Artikel inhoud
Op elk moment van het jaar en op elk moment van de dag, of het nu een regenachtige herfstdag of een zonnige, ijzige ochtend is, geven veel mensen hun voorkeur aan thee met citroen. Dat klopt, want het is waanzinnig gezond en heerlijk drankje. Maar velen raden niet eens aan welke nuttige eigenschappen op de loer liggen in deze verwarmende vloeistof.
Thee met citroen wordt alleen nuttig als het op de juiste manier wordt gezet. En als je het niet goed zet, kun je zelfs je lichaam schaden.
Wat zit er in thee
Uiteraard bevat de volledige chemische samenstelling van thee veel verschillende componenten, afhankelijk van de variëteit, maar we zullen de belangrijkste componenten overwegen:
- Tannines. En het belangrijkste is dat er tannine in de compositie zit. Dankzij dit ingrediënt heeft de drank een nobele zurige smaak.
- Alkaloïden. Door dit bestanddeel heeft thee een licht verkwikkend en stimulerend effect.
- Thee bevat eiwitten en aminozuren. Deze stoffen hebben een positief effect op de stofwisselingsprocessen in alle lichaamssystemen.
- In thee, een grote verscheidenheid aan vitamines van verschillende groepen. Het bevat bijvoorbeeld meer vitamine P dan in welke andere cultuur dan ook. Daarnaast bevat thee met citroen een grote dosis vitamine C.
- Het heeft in zijn samenstelling verschillende mineralen, rijk aan organische zuren. Met behulp van deze stoffen komt de juiste combinatie van fluor, fosfor en kalium in het lichaam voor.
- Thee bevat gezonde pectines.
Nuttige eigenschappen van thee met citroen
- Thee met citroen bevat ascorbinezuur. Deze stof kan de barrièrefuncties van het lichaam voor verschillende infecties en ziekten versterken. Vitamine C heeft ook een gunstig effect op de bloedcirculatie in ons lichaam en ondersteunt het werk van het cardiovasculaire systeem. IJzer wordt door het lichaam beter opgenomen door voldoende inname van vitamine C. Het zorgt ook voor voldoende collageenproductie.
- Thee met citroen normaliseert de bloeddruk. In de regel wordt aanbevolen voor milde hypertensie.
- Vanwege de rijke vitaminesamenstelling wordt citroenthee voorgeschreven aan patiënten met scheurbuik.
- Het bevat calcium in grote hoeveelheden, verbetert daarom de bloedcirculatie en onze botten en spiermassa worden niet vernietigd.
- Wijs toe voor alle soorten verkoudheid. Het wordt aanbevolen om te beginnen met drinken bij de eerste tekenen van de ziekte. Aanbrengen met hoest, loopneus, astma. Het brengt snel genoeg verlichting bij slijmvliesinfectie, tonsillitis en aandoeningen van de bovenste luchtwegen.
- Citroenthee lest de dorst. Bij extreme hitte wordt aangeraden om gewoon zo'n drankje te drinken in plaats van water.
- Gebruikt voor vergiftiging en uitdroging van het lichaam. Dergelijke thee helpt de snelle opname van voedingsstoffen.
- Thee met citroen helpt de spijsvertering te verbeteren en de stofwisseling te verbeteren. Gunstig effect op alle spijsverteringsprocessen in het lichaam.
- Thee met citroen heeft een antiseptisch effect. Daarnaast is het rijk aan antioxidanten. Deze gezonde en lekkere drank kan infectieziekten in het lichaam voorkomen.
Veel mensen geven de voorkeur aan groene thee met citroen. Bedenk wat nuttig is voor dit heerlijke verkwikkende drankje. Groene thee heeft dezelfde gunstige eigenschappen als zwarte thee. Maar er is één groot voordeel. Groene thee bevat veel meer antioxidanten en flavonoïden. Deze stoffen verbeteren de stofwisseling, verminderen slakvorming in het lichaam en verminderen de effecten van schadelijke gifstoffen.Zo is citroenthee een zeer krachtige hulp voor de immuniteit in de strijd tegen schadelijke virussen en infectieziekten.
Een ander ongetwijfeld voordeel van groene thee met citroen is het vermogen om het lichaam te helpen bij het bestrijden van overgewicht. Dit komt door het gehalte aan polyfenolen in groene thee. Citroen samen met groene thee verbetert de spijsvertering, helpt bij obstipatie en heeft een gunstig effect op het uiterlijk en de kleur van de huid. Voor een groter gewichtsverlieseffect wordt het aanbevolen om gember aan thee toe te voegen. Bovendien wordt de smaak van thee levendiger en uitgesprokener.
Voor een smaakvariatie worden verschillende toevoegingen aan thee met een citroen toegevoegd. Frambozen, bladeren en bessen, tijm, munt, linde, honing. Dit alles maakt de drank niet alleen erg lekker, maar geeft hem ook nieuwe helende eigenschappen.
Hoe drink je thee met citroen?
Veel mensen drinken graag hete thee, bijna kokend water, en de meeste mensen doen een schijfje citroen direct in kokend water. Helaas sterven bij deze bereidingsmethode alle gunstige eigenschappen van de citroen en vitamines in de citroen af. Daarom wordt aanbevolen om de citroen in een licht gekoelde thee te doen. Dan is de smaak met een subtiele vleugje citroen en behouden alle nuttige componenten hun eigenschappen.
