Artikel inhoud
Wit en bloemkool nemen een leidende positie in bij de meest geconsumeerde groenten. Het wordt het hele jaar door gebruikt voor de bereiding van salades en borsjt. En er zijn broccoli, koolrabi en spruitjes, waaruit dieetstoofschotels en stoofschotels worden verkregen. Alle soorten kunnen op hun eigen site worden geteeld, zodat ze niet in de winkel te koop zijn. En zodat de kool beter wortel kan schieten in de volle grond, wordt hij daar niet in de vorm van zaden geplant, maar al gevormde zaailingen.
We selecteren en bereiden zaden
Thuis en gekocht zaad moeten voldoen aan de klimatologische omstandigheden waarin de plant zich moet ontwikkelen. Sommige soorten verdragen geen hitte, andere sterven door veelvuldige regenbuien of door droogte. Op de verpakking staat aangegeven in welke regio's deze kool geteeld kan worden. Als plantgoed afkomstig is van een goede buur, wordt aanbevolen om een verhardingsprocedure uit te voeren.
Selectie van zaden
Fase 1: giet de blanco op een vel papier en scheid de vervormde monsters. Verwende zaden kunnen niet worden gebruikt voor het kweken van zaailingen.
Fase 2: Dompel het overgebleven zaad in een pot met water en voeg daar een beetje zout aan toe. Los een eetlepel van het droge ingrediënt op in 1 liter vloeistof, meng goed met de zaden. Wacht tot lege schelpen opdrijven en de "levende" kool naar de bodem zinkt.
Stap 3: Giet de oplossing voorzichtig af met slechte zaden, spoel de rest af met gewoon water en droog een beetje. U kunt beginnen met desinfecteren en verharden. Deze stap wordt overgeslagen als de zaden zijn gekocht bij een betrouwbare producent en er geen twijfel bestaat over de kwaliteit ervan.
Verwerking
- Verdun kaliumpermanganaat in een kopje water om een sterk roze oplossing met een paarse tint te krijgen.
- Giet de zaden in een stuk gaas, knoop een doek vast en dompel 20 minuten onder in een bakje.
- Verwijder en spoel, droog op een stuk papier.
De tweede natuurlijke optie:
- Schil 30 g knoflook, hak ze fijn of rasp ze tot een drijfmest.
- Houd het resulterende preparaat 3-4 uur in 100 ml water.
- Dompel de zak met zaden 50-60 minuten onder in de oplossing.
- Spoel zaad onder stromend water.
Een gemakkelijke manier om te desinfecteren is om Fitosporin of Maxim, Fundazol of Formaline in de winkel te kopen en ze met zaden te behandelen. Moderne fabrikanten verpakken plantmateriaal meestal in zakken, wat voldoende is om in de grond te planten, en hoeven niet te worden gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat of fungiciden.
Om de kieming van toekomstige kool te activeren, kunt u het werkstuk in een container dompelen en het vullen met 100 ml water. Voeg 5 ml 3% peroxide toe en roer de zaden 15 minuten met een houten stok. Het zaad moet bedekt zijn met kleine belletjes. Dit betekent dat zuurstof het splitsingsproces van amylose is begonnen en dat de eerste zaailingen na 3-5 dagen verschijnen.
Contrasterende waterbehandelingen
Sommige zomerbewoners zijn van mening dat de plant door verharding tegen schimmel moet worden beschermd. Kook water en giet het in een glas of een pot, zet in de koelkast, zodat de temperatuur van de vloeistof daalt tot +2 graden.
Vul een andere bak met kokend water. Dompel er een zakje zaden 20 minuten in onder. Haal eruit en doe er een glas koud water in. Wacht 2 minuten.
Er is een alternatieve variant van verharding, wanneer de zaden die in heet water zijn geweest, worden overgebracht naar een schotel, verzonden door een vochtige doek en een dag in de koelkast worden bewaard. De ideale locatie is de onderste plank, weg van de vriezer.
De finishing touch die de groei van zaden stimuleert is een oplossing met de toevoeging van de Ideal voorbereiding of nitrofoski. Letterlijk 15 minuten weken, spoelen en drogen zodat het plantmateriaal bros wordt. Het is niet nodig om stimulerende middelen te gebruiken als de verpakking aangeeft dat de kool is verwerkt met voedzame mengsels.
