Artikel inhoud
Bosbessen groeien op een kleine struik, bestand tegen vorst en plotselinge temperatuurschommelingen. Meestal wordt fruit geoogst in de Kaukasus, de Oeral en Siberië. Maar je kunt de bes op de middelste baan vinden. Door dit "exotische" prijsbeleid voor bosbessen is het bovengemiddeld. Maar dit weerhoudt mensen er niet van om het te gebruiken voor de behandeling en preventie van verschillende aandoeningen. Als we het hebben over klimatologische kenmerken, worden bosbessen van het begin tot het einde van de zomer geoogst. Laten we eens kijken naar alles wat met zo'n ongebruikelijke struik te maken heeft.
Blueberry samenstelling
De vruchten staan bekend om een indrukwekkende lijst van voedingsstoffen. Het grootste deel van het volume is koolhydraten, ongeveer 13 g. Ook zijn de bessen niet verstoken van eiwitten (minder dan 1 gram), vetten (minder dan 0,5 gram), vezels van plantaardige oorsprong (ongeveer 2,6 gram). Er zit veel water in de bes (85 gr.), Veel minder as (slechts 0,3 gr.).
Een speciale plaats wordt ingenomen door minerale verbindingen, die verantwoordelijk zijn voor alle vitale processen in het menselijk lichaam. We hebben het dus over macrocellen als calcium, natrium, magnesium, kalium, fosfor. Van de sporenelementen staat de bes bekend om de ophoping van koper, mangaan, ijzer, selenium, zink.
Bosbessen moeten noodzakelijkerwijs worden geconsumeerd door categorieën mensen die aan oogziekten lijden. Bètacaroteen, dat op de chemische lijst van stoffen staat, voorkomt staar en glaucoom, versterkt en verbetert het gezichtsvermogen, smeert de oogkas door een natuurlijke traan te produceren.
Ook heeft de struik een opeenhoping van retinol, die anders vitamine A bevat. De samenstelling bevat de meest waardevolle B-vitamines, waaronder pantotheenzuur, riboflavine, thiamine, niacine, pyridoxine, foliumzuur, choline. Ze handelen allemaal op de hormonale achtergrond van een persoon, kalmeren de psycho-emotionele omgeving en vergroten het werk van de hersenen.
Vitamine K wordt phylloquinone genoemd. Het hart, botweefsel en spiervezels hebben het nodig. Vitamine E, ook bekend als tocoferol, werkt als een natuurlijke antioxidant die de jeugd verlengt en giftige stoffen verwijdert.
Vitamine PP in combinatie met ascorbinezuur is nodig om de lichaamskracht tussen de seizoenen te versterken, met vitaminetekort en lage beschermende functies van de natuur. Berry moet worden geconsumeerd door iedereen die sinds zijn kindertijd constant ziek is.
De samenstelling bevat zuren zoals melkzuur en barnsteen. Ze helpen een persoon stress te bestrijden, de functies van het maagdarmkanaal te verbeteren en de vroege spiervorming te bevorderen.
Blueberry Properties
- vanwege foliumzuur is de bes nuttig voor zwangere vrouwen;
- B-vitamines kunnen stress en slapeloosheid bestrijden;
- natuurlijke antioxidanten vertragen vroegtijdige weefselvervaging;
- binnenkomende vezels reinigen het darmkanaal tegen stagnatie;
- verhoogt de afweer door de opname van ascorbinezuur en andere vitamines;
- voorkomt bloedarmoede door de inkomende klier;
- gebruikt om de bloedkanalen van cholesterolplaques te reinigen;
- effectief in afvallen, bevat weinig calorieën;
- verbetert de bloedcirculatie en verbetert de kwaliteit;
- reinigt de bloedbaan, verstevigt de vaatwanden;
- bevrijdt de lever van gifstoffen, herstelt de structuur;
- verbetert de opname van voedsel en voedingsstoffen door de wanden van de slokdarm;
- verwijdert overtollige suiker uit het bloed, waardoor de toestand van diabetici wordt verlicht;
- nuttig voor categorieën van slechtzienden;
- tilt absoluut alle stofwisselingsprocessen naar een nieuw niveau;
- vermengd met eiwitrijk voedsel wordt cataract voorkomen;
- verbetert het zicht in het donker;
- verlicht vermoeidheid van de ogen bij veel werk achter een pc, autorijden, in de zon zijn;
- voorkomt ontstekingsprocessen in inwendige organen;
- dankzij antiseptische effecten, geneest zweren op de slijmvliezen;
- portie met een gewicht van 0,1 kg. het tekort aan vitamine C, mangaan en ijzer per dag goedmaken;
- gebruikt om bloeding van tandvlees, cariës, stomatitis te voorkomen;
- vergemakkelijkt de conditie van vrouwen tijdens de menopauze en meisjes tijdens de menstruatie;
- samentrekkende eigenschappen zorgen ervoor dat mensen bosbessen gebruiken voor diarree.
