Dill - memberi manfaat dan bahaya kepada kesihatan badan

Dill adalah tanaman perennial herba yang mempunyai aroma anise yang menyenangkan. Daun, biji dan batang digunakan secara aktif dalam masakan, perubatan rakyat, kosmetologi. Dill segar dan kering adalah, pertama sekali, perasa, yang mempunyai banyak kualiti berguna untuk tubuh manusia. Oleh itu, mari kita pertimbangkan ciri utama aplikasi dan komposisi kimia kilang dengan lebih terperinci.

Komposisi dan sifat berguna dill

Dill datang kepada kami dari wilayah Eropah dan negara-negara Mediterranean. Tanaman ini ditanam dengan baik di iklim yang hangat dan lembap, tetapi pada masa yang sama dapat menahan kekeringan dan penyejukan ringan. Beberapa jenis dill mencapai 65 cm ke atas, payung dill juga digunakan dalam memasak.

Sebilangan orang membingungkan biji wangi manis dengan biji jintan, kerana kedua-dua jenis rempah itu berwarna kecoklatan dan bujur, mempunyai rasa pahit yang sedikit.

Dalam bahagian kecil dill seberat 10 gram. norma harian tertumpu pada enzim aktif yang sangat aktif. Jadi, retinol menempati 27% daripada elaun harian yang dibenarkan, asid askorbik - 14%, vitamin B2 - 2.4%, vitamin B11 - 3.8%, piridoksin - 1.5%. Dill akan mengisi 8,3% norma harian dalam zat besi, 2,2% kalsium, 5,6% dalam mangan.

Tumbuhan hijau mempunyai semua ciri agar dapat dianggap sebagai produk paling berharga sehingga kini. Pada masa yang sama, nilai pemakanan dill boleh diabaikan, kandungan kalori hanya 42 Kcal. pada 100 gr.

Semua mineral dan vitamin yang masuk mempunyai kesan tambahan yang kuat pada tubuh. Komposisi mengandungi beta-karoten, asid nikotinik, asid folik. Semua bahan ini menampung pengambilan harian jika anda mengambil 15 gram. dill sehari.

Retinol (Vitamin A) dalam kombinasi dengan karotenoid, flavonoid dan sebatian antioksidan membebaskan rongga organ dalaman dari racun dan terak. Tocopherol bertanggungjawab untuk memanjangkan usia muda, menjaga kecantikan kulit dan rambut.

B-karoten dengan vitamin A menguatkan otot mata, meningkatkan ketajaman penglihatan, dan mencegah katarak. Bahan berharga ini juga diperlukan untuk mencegah barah rongga mulut dan saluran pernafasan.

Vitamin C bertindak sebagai antioksidan semula jadi yang kuat. Kita dapat dengan selamat mengatakan bahawa penggunaan dill membantu meningkatkan pertahanan badan. Asid askorbik diperlukan untuk menghilangkan bahan toksik dari hati dan memulihkan struktur organ dalaman.

Nilai greenfinch disebabkan oleh pengumpulan nutrien dalam jumlah yang banyak. Magnesium, kalsium, natrium, besi, kalium - semuanya memberi sokongan untuk otot jantung, sistem peredaran darah, dan paru-paru. Tembaga menyumbang kepada penghasilan enzim khas yang memanjangkan umur panjang.

Tidak tanpa penyertaan zink. Mineral ini diperlukan untuk fungsi sistem pembiakan lelaki dan wanita yang betul. Zink mendorong pengeluaran asid nukleik, serta normalisasi tekanan arteri dan intrakranial.

Penggunaan dill

1. Gunakan sayur untuk menggantikan pelbagai ubat. Ini dimungkinkan berkat sifat antiseptik, bakterisida, anti-radang tumbuhan.
2. Atas dasar biji, rumput kering dan ranting segar, decoctions disediakan untuk mengurangkan tekanan darah, menormalkan degupan jantung, dan membersihkan saluran darah.
3. Tumbuhan ini mempunyai keupayaan untuk menurunkan gula darah dan melegakan diabetes. Untuk meningkatkan kesihatan, anda boleh mengunyah dill segar atau membuat rebusannya.
4. Bubur dari hijau membasmi kuman dan luka, melawan neoplasma kulat, memutihkan kulit. Jus Dill berkesan melawan jerawat, bintik hitam, radang dingin.
5. Dill hijau mesti dimasukkan ke dalam salad. Kombinasi dengan sayur-sayuran segar memberikan pembersihan rongga saluran gastrointestinal, serta pencernaan makanan yang lebih baik dan pencegahan penapaiannya.
6. Sebagai ubat, anda perlu mencampurkan jus dill dengan air. Penyelesaian seperti itu, jika tertelan, mengeluarkan lebihan air dari badan, membantu melegakan bengkak dan mengurangkan tekanan.
7. Dengan kerengsaan saraf yang teruk, doktor mengesyorkan makan sayur-sayuran untuk mencegah insomnia dan mengurangkan pendedahan kepada keadaan yang tertekan.
8. Dill, seperti pasli, meningkatkan kekuatan maskulin. Greenfinch mesti dimakan oleh ibu-ibu yang baru mendapat susu ibu. Tumbuhan meningkatkan kandungan lemak dan jumlah susu, menghilangkan kepahitan daripadanya.
9. Ramuan ini telah terdapat di bidang rawatan mata. Sekiranya anda menghabiskan banyak masa di belakang komputer atau roda, sapukan jus dill dan krim masam dalam jumlah yang sama. Masa penuaan pada kelopak mata adalah setengah jam.
10. Sebagai tambahan kepada bidang penggunaan di atas, sifat-sifat bermanfaat dill membantu menguatkan gigi, menormalkan rembesan semasa haid, meningkatkan libido, dan merawat jangkitan kulat. Di semua kawasan ini, hijau memberikan hasil yang sangat baik.

