Aubergine - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Aubergines worden bij gewone mensen blauw genoemd vanwege de karakteristieke schaduw. Een groente wordt vrij vaak in het dieet opgenomen, maar daarnaast is het ook betrokken bij cosmetica, traditionele geneeskunde, voeding en andere gebieden (smaller). Vruchten kunnen langwerpig afgerond of peervormig zijn. Maar dit heeft geen invloed op de definitieve lijst met waardevolle eigenschappen en mogelijke gevaren die kunnen worden ingenomen. Laten we de kenmerken van de aubergine in meer detail bekijken en de belangrijkste aspecten benadrukken.

De samenstelling en eigenschappen van aubergine

Waardevolle verbindingen hebben een primair effect op het menselijk lichaam, dus de verdere eigenschappen van de aubergine moeten worden overwogen, rekening houdend met de beschikbare lijst met stoffen. Laten we ze in volgorde bespreken.

Er moet meteen worden gezegd dat deze groente een van de kampioenen is voor de ophoping van vitamines uit groep B. Dit aantal omvat pantotheenzuur, niacine, riboflavine, pyridoxine, foliumzuur, choline, thiamine en andere. Ze zijn allemaal belangrijk voor het menselijk zenuwstelsel, reproductieve activiteit, bloedvormingsprocessen en versnelling van de stofwisseling.

Het product heeft geen retinol, anders wordt het vitamine A genoemd. Het element is verantwoordelijk voor de schoonheid van de huid, haren, tanden. De samenstelling bevat nicotinezuur, het zorgt voor de integriteit van de haarvaten en bevrijdt de bloedkanalen van cholesterolafzettingen.

Het is vermeldenswaard apart over vitamine K, die de samenstelling van het bloed perfect reguleert en verbetert. Ascorbinezuur of vitamine C is nodig om de immuniteit te behouden en te verhogen te midden van virale infecties, vitaminetekort en periodes tussen seizoenen.

Tocoferol is een natuurlijk type antioxidant. Deze stof wordt vitamine E genoemd - een element van schoonheid. Het ding is het vermogen van tocoferol om de conditie van het haar en de huid te verbeteren, de jeugdigheid van weefsels te verlengen en cellen te verzadigen met zuurstof.

Van de mineralen staat magnesium op de eerste plaats. Hij neemt deel aan metabolische processen en de activiteit van de hartspier. Kalium verbetert de bloedcirculatie, voorkomt verschillende pathologieën van het cardiovasculaire systeem, verhoogt het positieve effect van magnesium.

Chloor houdt kostbaar vocht vast in de cellen en voorkomt uitdroging. Natrium reguleert de zoutbalans, normaliseert de hoeveelheid vloeistof tussen de cellen, fosfor versterkt met name botweefsel, nagels, tanden en glazuur.

Calcium vormt het bewegingsapparaat van een persoon, de kans op botbreuken wordt verminderd, waardoor de poreuze gebieden in het weefsel worden gevuld. Ook is deze verbinding betrokken bij de constructie van spiervezels.

Naast de bovengenoemde nuttige elementen heeft aubergine vele andere. Onder hen voedingsvezels, water, as, pectine, fytosterolen, fytonciden, bètacaroteen en andere. Ze hebben allemaal een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel, hart, lever en nieren.

Caloriegedeelte aubergine met een gewicht van 100 g. is niet groter dan 34 eenheden. Om deze reden wordt de groente vaak geïntroduceerd in de dagelijkse voeding van mensen die diëten volgen en vijf maaltijden per dag.

Gebruik aubergine

1. De groente helpt herstellen na een recente operatie in de buikholte. Het wordt vaak opgenomen in het dieet van degenen die hun verlangen naar voedsel hebben verloren. Door de stimulatie van maagsap herstelt een persoon de eetlust en daarmee de kracht tijdens of na een ziekte.
2. Culinaire specialisten en alle mensen die gespecialiseerd zijn in de nuttige eigenschappen van producten, raden af ​​om de schil van een groente af te pellen.Nazunin is erin geconcentreerd, het verwijdert radionucliden en zouten uit het lichaam, voorkomt kanker.
3. Omdat alle stoffen in het blauw optimaal in balans zijn, moet je elke dag aubergine eten. Dit zal helpen de hartspier, het bloedcirculatiesysteem en de urinewegen te versterken.
4. Vanwege het diuretische effect wordt de groente opgenomen in de dagelijkse voeding van categorieën mensen die last hebben van nieren en blaas. Stoffen uit de compositie verwijderen stenen en zand.
5. Voor botten en kraakbeen profiteert het product ook. Inkomend calcium, fosfor, molybdeen werken als een effectief trio. Al deze elementen zijn nodig voor de preventie en behandeling van osteochondrose, artritis, osteoporose, jicht.
6. Niet zonder de deelname van voedingsvezels. Het is een soort borstel die de darmen kwalitatief reinigt van stagnatie. Er worden verteringsprocessen opgezet.
7. Door de conclusie van cholesterolplaques wordt atherosclerose voorkomen. Het is goed om voor diabetes een groente te consumeren om de bloedglucose te normaliseren.
8. Gebakken aubergine zal een geweldige aanvulling zijn op diëten vanwege het lage caloriegehalte, maar de hoge voedingswaarde. Een gestoofde groente verbetert de leverfunctie en reinigt de holte.

