Kandungan artikel
Banyak hidangan sihat termasuk jagung kalengan, dan ini tidak menghairankan. Bagaimanapun, ia mempunyai kompleks mineral-vitamin pekat, yang memberi kesan positif kepada sistem dan organ seseorang yang paling penting. Soalan mengenai kemasukan mengambil jagung sering diajukan oleh ibu yang baru dilahirkan yang tidak mampu makan terlalu banyak kerana kemungkinan reaksi alergi pada bayi. Hari ini kita akan menganalisis sama ada semuanya sangat buruk atau adakah jagung boleh dimasukkan ke dalam makanan.
Kelebihan biji jagung
Jagung dalam biji-bijian dan bubur berdasarkan bahan mentah ini mengumpulkan sejumlah besar serat makanan. Mereka bertanggungjawab untuk berfungsi penuh sistem pencernaan, serta pengisian tenaga sepanjang hari.
Komposisi jisim mineral, seperti kalium dan magnesium. Ia berguna untuk otot jantung, dan juga sistem vaskular. Berkat ini, saluran darah dibersihkan dari simpanan kolesterol dan bahan berbahaya lain.
Biji-bijian jagung mesti dimakan oleh orang-orang yang mengalami kesukaran dengan aktiviti kerongkongan. Kita bercakap mengenai mereka yang mengalami sembelit, kembung perut, kembung.
Asid askorbik terdapat dalam komposisi, yang, setelah pemuliharaan, diawetkan dalam jumlah yang layak. Ia diperlukan untuk sistem ketahanan badan dan membersihkan kulit dari toksin.
Juga, biji-bijian tidak kekurangan tokoferol, antioksidan semula jadi dan vitamin kecantikan. Terdapat vitamin K dan D, asid nikotinik, asid folik.
Bagi ibu yang baru dilahirkan, bubur dari jagung, dan juga minyak sayuran, sangat berguna. Pertama, produk sedemikian tidak menyebabkan alahan, dan kedua, mereka menguatkan imuniti bayi dan jantung ibu.
Jagung dalam bentuk apa pun, kecuali biji-bijian goreng, rendah kalori. Kualiti ini membolehkan ibu menurunkan berat badan, yang diperoleh dalam proses melahirkan janin.
Produk ini berkhasiat dan cepat menghilangkan rasa lapar, tetapi anda boleh memakannya tidak lebih dari 2 kali dalam 6 hari. Kerana kemasukan pati yang banyak, mungkin terdapat rasa berat di perut dan risiko kenaikan berat badan (jika bahagian tidak diperhatikan). Ketika bayi berusia 2 bulan, pertama lebih baik makan bubur, dan kemudian secara beransur-ansur beralih ke biji-bijian.
Bentuk makan jagung untuk penyusuan
Mengenai makanan dalam tin, disyorkan untuk melakukannya sendiri, dan jangan membeli di kedai. Dari jagung kalengan secara industri, ada sedikit penggunaan. Komposisi ini mengandungi bahan berbahaya yang memanjangkan jangka hayat makanan ringan dan boleh membahayakan bayi.
Biji-bijian kalengan terbaik ditambahkan ke salad, kursus pertama dan kedua setelah penyediaannya. Jangan makan produk dengan sudu, supaya tidak menimbulkan kolik pada bayi dan sembelit pada ibu.
Baru-baru ini, kajian telah dilakukan yang membuktikan nilai makanan dalam tin untuk wanita yang kehilangan susu. Sekiranya laktasi buruk, hidangan seperti itu akan menguatkannya, meningkatkan kualiti, kuantiti dan kandungan lemak susu.
Penggunaan Jagung
Pengenalan produk ke dalam diet bermula dengan anak berusia tiga bulan. Tetapi banyak pakar pediatrik dunia dengan nama itu mendakwa bahawa tidak begitu berharga untuk memasukkan komposisi kalengan dalam pemakanan seharian.
Sistem pencernaan dan imuniti bayi belum diperkuat, lebih baik menunggu enam bulan. Jika tidak, jumlah serat yang tinggi memasuki tubuh kanak-kanak hanya akan menimbulkan kesukaran dalam operasi sistem dan organ yang paling penting.
Jagung rebus dibenarkan makan tidak lebih dari 1 kali seminggu dalam jumlah satu telinga. Kalengan - tidak lebih dari 2 kali sebulan dalam jumlah 50 gr. Dengan semua ini, penting untuk sentiasa memantau anak dan sekiranya berlaku reaksi negatif, enggan menerimanya. Anda perlu memperkenalkan biji-bijian jagung secara beransur-ansur, setiap kali menambah bahagiannya, sehingga anda mencapai 50 gr.
Bahaya mengambil jagung semasa menyusui
Terdapat kes yang kerap berlaku ketika seorang anak menderita kerana pemakanan ibu yang tidak seimbang. Selalunya, dia mengalami alergi terhadap makanan, yang dapat dilihat sebagai kemerahan, ruam, gatal, kolik, sembelit, gas, dan lain-lain. Dalam situasi yang jarang berlaku, bayi itu diracuni oleh produk yang dibeli di kedai. Oleh itu, sekali lagi, menuai bijirin di rumah.
Semua doktor tidak membenarkan pembelian komposisi itu kerana ia mengandungi banyak bahan pengawet, pewarna, bahan tambahan makanan, penambah rasa. Kadang kala pengeluar yang tidak bertanggungjawab menambahkan bisphenol ke dalam tin besi, yang memberi kesan buruk kepada jantung, saluran darah dan boleh menyebabkan barah.
Memasak jagung sendiri
Agar tidak menyebabkan kerosakan dan selalu mendapat makanan sihat yang boleh ditambahkan ke hidangan utama dan salad, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan preskripsi. Pembuka selera boleh dibuat dengan mudah di rumah, dan lebih banyak faedahnya daripada produk yang dibeli.
Untuk membuat putaran, anda memerlukan setengah liter air yang ditapis, serbuk lemon (3 secubit), garam (7 g.), Gula pasir (25 g.), Jagung muda.
Rebus tongkol terlebih dahulu sehingga masak. Kemudian potong, pindahkan ke atas balang yang telah disterilkan dan isi dengan air panas yang digabungkan dengan komponen yang longgar. Pasteurize selama sepertiga jam, kemudian tutup, bungkus dengan kaus atau tuala lama, tunggu 48 jam.
Selepas tempoh yang ditentukan, pindahkan pemeliharaan ke tempat untuk pemeliharaan jangka panjang. Campurkan biji-bijian sedikit demi sedikit dengan hidangan daging dan ikan, makanan laut, sayur-sayuran segar (buah-buahan, beri), dan tanaman bijirin lain.
Dari perkara di atas, dapat disimpulkan bahawa jagung dalam tin dibenarkan dari rumah. Anda boleh membuatnya sendiri, mengikut resipi. Sentiasa perhatikan reaksi anak terhadap produk baru.
Video: cara memelihara jagung
Hantar