De lijst is niet beperkt tot deze positieve eigenschappen. Elk organisme reageert anders op een bes. Het enige dat je van streek kan maken, zijn vuile handen, tong, tanden en lippen. Het is beter om bessen te eten als je nergens heen hoeft.
De voordelen van bosbessen
- Berry wordt gewaardeerd om zijn vermogen om de holte van inwendige organen volledig te reinigen. Door het terugtrekken van giftige stoffen verbeteren radionucliden, toxines, stofwisseling en bloedcirculatie.
- Bosbessen verbeteren de hersenactiviteit, wat het geheugen en de perceptie verhoogt. Het moet worden gegeten door mensen van hoge leeftijd om seniele dementie te voorkomen.
- De vruchten van de struik verbeteren de bloedsamenstelling omdat ze de aanmaak van rode bloedcellen verhogen. Bosbessen voorkomen ook de ontwikkeling van atherosclerose, omdat het de bloedkanalen reinigt van cholesterolplaques.
- Inkomende vitamines, waaronder ascorbinezuur in het bijzonder, verhogen de immuniteit. Vitamine C is uiterst belangrijk voor mensen die constant ziek zijn met de minste wind.
- Eerder werd al vermeld dat er veel ijzer in de vruchten zit. Zo stijgt het hemoglobine, wordt bloedarmoede (bloedarmoede) voorkomen, verbetert de toestand van het meisje tijdens de menstruatie.
- Bosbes in de volksgeneeskunde werkt als een natuurlijk antibioticum. Ze wordt behandeld met transpiratie en keelpijn, koorts, lethargie, de eerste tekenen van griep of SARS.
- Op basis van folders worden afkooksels bereid, die vervolgens worden gebruikt om de mond te spoelen voor de behandeling van stomatitis, bloedend tandvlees en losse tanden. Dezelfde remedie verwijdert bij inname sputum uit de luchtwegen.
- Het is erg belangrijk om bosbessenvruchten te consumeren voor categorieën burgers die een schending van het spijsverteringssysteem hebben ondervonden. Bosbessen omhullen de slijmvliezen, behandelen zweren. Bij diarree stoppen gedroogde of verse vruchten met onaangename symptomen en het verlies van voedingsstoffen door het lichaam.
- Systematisch eten van de bes stabiliseert de darmmotiliteit en microflora en voorkomt fermentatie van voedsel in de slokdarm. Bosbessen verbeteren de urineproductie door zwelling en andere aandoeningen veroorzaakt door vochtophoping te elimineren.
- Bosbessen worden in al hun verschijningsvormen gebruikt om diabetes, problemen met de hartspier, nieren, lever en galblaas te behandelen. Inkomende B-vitamines normaliseren de psycho-emotionele omgeving, elimineren de effecten van gevoelens en slapeloosheid.
Behandeling met bosbessen
- Blueberry-thee heeft een indrukwekkende lijst met heilzame eigenschappen. De compositie wordt vaak een puur drankje genoemd. Het product is gemaakt van gedroogd fruit. Hiervoor is ongeveer 20 gram nodig. grondstoffen per 300 ml. kokend water. Combineer de componenten en blijf een tijdje aandringen.
- Ook kan een geweldig drankje de hele dag worden bereid in een thermoskan. Thee zit vol met unieke smaak en aroma. Bosbessen passen goed bij hoogwaardige groene thee. Zo'n drankje heeft uitgesproken antioxiderende eigenschappen.
- De drank is relevant tijdens gewichtsverlies en verschillende diëten. Met de cocktail neem je rustig afscheid van ongewenste kilo's. Verse bessen combineren goed met thee. Fruit is voldoende om te vermalen en in een drankje te mengen. De unieke smaak en het aroma laten u niet onverschillig.
- Om het lichaam volledig te versterken en alle noodzakelijke vitamines aan te vullen tijdens vitaminetekort, kunt u een universele remedie bereiden die voor iedereen geschikt is. Meng ongeveer 150 gr. verse bessen met 200 ml. land melk. Fruit kan ook alleen worden gegeten. Eet dagelijks de juiste hoeveelheid bessen om gezond en mooi te zijn.
