Kandungan artikel
Minuman ini tidak biasa disajikan di acara sosial. Anda tidak akan bertemu dengannya di pesta. Tetapi di kalangan orang biasa, dia sangat popular. Jumpa sari epal. Manfaat dan keburukannya bercampur. Semuanya kerana anda hampir tidak dapat menemui hadiah di sebilangan besar negara kita. Cider dipanggil sembang dari jus epal dan gula.
Sementara itu, sari apel yang betul dibuat tanpa bahan tambahan, dari jus tulen dari jenis buah berasid. Minuman ini diakui sebagai penyembuh. Mari bersama-sama.
Kelebihan cider
Sebagai permulaan, komponen utama dalam pengeluaran sari adalah jus epal. Adalah logik untuk menganggap bahawa semua sifat uniknya terpelihara dalam produk siap. Lebih-lebih lagi, proses penapaian jangka panjang melengkapkan komposisi dengan sebatian berguna lain.
Mengapa sari epal sangat berguna? Sebagai contoh, untuk sistem pencernaan, kesan positif adalah:
- Penyerapan. Pektin, masuk ke dalam usus, membersihkannya dari lemak dan asid buruk.
- Normalisasi. Komposisi sari apel membolehkan anda menggunakannya untuk menormalkan metabolisme ke arah yang betul. Dan sangat lembut dan betul, tanpa lompatan tajam.
- Penindasan. Pektin ini sangat menghalang pertumbuhan mikroflora patogen. Oleh itu, mereka membantu pengembangan mikroorganisma yang mesra.
Dan pektin yang sangat berguna ini membantu tubuh mengatasi kesan kerosakan akibat radiasi. Ini terdiri daripada penghapusan logam berat dan bahan radioaktif yang dipercepat.
Menarik. Pada Zaman Pertengahan, doktor menggunakan sari apel sebagai ubat untuk penyakit saraf. Khususnya, rawatan seperti itu ditetapkan untuk kemurungan, keletihan, dan kegembiraan berlebihan. Ia tidak menghairankan. Lagipun, minuman berkhasiat aromatik rendah alkohol dalam dos sederhana benar-benar mengangkat mood dan melegakan limpa.
Cider untuk imuniti
Minuman yang dibuat dengan betul mengekalkan hampir semua vitamin dan mineral yang terdapat dalam bahan mentah. Sebagai contoh, jus epal mengandungi sejumlah besar vitamin C. Dan itu bermakna terdapat juga banyak di dalam sari.
Itulah sebabnya sebilangan doktor mengesyorkan penggunaan minuman berbuih secara sederhana pada musim sejuk. Faktanya ialah vitamin C membantu meningkatkan imuniti badan sendiri. Yang seterusnya meningkatkan peluang memerangi bakteria berjangkit. Yang mana di musim sejuk terdapat banyak di mana-mana.
Untuk jantung dan saluran darah - cider lagi
Seperti alkohol lain, sari apel melebarkan saluran darah. Ciri ini boleh digunakan untuk kebaikan. Sudah tentu, jika anda minum minuman secara sederhana. Sama seperti penawar.
Tetapi bukan itu sahaja. Enzim yang terbentuk di dalam sari semasa penapaian juga mempunyai kesan yang sangat baik pada keseluruhan sistem kardiovaskular. Mereka adalah:
- menguatkan dinding saluran darah
- menjadikan mereka elastik
- mengurangkan pengumpulan kolesterol jahat
- buang plak aterosklerotik
Oleh itu, sebilangan doktor mengesyorkan agar penghidap hipertensi minum 120 ml sari apel pada waktu malam.
Petua. Jangan menyalahgunakan cider. Bagaimanapun, ia masih alkohol. Dan jangan cuba mengubati diri sendiri! Kebenaran seperti itu mengancam pesakit hipertensi dengan masalah besar. Sentiasa berjumpa dengan doktor anda atau pakar lain yang kompeten.
Cider untuk kelangsingan
Dalam beberapa diet anda boleh mendapatkan cadangan yang menarik. Sebelum makan utama (biasanya makan tengah hari), minum 200 ml sari apel. Ini merujuk kepada minuman beralkohol rendah, tidak lebih daripada 2% alkohol.
Nampaknya begini? Lagipun, cider great meningkatkan selera makan anda.Apakah kesan positif dari minuman berbahaya itu? Ternyata sangat baik bagi mereka yang mengikuti sosok mereka.
