Wat is handig bladsalade voor het menselijk lichaam

De eerste greens zijn erg waardevol na een lange koude winter. Groene bladeren werden in de kas gekweekt, maar hun eigenaardigheid ligt in het vermogen om zelfs in dergelijke Spartaanse omstandigheden nuttige stoffen te verzamelen, wanneer er in plaats van de zon een lamp is en regen druppelirrigatie vervangt. Voor het lichaam wordt deze vitaminereserve een echte redding, die de nodige energie geeft om seizoensgebonden verkoudheid en vitaminetekort te weerstaan.

Vitamin Leaf Lettuce

Groenen worden unaniem aanbevolen door alle voedingsdeskundigen. Ze zijn het erover eens dat het redelijke en regelmatige gebruik van peterselie, groene uien, knoflook, sla, basilicum en selderij de immuniteit, stemming en aantrekkelijkheid aanzienlijk verbetert. De schoonheid van sla in zijn onopvallende, bijna neutrale smaak. Het past goed bij citroensap, rustig waargenomen door degenen die niet van de pittige specifieke smaak van andere kruiden houden. Er zijn verschillende soorten salade, gekenmerkt door uiterlijk, kleur, smaak, grootte, opname in de samenstelling van extra elementen. Meestal te koop zie je:

1. "Iceberg" met lichtgroene transparante bladeren.
2. "Sandwich", geliefd om zijn delicate crunch en hoog gehalte aan vitamine C.
3. De Firebird staat bekend om zijn robijnrode kleur.
4. "Season of Miracles" behaagt met elegante golvende bladeren van donkerrode kleur, heeft een delicate smaak.
5. "Crisp Vitamin" wordt gekweekt in glazen en is de meest voorkomende gast van groentestalletjes.

De salade groeit snel, al op de 41-45ste dag kan het plantveld worden gemaaid en is het met plezier eten. Soms is het mogelijk om een ​​in een glas gekochte salade te laten groeien door de groene massa te snijden en de container met de wortel in de zon te zetten.

Het voordeel van een salade wordt bepaald door de samenstelling, waarin:

• vitamine A, E, C, K, D, de hele groep B, inclusief foliumzuur;
• voedingsvezels;
• zetmeel;
• vezels;
• as;
• fosfor;
• magnesium
• kalium
• Natrium
• calcium
• ijzer
• zink;
• koper
• luteïne;
• fytosterolen.

In elke soort salade zit een hoog gehalte aan kalium en vitamine C, wat het een onmisbaar hulpmiddel maakt in de strijd tegen verkoudheid en virale infecties. In sommige variëteiten, met de kleur van de groene massa van een bruine kleur, een verhoogd gehalte aan jodiumverbindingen.

Handige eigenschappen

Het belangrijkste doel van greens is om het lichaam van vitamines en antioxidanten te voorzien. Bladsla doet dit uitstekend. Hij heeft ook:

• beschermt cellen tegen mutaties bij kanker;
• verbetert aandacht en geheugen;
• biedt preventie van de ziekte van Alzheimer;
• ondersteunt het cardiovasculaire systeem;
• voorkomt beroerte en hartaanval;
• geeft elasticiteit terug aan de wanden van bloedvaten;
• verwijdert gifstoffen;
• lost cholesterolplaques op.

Belangrijk: kalmerend effect van sommige elementen stabiliseert de emotionele toestand, normaliseert de slaap, verlicht depressie.

Bij huidproblemen moet de salade in de dagelijkse voeding worden opgenomen. Niet voor niets op de reclameposters van supermodellen die reclame maken voor het volgende dieet, op een bord ligt precies een blaadje sla. Het calorische gehalte is niet hoger dan 15 kcal., Wat helpt om snel gewicht te verliezen zonder het lichaam te schaden, omdat alle noodzakelijke stoffen om de normale werking te ondersteunen in het product aanwezig zijn. Het is niet nodig om alleen in de voeding over te schakelen op salade, dit is niet redelijk, maar je moet het wel in het menu opnemen.

Vezels en voedingsvezels normaliseren het spijsverteringskanaal. De structuur van de salade is zeer mals, snel verteerbaar, zonder een zwaar gevoel te creëren, het reinigt, bindt en verwijdert schadelijke stoffen en gifstoffen.Een nuttige eigenschap voor huid en haar is het verminderen van de intensiteit van de talgklieren, het verbeteren van de structuur van de opperhuid, het versterken en voeden van de haarzakjes. In combinatie met verse groenten en peterselie krijg je een echte vitaminecocktail die een maaltijd kan vervangen door fractionele voeding.

Salade voor de gezondheid van vrouwen

Het lichaam van de vrouw is gevoelig voor het gebrek aan vitamines en mineralen, vermoeidheid, plotselinge stemmingswisselingen, verslechterende huidaandoeningen. In omstandigheden van constante stress is het moeilijk om zelfbeheersing te behouden, tijd en energie te vinden voor zelfzorg. Regelmatige consumptie van bladsla zal helpen bij het overwinnen van inertheid, het royaal injecteren van energie en kracht, het verbeteren van de stemming en het verbeteren van de werking van het zenuwstelsel en het endocriene systeem.