Voorbereiding van grond voor het planten van kool
Het wordt aanbevolen om de grond voor te bereiden op het planten van kool in de herfst. Maar je kunt het mengsel 2-3 weken voor het zaaien voorbereiden. Er zijn verschillende opties voor een basis voor sterke en gezonde zaailingen.
- In gelijke verhoudingen, onstuimige aarde en humus. Het tweede onderdeel kan worden vervangen door compost. Soms wordt rivierzand aan zo'n grond toegevoegd - 5% van de totale massa. Door deze component wordt chernozem brokkeliger.
- Turf, aarde en grof zand in dezelfde hoeveelheid. Plus houtas als meststof (voor 2 l van een mengsel van 100 g van het toevoegingsmiddel).
- Het grootste deel is grasland (75%). Zand (5%) voor losheid van de grond, as (15%) om de zaailingen te voeden met nuttige stoffen. Als de grond een hoge zuurgraad heeft, kunt u 5% kalk toevoegen.
- De mogelijkheid van humus en grasland (elk 35%) met turf (30%) heeft zich goed bewezen. In sommige gevallen wordt els of ander klein zaagsel toegevoegd.
Tip: het wordt niet aanbevolen om zwarte grond te nemen uit gebieden waar kruisbloemige gewassen groeiden. Kokos of biohumus kan aan de grond worden toegevoegd.
Veiligheidsmaatregelen
De componenten worden gecombineerd, en worden meerdere weken aangedrukt, zodat de toevoegingen in de chernozem oplossen. De grond moet voor gebruik worden gezeefd om deze met zuurstof te verzadigen. Zorg ervoor dat je stoomt of veel steil kokend water giet. Een alternatief is om de grond met water te bevochtigen met toevoeging van fungicide of kaliumpermanganaat (de vloeistof moet roze zijn).
Tip: Om ervoor te zorgen dat de grond los blijft, niet uitdroogt en constant "ademt", is het aan te bevelen uitgebreid perliet of gezwollen balletjes hydrogel toe te voegen.
Stadia van het kweken van zaailingen
Plukken helpt bij het vormen van een sterk wortelstelsel in kool, dus het verdient de voorkeur om de zaden in een doos of kleine cassettes te planten.
De eerste laag is drainage. Je kunt schenken:
- zonnebloemschil;
- kleine steentjes, zoals steentjes of grind;
- grof zand;
- zaagsel dat vocht goed opneemt;
- steenslag;
- gemalen kleischerven;
- geraspt schuim.
De tweede laag is aarde. Het is dicht verdicht en er wordt iets meer aarde bovenop gegoten, waarin kool wordt geplant. Je kunt bedden of gaten maken met een diepte van 1,5 cm, gieten met gewoon water, of een oplossing maken met toevoeging van meststoffen die de groei stimuleren.
De afstand tussen toekomstige koolstruiken is minimaal 1 cm, anders beginnen de planten voedsel van de buren af te nemen.
Landing
Gebruik een lucifer of houten stok, waarvan de punt in water is gedoopt. Lijm het zaad op een vochtige armatuur en plaats het voorzichtig in de grond, maar duw er niet tegen. Zaad moet aan de oppervlakte blijven. Met een spatel wordt het bestrooid met aarde. De dikte van de toplaag is ongeveer 1,5 cm Strooi de aarde uit het spuitpistool en dek af met een film.
Als er kleine cassettes werden gebruikt voor het planten van zaden, kunnen deze in stevig vastgebonden plastic zakken worden gestoken. Opnames verschijnen op ongeveer 7 dagen, soms eerder of later op 2-4 dagen. Als de spruiten na 2 weken niet zichtbaar zijn, zijn de zaden verdwenen.
Tip: Sommige zomerbewoners begraven de zaden niet diep genoeg, daarom ontkiemen ze met een "dop" die voorkomt dat de scheut zich ontwikkelt. De schaal moet gedurende de dag meerdere keren uit het spuitpistool worden bevochtigd, vervolgens met een naald worden losgemaakt en voorzichtig worden verwijderd zonder de kool te beschadigen.
Temperatuur en water geven
In een kamer met toekomstige zaailingen moet het warm zijn. Binnen + 20–18 is het hieronder onmogelijk, anders vertraagt het de groei van scheuten. Wanneer de eerste spruiten uitkomen, moet de kool iets worden gekoeld.De beste optie is + 6-10 graden gedurende 6 dagen. Hierdoor rekken de zaailingen niet uit en worden ze bestand tegen nachtvorst.