Enzim sari apel secara aktif memecah lemak di perut. Oleh itu, mereka secara praktikal tidak memasuki usus. Pada masa yang sama, terdapat normalisasi metabolisme yang betul. Ini membolehkan penggunaan sari apel dalam diet sebagai bahan tambahan.
Apple Cider Harm
Jangan lupa bahawa minuman itu mengandungi alkohol. Biarkan dalam jumlah kecil. Oleh itu, terdapat beberapa kategori orang yang tidak dapat memberi manfaat kepada sari apel. Ini termasuk:
- kanak-kanak di bawah 18 tahun
- wanita hamil dan ibu menyusu
- berumur lebih dari 60 tahun
Adalah wajar bahawa semua jenis alkohol dikontraindikasikan untuk orang yang kerjanya dikaitkan dengan peningkatan kepekatan. Kami tidak akan menyenaraikan keseluruhan senarai profesion, tidak ada cukup ruang. Mereka yang tidak boleh minum alkohol tahu ini sendiri.
Tetapi bukan hanya kandungan alkohol yang membahayakan sari apel. Untuk penghasilannya, epal sangat berasid dengan kepahitan yang dapat dilihat dengan baik digunakan. Oleh itu, minuman siap dalam komposisinya mempunyai asid. Dia sangat aktif melawan selaput lendir tubuh manusia. Plus, asid bernafas tidak sekata ke arah sistem perkumuhan.
Oleh itu, sari apel sangat tidak digalakkan bagi mereka yang menderita:
- hepatitis
- ulser peptik perut dan duodenum
- penyakit sistem genitouriner
- pielonefritis
Dengan kata lain, bagi mereka yang mengetahui diagnosisnya, disarankan untuk mencari cara lain untuk mendapat manfaat. Mereka yang masih tidak mengetahui tentang masalah badan mereka, lebih baik tidak mengambil risiko. Dan kemudian mereka menggigit pop dan menyerap decalitres.
Tetapi ada kategori orang lain yang mungkin tidak mengesyaki sari apel berbahaya. Ini adalah mereka yang mempunyai intoleransi individu terhadap komponennya. Lebih-lebih lagi, seseorang mungkin tidak menyedari kekhasan organisma seperti itu sehingga dia mencuba.
Petua. Sekiranya anda tidak pernah mencuba sari apel sebenar dalam hidup anda, maka jangan tergesa-gesa untuk segera mengepamnya. Walaupun godaan akan pasti. Mula-mula cuba sedikit, setengah gelas. Dengarkan badan anda. Dan jika tidak ada rasa tidak selesa, anda dapat merasakan minuman unik ini dari kejauhan.
Fakta menarik
Sari yang dihasilkan secara besar-besaran tidak mempunyai sifat berguna. Faktanya adalah bahawa bahan tambahan dan pengawet menafikan semua faedah. Akan lebih baik jika anda minum sari apel buatan sendiri. Dialah yang mempunyai kesan paling bermanfaat pada tubuh.
Ngomong-ngomong, pada Abad Pertengahan, penyembuh menetapkan sari kepada pesakit diabetes sebagai ubat. Dalam perubatan rakyat, dan sekarang anda boleh menemui resipi yang serupa. Tetapi di beberapa tempat terdapat satu nuansa penting. Sari apel kilang dikontraindikasikan untuk pesakit diabetes! Ia mengandungi sejumlah besar gula dan karbohidrat. Ini boleh menyebabkan lonjakan gula darah.
Sekiranya anda sudah memutuskan untuk menggunakan sari apel dalam terapi, maka masaklah sendiri.
Terdapat beberapa jenis cider. Jumlah alkohol di dalamnya berkisar antara 2.0 hingga 8.5%. Tetapi yang paling berguna dianggap sebagai minuman alkohol rendah. Selebihnya akan melakukan lebih banyak keburukan.
Pencinta sari dikatakan menunjukkan tanda-tanda penuaan luaran lebih lama daripada rakan sebaya mereka. Beberapa salun kecantikan bahkan menawarkan prosedur meremajakan - mandi sari. Tetapi ketiadaan kedutan, kulit halus dan rambut yang cantik adalah bagi mereka yang meminum minuman itu sebagai ubat, dan tidak mandi di dalamnya. Pertimbangkan dan jangan membuang wang.
Apple cider, yang mana faedah dan mudaratnya kini bukan rahsia bagi anda, boleh menjadi penjaga yang berterusan dalam bidang kecantikan dan kesihatan. Perkara utama dalam perkara ini adalah mengetahui ukurannya. Jangan sakit!
Video: cara membuat sari apel
Hantar