Kandungan artikel
Cendawan seperti itu tumbuh di atas kayu, seperti volvarielle sutera, milik keluarga pluteev. Ia mendapat namanya kerana ciri khas yang disebut Volvo. Juga, wakil kerajaan cendawan ini diketahui oleh banyak pencinta perburuan yang tenang dengan nama volvarella bombicini. Sebenarnya, agarik ini adalah salah satu yang paling indah di antara semua spesies yang tumbuh di atas kayu. Saya ingin menarik perhatian kepada kenyataan bahawa wakil spesies ini adalah cendawan yang agak jarang tergolong dalam kategori boleh dimakan secara bersyarat.
Penerangan
Tutup cendawan berbentuk loceng mencapai diameter 180-200 mm. Tubuh lapisan lamun berwarna merah jambu pada awal pertumbuhan, memperoleh warna kecoklatan semasa pengembangan. Kaki volvarilla agak panjang, di pangkalnya mempunyai beberapa penebalan. Spora jamur elipsoidal berwarna merah jambu.
Kerana penampilannya yang pelik, yang menyiratkan warna yang unik, serta struktur berserat khas permukaan badan buah cap, agak sukar bagi volvariel untuk keliru dengan jenis cendawan lain. Menurut banyak pemetik cendawan yang berpengalaman, cendawan jenis ini sangat sesuai untuk makanan setelah didihkan cukup lama (rebusan di mana cendawan dimasak semestinya digabungkan).
Pembahagian
Seperti yang disebutkan di atas, volvarella bombicin adalah sejenis jamur yang agak jarang, jadi pemetik cendawan tidak sering mengumpulkannya. Tempat utama pertumbuhan spesies ini adalah hutan jenis campuran, serta taman semula jadi dan kawasan perlindungan yang cukup besar. Untuk pertumbuhannya, volvarilla sering memilih kayu pokok gugur yang lemah, contohnya: willow, poplar, maples. Waktu berbuah yang paling aktif dari spesies perwakilan kerajaan cendawan ini dianggap musim musim panas - dari pertengahan bulan Julai hingga hari-hari terakhir bulan Ogos.
Beberapa jenis volvarilla dapat ditanam secara buatan, yang membolehkan orang yang terlibat dalam penanaman spesies ini mengumpulkan tanaman cendawan yang enak dan jarang ini.
Ciri-ciri pembangunan
Permulaan pengembangan cendawan jenis ini bermula dengan peringkat pertumbuhan "telur". Sebenarnya, dalam bentuk ini dilahirkan dalam selimut biasa. Sekiranya cendawan terbahagi kepada dua bahagian, maka di dalamnya anda dapat melihat sejenis embrio cendawan. Selepas telur matang, cendawan muncul dari dalamnya. Perhatikan bahawa pada awal pertumbuhan, penutup badan buah volvarilla memiliki bentuk berbentuk lonceng, setelah beberapa lama ia meluruskan, bagaimanapun, kaki spesimen masih tetap dibalut dengan sisa penutup.
Cendawan tua, berbeza dengan spesimen muda, mempunyai penampilan yang kurang menarik, permukaan penutup menjadi berkerut, dan warna jamur yang menarik bagi mata juga hilang.
Kesamaan dengan spesies lain
Kerana pewarnaan yang unik pada tubuh buah, sejenis jamur seperti volvarilla secara praktikal tidak kelihatan seperti wakil kerajaan cendawan yang lain. Ciri ciri lain dari spesies ini adalah struktur berserat dari badan berbuah dan penampilan yang pelik.
Boleh saya makan?
Volvariella - walaupun tergolong dalam spesies yang boleh dimakan secara bersyarat, namun kebanyakan pemetik cendawan yang telah menemui dan mengumpulkan spesies ini menganggapnya boleh dimakan sepenuhnya. Keadaan utama untuk penyediaan agaric pelik ini adalah rawatan haba awal yang wajib, yang bermaksud mendidih badan berbuah. Kaldu yang diperoleh setelah memasak cendawan dikeringkan.
Berkembang
Seperti yang ditunjukkan di atas, bombicin adalah cendawan yang dapat dimakan, namun rasanya tidak dapat disebut luar biasa, terutama jika dibandingkan dengan kebanyakan jamur "lazat". Walaupun begitu, terdapat banyak orang yang terlibat dalam penanaman cendawan buatan keluarga ini, yang menolong mereka mendapatkan hasil panen yang baik setiap musim. Kulat yang paling popular di antara semua spesies keluarga ini adalah volvolvolella yang ditanam dengan tumbuh di sisa jerami dan kayu.
Spesies yang berkaitan
Selalunya, jenis volvarielle ini tumbuh bukan sahaja pada kayu, tetapi juga di permukaan tanah. Di hutan, cendawan jenis ini hampir tidak dijumpai. Selalunya, wakil volvarielle jenis ini terdapat di kawasan hutan berhampiran ladang, di timbunan kompos, petak peribadi, kebun. Musim berbuah adalah dari pertengahan musim panas hingga musim luruh. Cendawan tumbuh secara tunggal atau dalam kumpulan kecil.
Video: Silvarian Volvariella (Volvariella bombycina)
Hantar