Artikel inhoud
Elke huisvrouw in huis heeft een groot aantal gerechten. Het gebeurde zo dat de meest populaire en geliefde geëmailleerd is. Uiterlijk is ze erg mooi en betaalbaar voor iedereen, zonder uitzondering. Maar er is één kanttekening: geëmailleerde gerechten vereisen delicate zorg, omdat glazuur zeer gemakkelijk kan worden beschadigd en bedorven.
Het komt voor dat je tijdens het koken door iets wordt afgeleid en de pan met jam of melkpap op het fornuis blijft staan. Het resultaat is dat alles wegkookt, het begint niet langer te koken, maar te bakken, waardoor een "mooie" koolstofafzetting ontstaat. Om het efficiënt en snel aan te kunnen, zonder de emaillaag te beschadigen - dit is de belangrijkste taak. Het is immers ook geen optie om elke keer een pan weg te gooien.
Huishoudelijke reinigingsmethoden
Om je favoriete pan schoon te maken is het niet nodig om geld uit te geven aan dure middelen, want je kunt dit doen met geïmproviseerde middelen die in elke keuken te vinden zijn.
- Reinigen met zout. Wanneer de pan is verbrand, moet u wachten tot deze volledig is afgekoeld. Giet vervolgens vijf eetlepels zout op de bodem en laat drie uur staan. Na verloop van tijd blijft het alleen om te wassen met warm water. Als er geen koolstofafzettingen achter het glazuur zitten, kunt u proberen te koken met zoutoplossing: giet dezelfde hoeveelheid zout met water en kook ongeveer een uur.
- Actieve kool. Om koolstofafzettingen kwijt te raken, neemt u een pak tabletten (te koop bij elke apotheek), vermaalt u tot poeder en giet u ze met koolstof in een pan. Vul na een uur met water (altijd koud) en laat nog eens 70-80 minuten staan. De emaillaag wordt dan gemakkelijk afgewassen.
- Een van de gemakkelijkste manieren is zuurreiniging (azijn, citroensap, citroenzuur). Zuur in de pan gieten, afdekken en drie uur laten staan. Nu kun je je wassen.
- Zeepoplossing. Als de pan niet erg verbrand is, kun je hem gewoon ongeveer 40 minuten koken met een zeepoplossing. Voeg vloeibare zeep toe aan heet water.
- Serum. Giet het serum een paar centimeter boven de koolstofafzetting en laat het een dag staan. Daarna kunt u de pan op de gebruikelijke manier wassen.
- Frisdrank Maak een soda-oplossing: voeg ongeveer zes eetlepels toe aan water en laat een nacht staan. Kook 's ochtends een uur.
Om uw ideale reinigingsmethode te vinden, moet u er misschien een paar proberen. De mate van roet kan immers verschillen en de tijd en complexiteit van de eliminatie hangen hier al van af.
Moderne manier
Email kan ook met voedsel worden schoongemaakt. Deze methode is vooral in trek bij jonge huisvrouwen die willen experimenteren.
- Bruisend water. Velen hebben al gehoord van de eigenschappen van een koolzuurhoudende drank zoals Coca-Cola: het is niet alleen zoet en smakelijk water, maar ook een uitstekend reinigingsmiddel dat kalk, aanslag, koolstofafzettingen, enz. Verwijdert. Giet Cola in een pan en laat een uur staan. Als de vervuiling erg sterk is, kun je een half uur koken.
- Groenten en fruit. Hak de zure appel, peer of ui fijn. Verdeel gelijkmatig over de bodem en vul met water. Kook ongeveer een uur.
- Koffie Neem koffiedik (bij voorkeur van natuurlijke koffie) en breng het aan op het roet. Laat het drie uur onder het gesloten deksel.
- Mosterd Verdun het mosterdpoeder tot de toestand van drijfmest, bedek de plaats van roet en laat een nacht staan. Was de pan de volgende ochtend.
Aan het bovenstaande kun je nog een beproefde en goede manier toevoegen om schoon te maken - koken in een pasta. Je hebt meer pan nodig dan degene die is verbrand.Het is nodig om er water in te gieten, een half pak frisdrank en een tube silicaatlijm uit te gieten. Kook het resulterende mengsel en dompel er vervolgens de verbrande geëmailleerde gerechten in. "Kook" ongeveer een half uur. Nagar moet goed worden gewassen.
Verwijdering van koude koolstof
We hebben allemaal ooit kauwgom van onze kleren moeten scheuren. De meest populaire manier is om je favoriete item naar de vriezer te sturen. In het geval van roetkoude mag ook niet worden verwaarloosd. Zet de emaille pan twee uur in de vriezer. Verwijder vervolgens onder koud stromend water koolstofafzettingen.
Als er na het verwijderen van koolstofafzettingen lelijke donkere vlekken zijn, smeer de spons dan royaal in met wodka of alcohol en veeg deze plaatsen af. Na deze procedure zou de pan weer moeten schijnen.
Ook kunt u voor het reinigen speciale producten gebruiken die speciaal zijn ontworpen voor geëmailleerde gerechten, maar in de regel zijn ze altijd duur en sommige zijn niet erg effectief.
Het is ten strengste verboden te gebruiken!
- middelen voor het reinigen van koolstofafzettingen in de grill en andere ovens;
- diverse gels en poeders voor het reinigen van sanitair;
- op chloor gebaseerde producten;
- waspoeders en andere chemicaliën.
Dit alles kan uw gezondheid aanzienlijk schaden. Middelen die niet bedoeld zijn voor het reinigen van glazuur, helpen niet alleen de koolstofafzettingen weg te spoelen, het is ook onbekend hoe ze zich zullen gedragen bij verhitting.
Juiste opslag en zorg
Elke huisvrouw moet de netheid in de keuken controleren en de regels voor het bewaren van gerechten kennen. Hier volgen enkele handige tips:
- Om ervoor te zorgen dat de geëmailleerde pan u lang van dienst is, moet u hem voor het eerste gebruik vullen met zoutoplossing en koken. Spoel na het afkoelen af met koud water.
- Giet nooit koud water in een hete pot en vice versa. Door extreme temperaturen kan het glazuur barsten. Het is ook ongewenst om een koude pan op een heet oppervlak te zetten.
- Zet de pan altijd op de brander van de juiste maat.
- Stel geëmailleerde borden niet bloot aan schokken. Er kunnen zich immers chips vormen en de pan is niet meer geschikt om mee te koken.
- Maak de pan altijd tijdig schoon. Dit bespaart niet alleen uw tijd, maar ook de kwaliteit van het email.
- Als je favoriete pan nog steeds brandt, bedek hem dan twintig minuten met een vochtige handdoek om de scherpe en schadelijke brandlucht te verwijderen.
- Gebruik voor het wassen alleen een spons met zachte vezels.
Als je ons advies vakkundig opvolgt, dan zullen geëmailleerde gerechten je heel lang van dienst zijn en zal op hol geslagen melk of verbrande pap niet iets vreselijks en onherstelbaars lijken.
Video: hoe een geëmailleerde pan te reinigen
Verzenden