van aandoeningen.
Wat is handig kamille
Gedroogde bladeren en bloemen van de plant, met een verfijnd aroma, zijn rijk aan natuurlijke beschermende stoffen die dit effect hebben:
- Ontstekingsremmend en rustgevend - kamille verlicht roodheid, helpt bij het herstellen van gezonde huidcellen en organen en brengt het zenuwstelsel in evenwicht.
- Antiviraal en antibacterieel - kamille-oplossing helpt het lichaam voorzichtig te desinfecteren.
- Diuretisch en choleretisch - kamille-thee normaliseert de lever en verwijdert vastgehouden vocht uit het lichaam.
- Pijnstillend en krampstillend - afkooksels behandelen migraine, vrouwelijke pijn, kalmeren gewrichts- en spierongemakken.
- Kamille helpt ook de eetlust te herstellen en de symptomen van diarree te elimineren.
Hoe een goede kamille-thee te kiezen
U kunt zelf kamille voor thee drogen: als er in uw landhuis een medicinale variëteit aan kamille met kleine bloemen groeit, kunnen de grondstoffen worden verzameld, fijngemaakt en gedroogd in een oven of elektrische droger bij een temperatuur van 40-45 graden. Zo behoudt de kamille al zijn nuttige eigenschappen. De plant is rijk aan essentiële oliën die helpen om vitamines lang te behouden.
Een goed vers geplukte kamille verspreidt een karakteristieke aangename geur en voelt volledig droog aan. Een gebroken tak tijdens het wrijven kan een licht etherisch spoor en geur op de vingers achterlaten. Natte bladeren mogen niet worden genomen - ze kunnen tijd hebben om schimmels of bacteriën in zich te hebben.
Wat betreft kant-en-klare verpakte thee - zo'n drankje, als je niet stint en een goede merkthee kiest, zal het geurig zijn, bovendien wordt het vaak gepresenteerd in een compositie met geurige kruiden en fruit. Zo'n mengsel zal echter zeker niet zo genezend zijn als een apotheekcollectie.
Het gedroogde kamillepoeder wordt ongeveer een jaar bewaard en blijft vers en gezond, en een jaar lang verliest het geleidelijk zijn nuttige eigenschappen. Meer dan twee jaar gras bewaren is het niet waard. Als u de collectie niet wilt weggooien, brouw dan een haarspoeling of neem een rustgevend bad - uitwendig gebruik is niet schadelijk. Maar voor medicinale doeleinden moet je een nieuwe oogst van het lopende jaar kopen.
Kamille drinken voor medicinale doeleinden
- Om de zenuwen te kalmeren en te ontspannen, slaap en eetlust onder zware stress te normaliseren, zet u een sterke drank in de verhoudingen van 2 el. droog poeder in een glas kokend water. Het medicijn wordt gedurende 40 minuten geïnfundeerd en begint een paar uur 1/4 kopje te nemen voor het slapengaan. Desgewenst kunnen de theebladeren worden verdund met warm water en naar smaak honing en munt worden toegevoegd.
- Een koele infusie is voorbereid om de conditie van de huid te verbeteren, acne te behandelen, de stemming te normaliseren, het uithoudingsvermogen te behouden tijdens intellectuele stress en de spijsvertering te stimuleren. Hiervoor 2 el.madeliefjes zijn gevuld met koud water (een halve liter of een liter). Het is wenselijk - mineraal of verfijnd, maar het is ook mogelijk om gewoon gekookt te worden. De drank mag enkele uren trekken, meestal wordt het mengsel 's nachts gegoten. Zoals elk kruidenextract, wordt de vloeistof voor gebruik gefilterd. Je kunt drinken met honing of citroen. Ze wassen zich ook met infusie.
- Met een koude, 1 eetl. kamillepoeder wordt met kokend water gegoten en blijft 15-20 minuten staan. Meng in een kopje 1/2 eetlepel geraspte of gemalen gember en een schijfje citroen, gepureerd met honing. Het mengsel wordt verdund met kamille-infusie en drink de drank warm, gorgend als het hoesten stoort.
- Een mengsel van 1 el zal ook de immuniteit versterken. kamille en dezelfde hoeveelheid limoen op 200 ml kokend water. Sta 30 minuten op een drankje, drink met honing in een warme vorm (je kunt het opwarmen in een magnetron of in een Turk in vuur, zonder aan de kook te brengen). 1/3 kopje van dit medicijn 3 keer per dag gedurende 5 dagen zal tekenen van verkoudheid verlichten.
- Om gewicht te verliezen, wordt het aanbevolen om een mengsel van berkenknoppen, immortelle en sint-janskruid met kamille in gelijke hoeveelheden te zetten. Op een glas kokend water heb je 1 el nodig. grondstoffen. Infusie wordt gedurende 15 minuten in een waterbad of in een thermoskan gestoomd. Drink 2 keer per dag een half glas voor de maaltijd. Laat het lichaam na een cursus van twee weken de gewoonte doorbreken.
Nuttige informatie
Kamille wordt niet gekookt in het geval van behandeling of het brouwen van een geurige drank. Bij langdurige warmtebehandeling verliest de plant zijn helende eigenschappen en een aangename geur. Kamille kan in koud en warm water worden gegoten, maar ook in kokend water worden gekookt en vervolgens in een thermoskan worden bewaard van 15-40 minuten tot enkele uren.
Ze bewaren de voltooide infusie niet langer dan een dag in de koelkast - daarna bederft het en is het niet langer nuttig. Voor elke medicijninname is het raadzaam om een vers drankje te brouwen.
Droge kamille kan het beste in een glazen of keramische theepot worden bewaard, weg van direct zonlicht. Kamille, die wordt bewaard in een canvas tas of karton, kan snel zijn helende eigenschappen en veldaroma verliezen en vreemde geuren en vocht absorberen.
Contra-indicaties en waarschuwingen
Als je van kamille als drankje houdt, kun je jezelf soms verwennen met theemixen. Maar introduceer kamille-thee niet in een gewoon dieet. De plant heeft een uitgesproken effect, voor therapeutische doeleinden wordt hij gedronken in cursussen met onderbrekingen. Kamille heeft een kalmerend effect, kan lusteloosheid, slaperigheid veroorzaken en bij een overdosis een sterke eetlust opwekken of irritatie van de huid en slijmvliezen veroorzaken. Zorg er voor gebruik voor dat u niet allergisch bent voor kamille.
Als tafeldrank, drink kamille 1-2 keer per week of regelmatig met pauzes - een week na een week.
Waar je kamillethee mee kunt drinken
Kamille wordt gecombineerd met andere pittige en milde smaken. Aan thee wordt bijvoorbeeld vaak een snufje kaneel, appelschil, munt, citroenmelisse en honing toegevoegd. Thee wordt ook op smaak gebracht met gember, kardemom, citroen en limoen, ananas, lychee, vlierbessen en aronia. Taartthee kan worden gebrouwen met rozenbottels en sinaasappelschil. Ze drinken ook kamille met rozenblaadjes en kersen.
Alle componenten zijn naar smaak toegevoegd, er zijn geen universele recepten. Door kleine experimenten te doen, kunt u een unieke smaak bereiken en uw eigen geheime recept creëren om te genieten van de originele smaak van uw favoriete thee.
Video: kamille thee - een helende drank
Verzenden