Peren tijdens de zwangerschap - voordelen en nadelen

Het menu van de toekomstige moeder moet altijd gezonde en gezonde voeding bevatten, wat bijdraagt ​​aan een goede zwangerschap. Vooral voedingsdeskundigen raden aan groenten en fruit te consumeren, die veel vitamines en mineralen bevatten, evenals waardevolle vezels voor de spijsvertering.

Peren tijdens de zwangerschap kunnen niet alleen een heerlijk dessert zijn, maar ook een medicinaal gerecht dat het lichaam verzadigt met foliumzuur en ijzer. Het is belangrijk om te weten welke variëteiten en in welk volume te gebruiken, zodat de vrucht uitsluitend voordelen voor het lichaam oplevert.

De chemische samenstelling van peren

Zelfs in het oude China werd perenfruit beschouwd als een symbool van gezondheid en een lang leven. Al in onze tijd waarderen voedingsdeskundigen en wetenschappers de vrucht vanwege zijn ongebruikelijke chemische samenstelling:

• Mono- en disacchariden (fructose, glucose, sucrose);
• Vitaminen van de PP-, B-groep (foliumzuur, B1, B2), ascorbinezuur, PP;
• Schoonheidvitaminen - A en E;
• caroteen;
• pectines;
• catechines;
• etherische oliën;
• micro- en macro-elementen (jodium, ijzer, calcium, koper, mangaan, molybdeen, kalium, magnesium en andere);
• bruiningscomponenten.

Wat zijn de voordelen van peren tijdens de zwangerschap?

Veel voedingsdeskundigen zijn van mening dat peren ideaal zijn voor het dieet van een zwangere vrouw, vooral in het eerste trimester. Het is niet verwonderlijk dat aanstaande moeders vaak worden bezocht door een onverklaarbare wens om een ​​peer te eten - de natuur zorgt voor de normale vorming en ontwikkeling van de baby. De vruchten van de boom bevatten een aanzienlijke hoeveelheid foliumzuur (ongeveer 12 μg per 100 g product), dat verantwoordelijk is voor de vorming van de neurale buis van de foetus en het centrale zenuwstelsel in het algemeen, vermindert het risico op misvormingen.

Ook in de peer zitten vitamine A en E, die verantwoordelijk zijn voor de tonus en elasticiteit van de vaten.

De peer is ook verrassend in het gehalte aan ascorbinezuur, dat de moeder en baby immuniteit biedt en verkoudheid en andere ziekten voorkomt. Slechts 1 foetus bevat tot 7 mg vitamine C, waarvan 10% in de dagelijkse behoefte van de aanstaande moeder voorziet.

Je moet begrijpen dat peer niet de belangrijkste bron is van foliumzuur en vitamines, en compenseert niet volledig de dagelijkse behoefte van de zwangere vrouw. Daarom vervangt het gebruik van fruit de inname van multivitaminen en mineralen in speciale preparaten niet.

Pectines zijn belangrijke componenten die schadelijke stoffen uit cellen binden en verwijderen: zware metalen, radionucliden, slakken, zouten, gifstoffen, enz.

Fructose in de samenstelling van de peer heeft een positieve invloed op het werk van de endocriene klieren, namelijk de pancreas, waardoor de aanstaande moeder de spijsvertering tot stand kan brengen en problemen met de darmen kan elimineren. Plantaardige vezels dragen ook bij aan een goede peristaltiek.

Voedingsvezels van de vrucht reinigen de darmen perfect van gifstoffen en verbeteren de doorgankelijkheid. Voor deze doeleinden worden peren met de schil gegeten. Het is bekend dat de gemiddelde vrucht bijna 5 g plantenvezels bevat. Fruit wordt gebruikt als een natuurlijk laxeermiddel, zodat u obstipatie kunt verwijderen. Ook heeft het fruit een licht diuretisch effect, waardoor het plassen met pyelonefritis wordt vergemakkelijkt, wat zich vaak ontwikkelt bij zwangere vrouwen in de latere stadia.

Tijdens de zwangerschap is het erg belangrijk om ijzer te consumeren, wat een vrouw zal beschermen tegen een veel voorkomende aandoening - bloedarmoede. De peer bevat voldoende ijzer en sporenelementen die bijdragen aan de opname. Veel artsen raden ten zeerste aan om fruit in het dieet te introduceren als de hemoglobine onder normaal daalt.

Magnesium handhaaft op zijn beurt de fysiologische toestand van de baarmoeder, voorkomt hypertonie.

Kalium stabiliseert het werk van het hart en helpt het bloed normaal door een nieuwe bloedcirculatie (placenta) te pompen.

Calcium in peer is verantwoordelijk voor de vorming van het botapparaat van het kind. Het versterkt ook het gebit van een vrouw, wat vooral belangrijk is tijdens de zwangerschap, wanneer er een actieve slijtage van het glazuur en een uitstroom van micro-elementen is bij de vorming van de interne systemen van de baby.