- Om de spijsvertering te normaliseren en de natuurlijke stofwisseling te verbeteren, kun je bosbessen eten om het probleem op te lossen. Voor een grotere effectiviteit wordt aanbevolen om een infusie te bereiden. Neem 30 gr. verse bessen en verander in pulp. Giet grondstoffen 300 ml. heet water, laat de remedie ongeveer 25 minuten trekken. Zeef de infusie en drink deze eenmaal daags 's ochtends op een lege maag.
- Bij het diagnosticeren van colitis of gastritis gaat een volgens een volksrecept bereid middel goed om. Maak een infuus van 12 gr. droog fruit en 250 ml. gezuiverd water. Combineer de componenten en laat minimaal 8 uur staan. Een dergelijke dosis wordt dagelijks overwogen. Drink de afgewerkte gespannen compositie de hele dag door in kleine slokjes.
- Om met onstabiele bloeddruk of hypertensie om te gaan, moet u de hulp van bosbessen gebruiken. Hiervoor is 50 gr nodig. vers fruit en 500 ml. kokend water. Combineer de componenten in een thermoskan. Laat de compositie de hele nacht doordringen. Zeef het drankje en drink het de hele dag door in plaats van de gebruikelijke thee.
- Als u problemen heeft met de opperhuid in de vorm van huidaandoeningen, moet u een effectief middel voorbereiden. Verander pap in verse bessen. Breng de compositie in de vorm van lotions aan op de getroffen gebieden. Maak een kompres van gaas. Verander je verband dagelijks.
- Bij verkoudheid in de vorm van keelpijn, keelpijn en laesies van de mondholte wordt spoelen aanbevolen. Neem 50 gr. gedroogde grondstoffen en 300 ml. warm water. Laat de ingrediënten 10 minuten sudderen. Sta erop tot het cool is. Zeef en gebruik meerdere keren per dag zoals aangegeven.
- Blueberry-bladeren presteerden goed bij diabetes. Voor de bereiding van een geneesmiddel, 15 gr. gedroogde grondstoffen en 250 ml. kokend water. Stoof een half uur op een stoombad. Zeef het drankje en neem 70 ml. driemaal daags voor de maaltijd.
- De bladeren van de plant elimineren perfect de ontwikkeling van bloedarmoede. Om een effectief product te bereiden, moet je 150 gr malen. grondstoffen. Giet de bladeren met 1 liter kokend water. Stoof een kwartier op een stoombad. Wacht tot de compositie afkoelt tot kamertemperatuur. Vergeet niet te spannen. Consumeer 200 ml. 3 maal daags voor de maaltijd. De cursus duurt ongeveer 2 maanden. Neem een pauze van 25 dagen. Herhaal therapie.
Blueberry contra-indicaties
- In sommige gevallen kunnen bessen volledig gecontra-indiceerd zijn vanwege duidelijke schade aan de gezondheid. Probeer geen fruit te eten tijdens een allergische reactie en tijdens borstvoeding. Het wordt niet aanbevolen om bessen te geven aan kinderen onder de 3 jaar.
- Bosbessen zijn gecontra-indiceerd bij oxalaturie. Met deze aandoening komen zouten en oxaalzuur uit met urine. Ook onder de contra-indicaties kunnen problemen met de alvleesklier worden vastgesteld, of liever pancreatitis.
- Het is verboden fruit te eten bij chronische obstipatie. Wat de bladeren betreft, is het gecontra-indiceerd om ze alleen in te nemen in aanwezigheid van individuele intolerantie. In andere gevallen is de grondstof heel nuttig en kan het lichaam niet schaden.
Plukregels voor bessen
- Om het maximale uit bosbessen te halen, moet het goed kunnen verzamelen. Daarnaast is de plek waar de plant groeit belangrijk. Vruchten zijn in de meeste gevallen te vinden in de noordelijke naaldbossen van Rusland. Bosbessen geven de voorkeur aan vochtige en schaduwrijke plaatsen.
- Het is gebruikelijk om vanaf de eerste dagen van juni tot eind augustus fruit te verzamelen. Om het meeste uit de bladeren te halen, kun je ze het beste in mei plukken. Op dit moment begint de struik te bloeien.Het wordt aanbevolen om bessen te plukken uit jonge struiken.
- De ophaaltijd is beter te verwachten in de ochtend of vroege avond. Bewaar de vruchten in rieten manden. Giet geen bessen, anders worden ze beschadigd.
Bosbessen worden al lang beschouwd als een magische bes die veel ernstige aandoeningen kan genezen. Probeer uitsluitend vers fruit te kopen, het is beter om zelf grondstoffen te verzamelen in ecologisch schone regio's. Houd u aan de dagvergoeding en overweeg contra-indicaties voor consumptie.
Video: nuttige eigenschappen van bosbessen
Verzenden