Artikel inhoud
Paprika is een vaste gast op elke tafel. Het wordt toegevoegd aan stoofschotels, salades, soepen en borsjt. Deze groente heeft grote voordelen en voorziet het lichaam van de nodige stoffen. Tijdens de zwangerschap is het vooral belangrijk om de vitaminebalans in stand te houden en speelt paprika hierin een belangrijke rol.
Een lange kennismaking met een rijke geschiedenis
Het is als een geheime doos. Hoe meer je leert over de eigenschappen en geschiedenis van deze groente, hoe meer je wilt weten waar de legendes eindigen en de praktische voordelen beginnen. Niet alleen smaakkwaliteiten worden gewaardeerd, ook de medicinale en cosmetische eigenschappen worden aangetrokken.
De geschiedenis van paprika gaat 9 duizend jaar geleden, waar het vrij groeide in Amerika. Er wordt aangenomen dat de groente met Columbus naar Europa kwam, die de smaak ervan waardeerde en de zaden van de plant met zich meebracht.
Op onze breedtegraden was de gast niet erg op zijn gemak, en de Bulgaarse veredelaars moesten hard werken om rassen te ontwikkelen die klimaatbestendig zijn en een goede oogst opleveren. Als resultaat zijn er nu vruchten van verschillende kleuren verschenen, met een rijke, rijke smaak en een verrassend overheerlijk uiterlijk. Een grote glanzende peper wil gebeten worden en vergeet alles in de wereld. Een dergelijke onbezonnen houding ten opzichte van producten is echter een ontoelaatbare luxe voor een zwangere vrouw, haar gezond verstand en voorzichtigheid zouden voldoende moeten zijn voor twee. Gelukkig zijn paprikakwesties niet van toepassing.
De voordelen liggen in de rijke samenstelling, waaronder:
- vitamines van groep B, C, A, E, PP;
- beta-caroteen;
- choline;
- koper
- mangaan;
- kalium
- mineralen;
- ijzer.
Verrassend genoeg was het deze groente, volledig zonder zure smaak, die de leider werd in het gehalte aan ascorbinezuur of vitamine C.
De voordelen en schoonheid van paprika
Omdat er verschillende soorten peper werden gefokt, varieert de kleur van citroen tot donkerrood. Tuinders kennen de grappige variëteit "Verkeerslicht", waar kleurrijke vruchten rijpen op één struik: geel, rood, groen en bijna zwart. Met zo'n variëteit kun je alleen van deze groente een elegante salade maken met toevoeging van groenten en plantaardige olie. Het ziet er op elk moment van het jaar erg feestelijk uit op tafel.
De eigenschappen van het product zijn zodanig dat ze ons in staat stellen te spreken van een gunstig effect op verschillende lichaamssystemen.
- Geeft kracht om depressie te bestrijden.
- Helpt bij slapeloosheid en chronische vermoeidheid.
- Versterkt het immuunsysteem.
- Voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede en vermindert het risico op bloedstolsels.
- Gunstig effect op het gezichtsvermogen.
- Het stabiliseert het zenuwstelsel.
- Reguleert de darmmotiliteit.
- Helpt tijdens de zwangerschap om de gezondheid en schoonheid van nagels en haar te behouden.
- Het heeft een versterkend effect op de wanden van bloedvaten.
Aanbevolen voor diabetes. Het natuurlijke complex van voedingsstoffen verbetert het bloedbeeld, verlaagt de bloeddruk en voorkomt een verhoogde bloedstolling.
Door het lage caloriegehalte van het product kan het naar behoefte worden geconsumeerd, er moet slechts met een kleine nuance rekening worden gehouden - paprika stimuleert de eetlust. Dus voor degenen met overgewicht is het de moeite waard om de plant voorzichtig te behandelen en niet te bezwijken voor provocaties.
Paprika wordt gebruikt in verse, bevroren, ingeblikte en gedroogde vorm, zonder de meeste van zijn nuttige eigenschappen te verliezen. Door de hoge houdbaarheid kunt u heerlijk fruit bewaren tot bijna een nieuw gewas.
Ook de cosmetische eigenschappen van de groente blijven niet onopgemerkt. Een masker op basis van pap van paprika wordt aangebracht om het gezicht witter te maken.Vers geperst sap helpt ouderdomsvlekken te verwijderen en zal dienen als preventie tegen acne en acne. Dergelijke fondsen voor een zwangere vrouw hebben veel de voorkeur boven apotheek, omdat ze volledig natuurlijk zijn en de baby geen schade zullen berokkenen.
Redelijke voorzichtigheid
Hoe dan ook, het nuttigste product hoeft niet in kilo's te worden gegeten, zelfs als u dat echt wilt. 1-2 grote paprika's voorzien het lichaam van een dagelijkse dosis van de benodigde stoffen. Degenen die problemen hebben met maag, lever en nieren, moeten hun dagelijkse hoeveelheid lichtjes verminderen of de paprika volledig verlaten. Het is belangrijk om te onthouden dat deze groente de eetlust verhoogt, en overweeg deze eigenschap voor vrouwen die vatbaar zijn voor snelle gewichtstoename. Vanwege het gehalte aan grove vezels kan brandend maagzuur optreden. Dan is het een beetje afleiding waard en vervang je de paprika enige tijd door andere, niet minder nuttige, producten.
Eet geen broeikas en geïmporteerd fruit. Daarin wordt het gehalte aan kunstmest vaak overschreden en kunnen stoffen worden gebruikt om de houdbaarheid van het product te verlengen. De beste optie is een verse peper uit de zomer of herfst uit een bekende tuin.
De voorraadkast van de natuur heeft veel geheimen en krachtige medicinale en vitaminevoorraden zijn verborgen in de eenvoudigste plant. Paprika geeft leven kleur en smaak, verbetert de stemming en verwent met aroma en verrukkelijke uitstraling. De voordelen van de plant voor een zwangere vrouw zijn groot en contra-indicaties worden bijna geminimaliseerd. Zorg ervoor dat u het opneemt in het dagmenu, bij voorkeur vers.
Video: nuttige eigenschappen van paprika
Verzenden