Chia Pudding - Kookrecepten

Moderne mensen denken steeds meer na over de juistheid van het basisdieet, en dit is geen toeval. Door het lichaam te verzadigen met alleen nuttige enzymen, is het mogelijk om jarenlang schoonheid en gezondheid te behouden. Maar als u het voedsel aanpast, mag u uzelf geen zoete lekkernijen ontzeggen. Als toetje maak je heerlijke pudding op basis van de bekende chiazaden. Als u voldoet aan de kenmerken van het werkstuk, behoudt u alle waarde en wordt u niet zwaarder.

De effecten van chia op het lichaam

Als je zaden in je menu introduceert in de vorm van pudding, zal het lichaam alle nuttige enzymen ontvangen.

1. De zaden zijn gebaseerd op voedingsvezels, die het spijsverteringskanaal gunstig beïnvloeden. Ze passeren de muren, vegen vervalproducten weg en scheiden uitwerpselen uit. Tegen deze achtergrond vindt volledige reiniging plaats en treedt daardoor gewichtsverlies op. Tegelijkertijd verdrijven chia puddings overtollig vocht uit de weefsels.
2. Chia helpt de bloedkanalen van cholesterolplaques te reinigen. Deze kwaliteit wordt gewaardeerd door categorieën mensen met een neiging tot atherosclerose, spataderen, tromboflebitis en hartpathologieën. Zaden zijn verantwoordelijk voor het vetmetabolisme en zetten ook koolhydraten die met voedsel binnenkomen om in energie.
3. Specialisten die het effect van het product op het menselijk lichaam bestudeerden, kwamen tot de conclusie dat in de chemische lijst van stoffen geconcentreerde stoffen voorkomen die oncologische ziekten kunnen voorkomen. Het nemen van zaden voor voedsel helpt kanker te voorkomen.
4. De samenstelling bevat omega-zuren die nodig zijn voor het cardiovasculaire systeem. Ze verbeteren de conditie van haarvaten, bloedvaten en slagaders. Tegelijkertijd verbetert de samenstelling van het bloed door verzadiging met nuttige stoffen, de circulatie neemt ook toe. Interessant is dat de samenstelling van omega-zuren groter is dan bij rode vis.
5. Met de systematische consumptie van maaltijden met toevoeging van chia, hoopt tryptofaan zich op in het lichaam. Dit aminozuur is verantwoordelijk voor de aanmaak van serotonine - het hormoon van vreugde. Daarom is er een enorme steun voor de psycho-emotionele omgeving, verbetert de stemming en gaat slapeloosheid voorbij.
6. Chia is een bron van antioxidanten die het bloed reinigen. Pudding helpt bij het verwijderen van giftige stoffen, zouten van zware metalen, radionucliden en andere vergiften die het lichaam vergiftigen. Hierdoor beginnen alle interne organen en systemen harmonieus te werken, een persoon voelt zich beter.

Chia Pudding Recepten

Er zijn niet te veel variaties op de traktatie, maar ze zijn allemaal erg lekker en delicaat. Zelfs de meest veeleisende fijnproever zal ze waarderen. In dit geval heeft u een minimumlijst met ingrediënten nodig.

Pruimenpudding

1. Geweldig voor het ontbijt, vult de energiereserves aan en verzadigt het lichaam de hele dag met enzymen. De samenstelling bevat havermout, wat pudding waardevol maakt voor categorieën mensen met spijsverteringsproblemen.
2. Je hebt 5 ontpitte pruimen nodig. Neem ook chia (3 el. L.), honing (2 el. L.), matig gekoeld water (0,5 l.), Granenhavermout (50 gr.).
3. Volgens dit recept is er geen zetmeel of meel, omdat de benodigde viscositeit rechtstreeks uit de zaden zelf kan worden verkregen. Vanwege het slijm dat vrijkomt tijdens het koken, wordt het dessert als ideaal beschouwd voor het nemen van gastritis.
4. Laten we beginnen met koken. Pureer de havermout een beetje met je handen, combineer dan met water en wijs een derde van een uur aan. Plaats het vervolgens in een blender en krijg een homogene en matig magnifieke massa.
5. Voeg al roerend langzaam zaad toe. Het is niet nodig om chia te breken met een blender. Zet de compositie 3 uur in de kou. Na de toegewezen tijd krijgt de compositie de consistentie van de pudding.
6. Haal het dessert uit de kou, breng plakjes pruimen en honing in.Roer, verpak in serveerschalen. Serveer door te decoreren met pruimhelften bovenop. Je kunt slagroom gieten.

Ananaspudding

1. Deze traktatie is geschikt voor zomerse maaltijden. Neem volgens het recept ananas en mango in een hoeveelheid van 150 gr. iedereen. Je hebt ook chia (4 el. L.), Water (0,1 l.), Cacaopoeder (15 g.), Gedroogd fruit naar jouw smaak nodig.
2. Combineer de chia met water en laat het vervolgens enkele uren zwellen. Je zou een film moeten zien en een verandering in consistentie. Hak de ananas en de mango fijn en leg ze op de bodem van de glazen om te serveren.
3. Maak een blenderbeker, voeg de resterende ingrediënten en gezwollen zaad toe. Klop, giet de resulterende massa in exotisch fruit en laat het afkoelen totdat het hard wordt. Probeer het eens.

Kokos pudding

1. Om het zoete dessert wat pit te geven, introduceren we kersen in de compositie. In combinatie met chia verwerft het dessert niet alleen smaakvolle kwaliteiten die lof verdienen, maar ook veel waardevolle eigenschappen.
2. Neem voor het bereiden van een dessert de producten op de lijst: honing (2 el. L.), amandelmelk (120 ml.). Je hebt ook kokosmelk (120 ml.), Chia (2 el. L.), Kers zonder pit nodig (180 gr.). Zorg voor decoratie voor kokosvlokken.
3. Laten we nu beginnen met koken. Als u geen vers fruit kunt gebruiken, neem dan bevroren fruit. Was ze, wrijf ze in met kristalsuiker of glazuur. Combineer chia met kokosmelk, laat 5 uur staan.
4. Sluit na de opgegeven tijd alle componenten in de lijst aan. Verplaats de resulterende massa naar de containers waarin het voer zal worden uitgevoerd. Laat 3 uur in de kou staan. Garneer met kokosvlokken voor het proeven.

Er is niets ingewikkelds in de bereiding van een heerlijk en vooral volledig natuurlijk dessert. Pudding is ideaal voor consumptie door degenen die de basis van een gezond dieet volgen. Het is niet schadelijk voor de figuur, dus traktaties kunnen gemakkelijk in het dieetmenu worden ingevoerd. Desgewenst kunnen de ingrediënten worden vervangen door vergelijkbare ingrediënten, in overeenstemming met de verhouding.

Video: chia pudding recept