Penggunaan dill dalam kosmetologi

1. Telah disebutkan sebelumnya bahawa tanaman ini mempunyai kesan antiseptik dan bakteria yang kuat. Kaldu berasaskan Dill mengatasi proses keradangan dari pelbagai jenis.
2. Untuk menghilangkan kecacatan kulit kecil, cukup untuk mencuci setiap hari dengan air dan jus tumbuhan. Untuk membersihkan liang pori dengan cekap, disarankan menggunakan bantuan mandian wap.
3. Untuk memasak, potong dill halus dan masukkan ke dalam periuk dengan air mendidih. Tegaskan ubat sepanjang hari. Penggunaan komposisi secara sistematik memungkinkan untuk jangka masa yang singkat untuk mengatasi masalah jeragat dan bintik-bintik usia.
4. Untuk mengatasi lingkaran di bawah mata, anda perlu memarut timun segar pada parutan halus dan campurkan dengan grill dill. Gunakan komposisi sebagai losyen. Produk ini dengan berkesan menghilangkan beg gelap dan melicinkan garis ekspresi.
5. Dill segar mampu melawan bukan hanya dengan bintik-bintik usia, tercemar dengan pori-pori, kedutan, tetapi juga memberi khasiat dan melembapkan kulit sepenuhnya dengan enzim aktif. Derma kelihatan seperti semula jadi dan sekata.

Kelebihan Dill

Penyakit bakteria

1. Dill segar telah lama diketahui oleh manusia kerana khasiatnya yang bermanfaat dan penyembuhan. Hijau berkesan mencegah perkembangan jangkitan bakteria.
2. Komposisi mesti digunakan secara luaran dan dimakan secara dalaman. Sekiranya anda mempunyai luka terbuka pada kulit anda, biji dill yang dibakar akan membantu mengetatkan dan membasmi kuman. Akibatnya, alat ini tidak akan membenarkan jangkitan tisu.

Masalah gastrousus

1. Kilang ini terkenal dengan komposisi yang berharga dan unik. Enzim aktif mempunyai kesan positif pada saluran pencernaan.
2. Penggunaan dill yang betul meningkatkan keseimbangan asid-basa di dalam perut dan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dari rongga mulut dan refluks asid.
3. Dill disyorkan untuk tujuan pencegahan. Tumbuhan ini menunjukkan aktiviti saluran gastrointestinal, mencegah gangguan, cirit-birit dan kembung. Juga di dill mengandungi serat yang diperlukan untuk perut.

Cegukan dan sakit kepala

1. Sejak zaman kuno, dill telah menjadikan dirinya sebagai ubat yang berkesan untuk cegukan. Cincang halus 20 gr. dill segar dan masukkan 250 ml. air mendidih.
2. Setelah sejuk, minum kuahnya, cegukan akan berlalu. Komposisi tegang boleh diminum dan bukannya teh. Alat ini dengan sempurna menghilangkan migrain yang teruk.

Keadaan tekanan

1. Kehadiran minyak pati dalam tumbuhan mempengaruhi tubuh sebagai ubat penenang semula jadi.Untuk mencapai hasil yang maksimum, dill disarankan untuk dibancuh bersama dengan chamomile.
2. Infusi yang dihasilkan secara perlahan mempengaruhi latar belakang psiko-emosi seseorang. Sistem saraf menjadi santai selepas seharian yang sukar. Juga, sebagai aromaterapi, ester dill, lemon dan bergamot digabungkan dengan sempurna.

Tidur terganggu

1. Oleh kerana kesan menenangkan, dill mengatasi gangguan tidur. Kilang ini telah digunakan untuk menyelesaikan masalah serupa sejak zaman kuno.
2. Anda boleh minum infusi air atau mengunyah biji tanaman, kesannya hampir sama. Dalam beberapa kes, sebelum tidur, gruel ditanam di kelopak mata, masalahnya juga hilang.
3. Untuk mengatasi insomnia atau tidur yang nyenyak, cukup untuk menggunakan aromaterapi menggunakan dill eter atau teh herba.

Bahaya dill

1. Mustahil untuk mengatakan dengan yakin bahawa dill dapat dimakan oleh semua orang. Di samping itu, adalah penting untuk memerhatikan kadar harian produk. Sebilangan besar bahan mentah dikontraindikasikan untuk individu dengan tekanan darah rendah.
2. Dill dilarang makan dalam apa jua bentuk, jika anda mengalami kekejangan secara berkala. Juga, kilang ini dikontraindikasikan dalam operasi berterusan, terutama pada ketinggian tinggi. Lebihan bahan mentah dalam badan menimbulkan rasa pening dan mengantuk.
3. Dilarang memasukkan dill dalam diet dengan keistimewaan dan semasa kehamilan. Tumbuhan menaikkan nada rahim dan boleh menyebabkan pendarahan dalaman. Oleh itu, dill memberi kesan buruk kepada kesihatan gadis hamil.

Dill selalu dianggap berguna, dan ini tidak menghairankan. Kelebihan nutrien merangkumi sebahagian daripada pengambilan mineral dan vitamin harian untuk orang dewasa. Tetapi semasa menggunakan dan menerapkan sebaliknya, berhati-hati harus dilakukan. Hijau mempunyai kontraindikasi sendiri, yang harus diambil kira.

Video: sifat berguna dill