En voor liefhebbers van zeer hete thee die alle voordelen van citroen willen benutten, is het raadzaam om apart schijfjes citroen te eten. Als u deze methode kiest om citroen met thee te drinken, moet u deze in dunne plakjes snijden en lichtjes met suiker bestrooien. En eerst eet je een schijfje citroen besprenkeld met suiker en drink je het dan met hete thee. Zo blijven alle voordelen van citroen volledig behouden en ontvangt uw lichaam alle vitamines in deze citrus.
Hoe maak je thee met citroen?
Iemand houdt van sterke zwarte thee, terwijl iemand de voorkeur geeft aan verzadigde groene thee. Elke persoon is individueel en heeft zo zijn eigen ideeën over heerlijke thee. Maar al deze smaakvoorkeuren hebben geen invloed op de brouwregels. Met de juiste procedure voor het brouwen van deze drank wordt deze zeer geurig, lekker en gezond.
- Kies het juiste brouwgerei. Het moet een speciale theepot zijn, bij voorkeur keramiek of klei. Daarin wordt thee beter doordrenkt en houdt het warmte vast.
- Kies de juiste hoeveelheid droge theebladeren. Bereken hoeveel waterkoker je hebt. En focus op uw smaak. Iemand houdt van sterke zwarte thee, maar er zijn liefhebbers van het subtiele aroma van groene thee.
- Voordat je de theebladeren in de theepot doet, moet je deze goed overgieten met kokend water. Leg dan de theebladeren en giet er kokend water overheen.
Het is ook belangrijk om er rekening mee te houden dat sommige soorten thee niet met kokend water worden gebrouwen, maar met heet water zodat de smaak niet verloren gaat. Als je meteen thee hebt gedronken, kun je het opnieuw zetten, maar dan iets minder kokend water toevoegen. Er zijn ook elite theesoorten die vele malen gebrouwen kunnen worden. Doe in dit geval elke keer een nieuwe citroen om de hele smaak van deze nobele drank volledig te voelen en alle voordelen van citrus te krijgen.
Citroen thee recepten
- De eenvoudigste manier is de traditionele. We hebben zwarte, groene en witte thee nodig. De theepot moet worden overgoten met kokend water. Doe er dan de theebladeren in, houd er rekening mee dat thee behoorlijk sterk en zuur moet zijn. Voeg vervolgens gekookt water toe, maar geen kokend water, maar licht gekoeld. Ongeveer 95 ° C. Water moet op een derde van de waterkoker worden gegoten. We staan erop 5 minuten en voegen dan meer water toe aan de randen van de theepot. We staan er nog eens 5-10 minuten op. Je kunt genieten van een geurig en lekker drankje. Citroen en suiker doen elk een kopje naar smaak. Meestal is een klein stukje van deze citrus voldoende.
- Groene thee met citroen en helende eigenschappen. Giet kokend water over de ketel. We spreiden de theebladeren en vullen deze met 95 ° C.Belangrijk: het water moet iets koken en afkoelen. We staan op 5 minuten, dan wordt het aanbevolen om munt, frambozenblaadjes, krenten aan de theepot toe te voegen. Laten we brouwen. Kan in bekers worden gegoten. Voeg naar smaak citroen toe. Dergelijke thee wordt zonder suiker gedronken of er wordt wat honing toegevoegd voor zoetheid.
- Verstevigend drankje - citroen + gember. Deze methode voor het zetten van thee kan het beste in een thermoskan worden gedaan. Neem een snufje zwarte en groene thee, snijd de gember in reepjes of wrijf het op een grove rasp. Giet alles met kokend water. En laat het brouwen, zet 15-40 minuten. Je kunt het drinken. De drank is erg scherp en heeft een rijke smaak.
Naast alle positieve eigenschappen kan citroenthee enkele contra-indicaties hebben.
Wat is schadelijke thee met citroen
- Citroenthee kan een allergische reactie veroorzaken bij mensen die allergisch zijn voor citrus of exotisch fruit.
- Zo'n drankje heeft dus een hoge zuurgraad, kan mensen met maag- en spijsverteringskanaal schaden, vooral tijdens een verergering van ziekten.
- Thee met citroen kan brandend maagzuur veroorzaken, vooral als je het met suiker drinkt. Dit is erg gevaarlijk voor aanstaande moeders.
- Vrouwen die borstvoeding geven, moeten dit drankje voorzichtig drinken, vooral in de eerste maanden na de geboorte van de baby, omdat alle citrusvruchten allergische uitslag bij zuigelingen kunnen veroorzaken of het spijsverteringsstelsel van de baby nadelig kunnen beïnvloeden en koliek of een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.
- Te vaak thee drinken met citroen kan gastritis veroorzaken.
- Het drinken van thee in grote hoeveelheden kan vermoeidheid, lethargie, slaperigheid en zelfs de eerste tekenen van depressie veroorzaken.
- Het wordt niet aanbevolen om voor het slapengaan thee met citroen te drinken, omdat alle soorten thee, zowel groen als zwart, cafeïne bevatten, en dit kan overmatige kracht van het lichaam en als gevolg daarvan slapeloosheid veroorzaken.
- Thee met citroen in grote hoeveelheden en zeer gebrouwen kan de bloeddruk verhogen en hypertensie veroorzaken.
Thee met citroen heeft ongetwijfeld een goede smaak en gunstige eigenschappen, mits met mate geconsumeerd en op de juiste manier gebrouwen.
Video: gemberthee met citroen
Verzenden