Artikel inhoud
De smaakvoorkeuren van een zwangere vrouw zijn een echte loterij: iemand vertrouwt op snoep, iemand eet met plezier fruit en voor sommigen is het leven niet zoet zonder gepekelde en gepekelde komkommers. Er is zelfs een overtuiging dat het geslacht van de baby in een vroeg stadium wordt bepaald. Als een vrouw zich aangetrokken voelt tot zoete lekkernijen, wacht ze hoogstwaarschijnlijk op een meisje. Als ze wordt overweldigd door oprechte gevoelens voor vlees en pittige gerechten, wordt er een held geboren. Een van de meest voorkomende gastronomische voorkeuren is mosterd. Er worden veel vleesgerechten mee gegeten, het wordt aan het bijgerecht toegevoegd, zonder mosterd, zelfs simpele worstjes lijken niet zo lekker. Maar is het product veilig tijdens de zwangerschap? Hoeveel mosterd kun je eten om jezelf en je baby niet te schaden onder je hart? Laten we proberen pittige kruiden te bedenken en al uw vragen te beantwoorden.
Nuttige eigenschappen van mosterd tijdens de zwangerschap
Mosterd is een plant die een jaar lang groeit. Van gele bloemen in de zomer worden peulen met kleine erwten gevormd. Na het verzamelen van de erwt wordt de mosterd vermalen, gezeefd en verpakt. Soms wordt mosterd verkocht in de vorm van poeder, maar vaak wordt het gepresenteerd in een kant-en-klare vorm - in de vorm van dikke zure room. Er zijn veel soorten mosterd, die elk een speciale smaak en aroma hebben. Mosterd is niet alleen een pittige specerij, het is ook een nuttig smaakadditief.
- Mosterd verhoogt de eetlust - de doordringende smaak irriteert receptoren, een persoon neemt met plezier een hoofdgerecht. Dit is erg belangrijk voor moeders die slecht eten of niet aankomen. Mosterd is een ideale oplossing voor toxicose wanneer voedsel volledig wordt afgestoten. Zelfs als je niet wilt lunchen of dineren, eet dan gewoon een plakje roggebrood met mosterd, al gauw krijg je trek. Mosterd verhoogt de eetlust, maar draagt niet bij aan de ophoping van overtollig vet. Het is een feit dat de doordringende smaak van kruiden de stofwisselingsprocessen stimuleert, vetverbranding bevordert - dit is erg belangrijk voor jonge moeders die de figuur binnen een paar maanden na de bevalling willen terugbrengen.
- Wetenschappers hebben bewezen dat mosterd de vorming van een kwaadaardige tumor en de groei van kankercellen vertraagt. Helaas is het soms belangrijk om te weten tijdens de zwangerschap, tijdens deze periode worden alle processen versneld.
- Mosterd stimuleert de aanmaak van speeksel en enzymen. Om deze reden wordt kruiden samen met zware vleesgerechten geserveerd om het voedsel gemakkelijker te verwerken. Dit geldt heel erg voor zwangere vrouwen, die vaak last hebben van brandend maagzuur, een opgeblazen gevoel en winderigheid.
- Mosterd heeft een licht laxerend effect, het is uiterst noodzakelijk tijdens de zwangerschap. Obstipatie bij aanstaande moeders komt veel voor, dit komt door vertraagde darmperistaltiek tegen de achtergrond van progesteronproductie, een zittende levensstijl, een kleine hoeveelheid drinkwater, slechte voeding, etc.
Mosterd bevat onder meer vitamines en mineralen. Ze stellen je in staat het gebrek aan belangrijke stoffen te compenseren, het immuunsysteem te versterken en het lichaam in balans te brengen.
Mosterdschade - voor wie is het product gecontra-indiceerd?
Ondanks alle nuttige eigenschappen van het product, is mosterd behoorlijk agressief, het gebruik ervan kan tot onaangename gevolgen leiden. Allereerst is kruiden gecontra-indiceerd bij maagaandoeningen, mosterd kan een reeds ontstoken slijmvlies irriteren. Bij gastritis en zweren is kruiden strikt gecontra-indiceerd! Sommige mensen ervaren een allergische reactie op mosterd, die zich kan manifesteren door huiduitslag, brandend maagzuur, branderig gevoel en buikpijn en een acute hoestaanval.Bij mosterd kan diarree optreden, vooral als de darmen zwak zijn. Bij frequent en ongecontroleerd eten van mosterd, ernstige buikpijn, darmkoliek verschijnt, kunnen kortademigheid, zwakte en snelle hartslag ontstaan. Onder de contra-indicaties voor het gebruik van kruiden kunnen problemen met de nieren, tuberculose, verhoogde zuurgraad van de maag worden opgemerkt.
Mosterd in cosmetica
Voorheen moest het masker op de huid worden getest om de reactie te controleren. Als er na aanbrengen op de huid ernstige roodheid, zwelling, blaarvorming of jeuk optreedt, moet de cosmetische procedure worden weggegooid. Houd het masker een half uur vast en spoel het daarna af met warm water met shampoo. Maak elke week zo'n masker, en na een paar maanden valt het haar niet meer uit, worden kale plekken strakker.
Mosterd staat op tafel van bijna elke Rus. Kruiden met plezier verspreid over sandwiches, erin gedipt vet en stukjes vlees, champignons, peulen. Geen enkele marinade kan zonder mosterd, het wordt toegevoegd aan nuggins-saus, mosterd is een essentieel onderdeel voor het kleden van Caesar-salade. Als je zwanger bent, is dit geen reden om smakelijke en pittige kruiden te weigeren. Eet mosterd - wees altijd gezond en vrolijk!
Video: de voordelen van mosterd voor het lichaam
Verzenden