3-4 dagen na het uitkomen van de zaden moet de film worden verwijderd en moet de doos met glas worden bedekt. Zet een goed verlicht raam op en ventileer dagelijks door de rand van het deksel op te tillen met een luciferdoosje.
Overdag voelt kool zich prettig bij een temperatuur van 16–18º met het merkteken “+”. 'S Nachts kunt u verlagen tot 10 en zelfs +6. Op bewolkte weekdagen mag de kamer niet meer dan +16 zijn, en beter binnen + 14-12, anders worden de zaailingen in de watten gelegd.
De grond water geven voor het verschijnen is verboden. Jonge scheuten worden gevoed met een oplossing van kaliumpermanganaat: 5 g poeder per 1 liter warme vloeistof. Vloeistof kan niet stagneren in de grond, anders lijdt het wortelsysteem aan een schimmel die de "zwarte poot" wordt genoemd.
De belangrijke fase: kiezen
Zaailingen, die 11 dagen oud zijn geworden, moeten in potten of plastic bekers worden geplant.
Grondrecept en duikregels
Het wordt aanbevolen om de basis te bereiden van turf en graszoden (elk 2 kg) met humus (1 kg) en zand (0,5 kg). Voor zoveel componenten is een glas houtas nodig.
Giet potten met een laagje drainage in 2/3 van het voorbereide mengsel en pak het voorzichtig in. Vorm een diep gat in het midden van elke beker. Koolwortels moeten vrij in de kuil passen. Ze mogen niet worden gebogen of geknepen. Te lange wortels kunnen met een derde worden ingekort.
Plaats een spruit in elke pot, bedek deze met aarde en ram de grond rond de zaailingen met een spatel. Giet de kool met water, wacht tot het is opgenomen en voeg aarde toe. Buiten mogen alleen zaadlobbladeren blijven.
Comfortabele omstandigheden
Potten met kool zetten op het meest verlichte raam, want voor normale ontwikkeling heeft de plant ultraviolet licht nodig. De temperatuur in de kamer mag niet hoger zijn dan +17, maar niet lager dan +14.
Geef elke 7 dagen water en probeer alleen op de grond vocht te krijgen. De optimale tijd voor waterprocedures is 7-10 's ochtends. Het is onmogelijk dat de kool met natte bladeren in slaap is gevallen.
Voor het eerst wordt topdressing in de grond gebracht na het verschijnen van 3 zaadlobbladeren. Er is 10 liter gedestilleerd water voor nodig, waarin 40 g superfosfaat wordt verdund met 20 g nitraat en 10 g kaliumsulfaat wordt toegevoegd. Het voeren kan na 10 dagen worden herhaald.
U kunt ook een oplossing gebruiken met toevoeging van:
- vloeibare koemest met superfosfaat;
- kippenuitwerpselen verdund met heet water;
- boorzuur met kopersulfaat;
- kaliumpermanganaat of zinksulfaat;
Tip: na het aanbrengen van de oplossing met meststoffen, is het beter om de zaailingen met gewoon water te gieten, zodat de chemische componenten het wortelstelsel niet verbranden.
Voorbereiding op volwassenheid
De volwassen zaailingen beginnen 2 weken voor het planten uit te harden. Potten met kool moeten naar het balkon worden gebracht, je kunt zelfs gaan slapen als de temperatuur onder de -5 daalt. Het wordt aanbevolen om met Intavir te worden behandeld om het verschijnen van een kruisbloemige vlo te voorkomen.
Informatie in het spaarvarken
Zaden van vroege variëteiten worden begin maart in potten geplant en begin mei in de volle grond. Dergelijke kool heeft kleine koppen die niet meer dan 1,5 kg wegen.
Vanaf de derde week van april worden er tussenseizoenrassen bereid. Ze komen in de laatste dagen van mei - dichter bij het begin van juli - in de tuin. Deze variëteit is ideaal voor het maken van verse salades en zuurkool.
Laatrijpe opties worden begin april in potten geplant en half mei naar de tuin gebracht. Deze klasse heeft grote koppen die geschikt zijn voor langdurige opslag in de kelder.
Kool is niet erg grillig. Het volstaat om het temperatuurregime te observeren, niet te overdrijven met water en op tijd meststoffen toe te passen, zodat de zaailingen snel wortel schieten op een nieuwe plaats en een rijke oogst geven.
Video: alles over het telen van kool
Verzenden