In het eerste trimester klagen aanstaande moeders vaak over toxicose, misselijkheid, intolerantie voor geuren en verlies van eetlust. Door de spijsvertering te normaliseren, kan perennectar 30 minuten voor het ontbijt worden gedronken. Hetzelfde wonderbaarlijke drankje zal de zwangere vrouw redden van het begin van een verkoudheid - het zal het lichaam afkoelen, de temperatuur verlagen en verzadigen met vitamine C.

Een andere perenbonus is het lage caloriegehalte. De foetus bevat gemiddeld 100 kcal, dus het heeft geen invloed op het figuur van de toekomstige moeder. Tegelijkertijd voldoet zelfs één peer perfect aan de honger en verzadigt hij met energie vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten.

Hoe een peer te gebruiken

Een gewoon mens gaat naar de supermarkt, haalt elke soort peer van het aanrecht, wast hem thuis en eet zoveel hij wil. Zwangere vrouwen kunnen zo'n roekeloosheid niet betalen, aangezien misbruik van peren onaangename gevolgen heeft voor het welzijn.

Door een peer in het dieet te introduceren, moet de aanstaande moeder de volgende aanbevelingen volgen:

1. De volgende perenvariëteiten zijn het meest waardevol voor de gezondheid van moeders en baby's: Red Bartlet, Komis, Anjou, Bosk en anderen.
2. Rauw en rijp fruit gegeten samen met schilvoordeel. Zo komen maximale vitamines en voedingsvezels het lichaam binnen en neemt de kans op winderigheid en diarree af. Er worden echter alleen lokale peren gebruikt die van nature zijn geteeld. Geïmporteerde of broeikasopties moeten worden geschuurd en de kern moet worden verwijderd.
3. In het geval van warmtebehandeling, geef de voorkeur aan stomen of kort bakken. Zo blijven tot 90% van de heilzame componenten in de vrucht.
4. De inname via de voeding van peren tijdens de zwangerschap is 3 kleine stukjes, anders zijn ernstige diarree en vaak plassen mogelijk.
5. Om de opname van foliumzuur, ijzer en andere belangrijke elementen te maximaliseren, wordt peer gecombineerd met zuivelproducten (kaas, kwark), plantaardige vetten (olijfolie, lijnzaad, sesamolie), groenten en koolhydraten (rijst). Maar gezamenlijk gebruik met vlees en slachtafval is ongewenst.
6. Peer en gerechten ervan worden niet met water weggespoeld.
7. Het wordt afgeraden om fruit op een lege maag te eten of te combineren met de hoofdmaaltijd. De optimale pauze tussen snacks is 1 uur. Ook worden peren 's nachts niet geconsumeerd - het fruit wordt snel opgenomen en kan fermentatie veroorzaken.

Schade en contra-indicaties

Elk product heeft beperkingen op het gebruik, vooral als het gaat om de gezondheid van een zwangere vrouw.

Wat kan worden veroorzaakt door de schade van de peer:

1. De overvloed aan voedingsvezels, die verhoogde gasvorming en diarree kunnen veroorzaken, verergeren bestaande spijsverteringsproblemen.
2. Het gehalte aan essentiële oliën en ascorbinezuur, die als sterke allergenen worden beschouwd.
3. Organische zuren in de samenstelling verhogen de natuurlijke zure omgeving van de maag en verergeren ziekten (zweren, gastritis, enterocolitis, brandend maagzuur, enz.).
4. Een hoge suikerconcentratie verhoogt de bloedglucose en insulinesecretie.
5. Een aanzienlijke hoeveelheid eenvoudige koolhydraten wordt slecht opgenomen en leidt tot gewichtstoename, waardoor de algehele gezondheid van de zwangere vrouw verslechtert en het risico op endocriene aandoeningen toeneemt.

In verband met de negatieve invloed van de foetussen identificeerden voedingsdeskundigen en gynaecologen duidelijke contra-indicaties voor hun gebruik door zwangere vrouwen:

• individuele gevoeligheid voor componenten, allergie voor ander fruit of bessen;
• diabetes of zwangerschapsdiabetes;
• verhoogde zuurgraad van de maag;
• spijsverteringsstoornissen (ernstige toxicose of gestosis, chronische diarree, brandend maagzuur, winderigheid);
• acute nier- en leverziekten;
• toon van de baarmoeder.

Over het algemeen is peer een veel voorkomende en betaalbare vrucht waarmee u tegen een zeer redelijke prijs een klein tekort aan vitamines kunt compenseren. Luister aandachtig naar de aanbevelingen van de arts, misbruik de vruchten niet en dan zullen ze alleen jou en de baby ten goede komen.

Video: de helende eigenschappen van peren