Aubergine voor mannen

1. De smaak van de groente wordt wereldwijd erkend. Het aangename aroma is geliefd bij veel mannen. Op aubergine gebaseerde gerechten geven een speciaal tintje, een champignon-afwerking wordt gevoeld. Bovendien is het voordeel van de groente dat het helpt om overgewicht te bestrijden.
2. Sommige leden van het sterkere geslacht zijn vatbaar voor obesitas. In dit geval moet de aubergine een integraal onderdeel worden van het dieet. Regelmatig eten helpt om het gewicht te verzachten en op natuurlijke wijze te verminderen.
3. Groente reinigt goed de bloedsomloop van cholesterolplaques en verbetert het algehele welzijn. De unieke eigenschappen van aubergine hebben een positief effect op de seksuele functie van mannen. Ook verlengt de groente het leven aanzienlijk en verhoogt het de ouderdom.

Aubergine voor vrouwen

1. De groente biedt onschatbare voordelen voor het vrouwelijk lichaam vanwege de unieke eigenschappen van het reinigen van het lichaam. Aubergine heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem en versterkt het volledig. Systematisch eten van het product zal u redden van slaapproblemen en congestie van het zenuwstelsel.
2. Studies hebben bevestigd dat de systematische inname van de groente een gunstig effect heeft op het uiterlijk van het mooiere geslacht. De huid wordt merkbaar fris en elastisch. Zelfs na 50 jaar zien vrouwen er geweldig uit met minimale rimpels.
3. Naast koken lieten aubergines zich goed zien in de volkscosmetologie. Groente kan extern worden toegepast als maskers. Dergelijke fondsen bestrijden pigmentvlekken, leeftijdsgebonden veranderingen en ontstekingsprocessen op de huid.

Afslanken van aubergines

1. Aubergine is in trek in de wereld van de diëtetiek vanwege de waardevolle samenstelling en het lage caloriegehalte. Groente heeft een positief effect op de algehele gezondheid. Natuurlijk gewichtsverlies vindt plaats door cholesterol en overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen.
2. Op vastendagen mag het product gekookt, gestoofd en gebakken eten. Het is de moeite waard om de maatregel te kennen, misbruik zal een aantal problemen veroorzaken. Combineer aubergine met andere groenten. Een uitgebalanceerd dieet stelt u in staat om snel af te vallen en het probleem van vitaminetekort niet aan te pakken.

Aubergine tijdens de zwangerschap

1. Zoals eerder vermeld, is aubergine een unieke groente die wordt aanbevolen om te worden opgenomen in het dieet voor eerlijke seks tijdens de zwangerschap. De enige voorwaarde is dat je zo'n product niet enorm kunt eten.
2. Plantenvoeding is nodig om de baby volledig te laten ontwikkelen. Bovendien zal aubergine het vrouwelijk lichaam enorm ten goede komen.Regelmatig eten van een groente helpt de ontwikkeling van bloedarmoede, vitaminetekort en verkoudheid te voorkomen.
3. Na zes maanden mag de aubergine als aanvullende voeding in de voeding worden opgenomen. De belangrijkste taak blijft dat de procedure geleidelijk moet worden uitgevoerd.

Contra-indicaties voor aubergines

1. Volwaardige auberginegerechten worden niet aanbevolen voor kinderen onder de 3 jaar. In de groente zit grove vezels; zo'n enzym kan de maag van de kinderen niet verteren.
2. Het is verboden om het product te consumeren voor ziekten van het maagdarmkanaal. Dit geldt vooral voor personen bij wie de diagnose gastritis, pancreatitis en zweren is gesteld.

Aubergine is een unieke groente met een kleine lijst met contra-indicaties. Regelmatig eten van het product versterkt het hele lichaam. Ook voorkomt de groente perfect de ontwikkeling van ernstige pathologieën. Misbruik het product niet en wees gezond. Probeer af te vallen met aubergine, het resultaat zal je aangenaam verrassen. Raadpleeg indien nodig een voedingsdeskundige.

Video: de gunstige eigenschappen van aubergines