5 ongebruikelijke koffiealternatieven: hoe koffie kan worden vervangen

Als je je gebruikelijke ochtenddrankje wilt vervangen door een veiliger alternatief dat geen hartslag en verslaving veroorzaakt, kijk dan eens goed naar drankjes van andere producten.

Gerst koffie

Voor de bereiding van dergelijke koffie worden gerstkorrels genomen. Ze worden gebakken, gemalen en ofwel gekookt in een Turk voor een diepe en rijke smaak, of gewoon met kokend water gegoten. Je kunt cichorei, gember of kaneel aan het drankje toevoegen - het hangt af van je persoonlijke voorkeuren.

Gerstekoffie wordt aanbevolen voor iedereen die problemen heeft met de nieren, het maagdarmkanaal en de borstklieren.

Eikel koffie

De eikeldrank heeft een vrij specifieke smaak, die wordt gekenmerkt door een uitgesproken bitterheid met notenhoutachtige noten. Artsen en voedingsdeskundigen erkennen echter unaniem de voordelen ervan. Het drankje zal je enorm opvrolijken, dus drink het niet 's middags, anders loop je het risico niet in slaap te vallen.

Eikelkoffie heeft antibacteriële eigenschappen en versterkt het immuunsysteem. Het elimineert oedeem en heeft een krampstillend effect.

Kurkuma Latte

Dit exotische drankje smaakt echt naar latte. Koffie heeft een goed effect op de spijsvertering en onderdrukt het verlangen naar snoep. Om het te bereiden, moet je jezelf bewapenen met gember en kurkumawortel, evenals kaneelstokjes. De gemalen producten moeten worden gekookt tot het water donkeroranje wordt. Maak het drankje compleet met opgeklopte kokosmelk.

Witlof koffie

De smaak van de cichorei-drank lijkt veel meer op koffie dan op smaak - daarom is het zo populair als surrogaat. Wanneer de wortels van de plant worden verwerkt, worden aromatische verbindingen gevormd die lijken op cafeïne - de stof die verantwoordelijk is voor het koffiearoma waar we zo van houden.

Cafeïne in de plant is volledig afwezig, dus cichorei heeft geen stimulerend effect op hart, bloedvaten en zenuwstelsel. U zult krachtig en vol energie zijn ten koste van een ander - cichorei is rijk aan vitamines en andere heilzame stoffen.

Als u bloedarmoede door ijzertekort, pancreatitis na de acute fase, galblaasaandoeningen, dysbiose of neurasthenie heeft, voel u dan vrij om zo'n drankje te drinken. Als je cichorei met melk zet, zal dit helpen om te kalmeren en tegelijkertijd het lichaam te versterken.

Peer zaden

Als je een fan bent van peren, zul je zeker van koffie gemaakt van hun zaden houden. De botten worden op de gebruikelijke manier gebakken, fijngemaakt en gebrouwen. Neem zo'n drankje op in uw ochtenddieet en u zult zien dat leven zonder koffie niet alleen mogelijk, maar ook aangenaam is.

Video: gezonde drankjes ter vervanging van koffie