Kandungan artikel
Biji labu atau bunga matahari menumpukan pada komposisi mereka jisim asid organik. Akibatnya, mereka dianggap sangat diperlukan dalam diet manusia. Tetapi produk ini juga mempunyai banyak lemak, yang boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan pesakit diabetes. Agar tidak membahayakan diri sendiri dan tidak memperburuk penyakit, perlu mengambil kira semua kehalusan yang mempengaruhi pengambilan biji dengan penyakit yang disajikan.
Komposisi dan sifat biji bunga matahari
Bahan mentah yang disajikan dicirikan oleh kandungan kalori tinggi dan nilai pemakanan. Setiap hidangan biji goreng seberat 0.1 kg. menyumbang lebih daripada 600 kcal. Lebih-lebih lagi, terdapat banyak lemak dan karbohidrat dalam komposisi.
- Biji bunga matahari menumpukan banyak serat makanan yang bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik esofagus. Aktiviti serat sedemikian rupa sehingga mencegah kenaikan gula secara tiba-tiba dan bahkan menurunkan kepekatan glukosa dalam darah. Pada masa yang sama, sembelit dicegah.
- Terdapat juga vitamin B dalam biji, yang diperlukan untuk mengekalkan latar belakang psiko-emosi seseorang. Dengan diabetes, glukosa meningkat kerana aktiviti sistem saraf pusat yang tidak stabil, benih mencegah komplikasi.
- Tokoferol, yang juga disebut vitamin E, menghilangkan garam logam berat, mengikat dan menghilangkan radionuklida, tidak membenarkan karbohidrat berubah menjadi lemak, dan menerima daripadanya tenaga berharga untuk tubuh. Sifat antioksidan - ini adalah kualiti utama, yang mana doktor menasihatkan pesakit diabetes untuk makan biji.
- Ia tidak berlaku tanpa memasukkan mineral yang diperlukan untuk mencegah kegemukan awal dan masalah lain yang berkaitan di tanah ini (perkembangan aterosklerosis, tromboflebitis, vena varikos, dll.). Di antara mineral, kami memilih yang paling penting, seperti zink, selenium, mangan, besi, magnesium, yodium, dll. Zat besi penting untuk mencegah anemia dan mengekalkan hemoglobin pada tahap yang betul.
- Dalam biji, jisim asid amino yang mesti dimakan bersama makanan. Sekiranya tidak hadir dalam jumlah yang betul, masalah sistem kardiovaskular akan bermula, intrakranial, dan juga tekanan darah akan meningkat.
- Komponen utama produk yang disajikan adalah asid Omega, yang, sekali lagi, menurunkan tekanan darah, meningkatkan proses metabolik, dan mengawal metabolisme karbohidrat. Asid diperlukan untuk mencegah aterosklerosis.
- Perlu dinyatakan mengenai kesan positif untuk sistem saraf. Telah terbukti berulang kali bahawa peminat biji benih mengklik kelihatan lebih muda dan lebih ceria daripada mereka yang menolak bahan mentah yang disajikan. Kesan berharga dicapai dengan memasukkan vitamin kumpulan B dalam biji.
Khasiat biji untuk pesakit kencing manis
- Hampir semua pesakit diabetes menderita sistem imun yang rendah. Sistem dan organ penting lain berfungsi secara negatif atas dasar ini. Sekiranya jumlah biji minimum dimasukkan ke dalam pemakanan sehari-hari, adalah mungkin untuk memperkuat imuniti dengan mudah pada jangkitan virus pernafasan akut, selesema, dll.
- Pakar dari bidang dietetik menasihatkan memakan biji kepada semua pesakit diabetes, tidak kira tahap penyakitnya. Sebagai tambahan kepada fungsi di atas, produk ini membantu menurunkan berat badan, tetapi hanya jika anda memakannya dengan dos.
- Terdapat sedikit sakarida dalam komposisi, dan oleh itu anda tidak perlu bimbang tentang letupan glukosa yang tajam dan peningkatan tekanan darah. Mineral yang ada mempunyai kesan yang baik pada otot jantung, meningkatkan kesejahteraan secara umum dan mencegah perkembangan onkologi.