De aanwezigheid van foliumzuur in het product is belangrijk voor zwangere vrouwen en vrouwen op de drempel van de menopauze, waardoor de hormonale achtergrond wordt gestabiliseerd. Het vergemakkelijkt en vermindert blozen, elimineert prikkelbaarheid en vermindert het risico op het ontwikkelen van borst- en aanhangerkanker.

Tijdens de zwangerschap is een verhoogde hoeveelheid calcium, kalium, vitamine B9, ijzer en magnesium nodig. Alle elementen zitten in de salade, het veroorzaakt geen gisting in de darmen, allergische reacties en brandend maagzuur, past perfect bij elk vlees- of visgerecht en geeft een fris gevoel aan het dagelijkse menu van de zwangere vrouw. Tijdens het geven van borstvoeding kan men zonder angst groene bladeren eten, ze verbeteren de voedingswaarde van melk, zonder de smaak te beïnvloeden.

Mannelijke kracht in een slablad

Verwaarloos het product en de sterke helft van de mensheid niet. De samenstelling bevat stoffen die de potentie helpen versterken, de activiteit en vitaliteit van kiemcellen verhogen, wat de kans op vaderschap vergroot, zonder enige chemie of synthetische toevoegingen.

Het is het overwegen waard: bij het werken in verband met vluchten en frequente veranderingen van tijdzones, helpt salade in het dieet om de emotionele toestand te stabiliseren en slapeloosheid te elimineren.

Voor mannen neemt na 40 jaar het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten toe. Een van de redenen wordt beschouwd als onvoldoende bloedcirculatie. Een toename van het aandeel greens in de voeding reinigt de bloedvaten en stimuleert het werk van de hartspier, ondersteunt en voorziet de noodzakelijke elementen en vitamines.

Schoonheid en harmonie met sla

Versnipperde greens zijn opgenomen in de witmakende gezichtsmaskers, waardoor het werk van de talgklieren wordt genormaliseerd, ontstekingen worden verlicht, de huid zacht wordt en een matte tint krijgt. Dergelijke maskers zijn nuttig voor acne, irritatie en droge huid.

Bij dieetvoeding wordt het blad zelf en het sap uit de groene massa gebruikt. Door het lage caloriegehalte met een grote hoeveelheid vezels treedt er snel verzadiging op, de maag werkt zonder overbelasting. De salade past goed bij andere soorten kruiden, groenten. Een van de meest populaire vitaminegerechten is:

• sla van 2 soorten, bijvoorbeeld ijsberg en rucola;
• komkommers
• wortelen;
• appels
• citroen.

De julienne-ingrediënten worden in een slakom gelegd en op smaak gebracht met een mengsel van magere yoghurt met citroensap.

Voedzamer recept:

• sla bladeren;
• gekookte kippenborst;
• eieren
• komkommers
• Tomaten
• groene uien.

Meng voor het aankleden de mosterdmosterd, honing, citroensap, voeg een beetje zout toe.

Voor een romantisch diner is een eenvoudig recept met een voortreffelijke smaak perfect:

• Tomaten
• garnalen
• sla bladeren.

De saus bevat lichte mayonaise, magere zure room, tomatensap, kruiden. Dit is een echt cadeau voor een verliefd stel, aangezien zeevruchten in combinatie met kruiden een krachtig afrodisiacum is dat het seksuele verlangen en de mogelijkheden van mannen vergroot. Het is een geweldige aanvulling op een glas lichte wijn.

Om snel overtollig vocht in het lichaam kwijt te raken, raden voedingsdeskundigen aan om dagelijks 1 kopje van een mengsel van vers geperst sap van sla, bieten en wortels in gelijke verhoudingen voor te schrijven.

Beperkingen voor gebruik

Dit komt voornamelijk door aandoeningen van de nieren en het maagdarmkanaal, daarom is het noodzakelijk om de hoeveelheid product extreem te verminderen of volledig te staken als er een voorgeschiedenis is van:

• blaasontsteking;
• nierfalen;
• galsteenziekte;
• jicht
• colitis;
• zweren.

Neem het voorzichtig op in de voeding van patiënten met astma en tuberculose. Beperkingen worden geassocieerd met de aanwezigheid van oxaalzuur in de samenstelling, die de slijmvliezen irriteert.

Het product wordt gebruikt als onderdeel van groentemengsels, als decoratieve decoratie van gerechten, als een licht bijgerecht voor vette vleesbases, sap wordt bereid uit groene massa en wordt toegevoegd aan plantaardige cocktails. Een blaadje sla heeft de rijkdom van de natuur geabsorbeerd en brengt gezondheid en een goed humeur.

Video: sla - voor- en nadelen