- Agar penggunaan bahan mentah yang dipersembahkan tidak berisiko kepada kesihatan, ikuti cadangan penting. Jangan makan biji goreng dalam jumlah besar. Sekiranya boleh, keringkan bahan mentah dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar sendiri. Jangan mengisi semula makanan ringan dengan garam, hadkan pengambilan satu goncang setiap hari.
Bahaya dan kontraindikasi
- Tidak disyorkan untuk memakan biji jika anda mempunyai beberapa masalah kesihatan selain diabetes. Antaranya, gout, ulser peptik, proses keradangan di usus dan sakit tekak harus dibezakan.
- Benih tidak digalakkan menggoreng, lebih baik mengeringkannya. Masalahnya ialah sebilangan karsinogen terbentuk semasa menggoreng. Enzim sedemikian memberi kesan buruk kepada kesihatan manusia. Juga, jangan klik biji dengan gigi anda.
- Sekiranya anda menggunakan produk ini dengan cara yang lama, enamel gigi akan cepat reput. Akibatnya, karies berkembang dan hipersensitiviti terhadap produk sejuk dan panas muncul. Juga, setelah mengeringkan biji, mereka mesti dibasuh.
Benih dalam perubatan rakyat untuk diabetes
Dalam perubatan rakyat, terdapat sebilangan besar resipi berbeza yang dapat menghalang glisemia dalam had yang boleh diterima. Dalam kes ini, bukan sahaja biji bunga matahari digunakan, tetapi juga bahagiannya yang lain.
Nombor resipi 1
- Bilas hingga bersih 450 g. asparagus dan tuangkan 500 ml. air. letakkan produk. Potong bawang halus dan masukkan sedikit garam. Hantar sayur ke asparagus. Kurangkan kuasa pembakar ke minimum. Rebus komposisi selama 15 minit.
- Toskan, dibiarkan masukkan garam dan rempah lain secukupnya. Taburkan pinggan 60 gr. biji yang dikupas. Ia juga dibenarkan untuk menambah sebilangan kacang. Rasa suam.
Nombor resipi 2
- Basuh akar bunga matahari dengan bersih dan potong dengan cara yang mungkin. Tuangkan 30 g. bahan mentah 1 l. air mendidih.
- Tegaskan komposisi penyembuhan dalam termos. Tekstur siap mesti dimakan selama 1 hari.
Biji labu untuk diabetes
- Pulpa labu membolehkan pesakit diabetes menikmati bijirin yang enak dan sihat. Perlu juga diperhatikan bahawa benih sayur-sayuran membawa manfaat yang tidak kurang juga bagi tubuh. Komposisi yang agak kaya tertumpu pada produk sedemikian.
- Asid amino, zink, fosfor, besi, kalium, mangan, kalsium, tokoferol, asid nikotinik dan seluruh kumpulan vitamin B terdapat dalam jumlah yang cukup dalam biji labu.
- Makan biji secara sistematik membolehkan anda mengawal gula darah anda. Produk ini mengikat dan membuang sebatian toksik, sisa produk dari tubuh manusia. Berkat ini, metabolisme lipid optimum dikekalkan.
- Biji labu menghilangkan kolesterol dari tisu, kerana ini, jumlah trigliserida berkurang. Juga, komposisi ini menghalang perkembangan aterosklerosis otak, saluran darah jantung, ginjal dan anggota badan.
- Berkat makan biji secara sistematik, anda dapat menormalkan tidur dengan mudah, tidak akan ada lagi masalah dengan insomnia. Di samping itu, jumlah darah bertambah baik. Juga, biji mempunyai sedikit kesan diuretik.
Sekiranya anda menderita penyakit yang agak rumit, biji dapat dimasukkan dalam makanan. Adalah disyorkan untuk berjumpa doktor terlebih dahulu. Dengan penggunaan produk yang betul, jumlah kesihatan dan darah bertambah baik. Lebih baik belajar mengenai semua kehalusan dari doktor anda.
Video: biji bunga matahari untuk diabetes
Hantar