Bolehkah saya makan biji alpukat?

Ketika buah alpukat muncul dalam perdagangan besar-besaran, semua orang memakan dagingnya, dan hanya membuang tulang besar yang besar. Tetapi masih memalukan sehingga tidak rasional menggunakan produk tersebut, dan para suri rumah berfikir - bolehkah digunakan, dan untuk tujuan apa?

Adakah batu alpukat sesuai untuk dimakan?

Pada mulanya ada ketakutan bahawa tulang sebesar itu mengandung sianida dan amigdalin, kerana dalam biji ceri, aprikot dan plum, zat ini juga berbahaya. Tetapi ternyata unsur toksik dalam inti alpukat adalah tanin. Mereka boleh membahayakan tubuh jika anda makan banyak biji dalam satu masa. Tidak mungkin seseorang berjaya, kerana terlalu pahit, selain itu, doktor menasihati mereka untuk memakannya hanya selepas rawatan panas.

Sekiranya anda tidak melebihi norma penggunaan, tulang akan membantu:

• menguatkan sistem imun;
• melambatkan proses penuaan;
• bakar lemak, yang bermaksud menurunkan berat badan;
• melegakan keletihan;
• membuang proses keradangan di saluran gastrousus;
• menghentikan cirit-birit;
• menyingkirkan manifestasi yang menyakitkan pada sendi dan otot;
• memperbaiki keadaan kulit, memberikan keanjalan.

Kini, nyonya rumah kami meninggalkan tulang alpukat, menggunakannya sepenuhnya, bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga untuk memulihkan kesihatan dan untuk keperluan kosmetik.

Cara memproses tulang untuk kegunaan masa depan

Terdapat banyak kepahitan pada tulang, tetapi sangat mudah untuk menghilangkannya, dan lebih baik melakukannya, maka hidangan yang disediakan akan lebih enak, dan rasanya akan terasa lebih cerah. Seluruh proses terdiri daripada manipulasi cahaya:

1. Adalah perlu untuk menghilangkan kulit coklat luar, paling baik dengan parutan.
2. Terbahagi menjadi kepingan kecil.
3. Panas dirawat. Anda boleh menggoreng sedikit dalam kuali atau bakar dalam ketuhar selama 1 jam. Perkara utama adalah mematuhi syarat sehingga api sangat kecil, dan daging pada akhir pemprosesan memperoleh warna keemasan-kemerahan. Sekiranya keseluruhan tulang, tahan di dalam ketuhar sekurang-kurangnya dua jam.
4. Sejukkan dan keringkan kepingan dengan menyebarkannya pada kain kapas.
5. Kisar. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan pengisar kopi atau pengisar.

Sekarang tulang telah berubah menjadi serbuk, ia dapat digunakan secara meluas.

Permohonan

Untuk apa serbuk? Bagi pencinta alpukat, berita baiknya ialah serbuk yang dihasilkan dapat digunakan dalam banyak kes. Pertama sekali, untuk:

Hidangan masakan - daging, ikan, sayur - sebagai rempah. Dalam kes ini, tambahkan secubit sahaja.

Merebus. Untuk melakukan ini, ambil satu sudu besar serbuk, tanpa bahagian atas, tuangkan 250 g. air mendidih dan rebus dengan api kecil selama 10 minit. Beri sedikit infusi dalam bekas tertutup, pastikan saring dan minum dengan berhati-hati dalam dos kecil sepanjang hari.

Anda boleh memasak hidangan yang menarik dengan rasa yang tidak biasa seperti ini:

1. Sup krim. Sediakan sup sayur untuk membuat satu liter, masukkan bawang cincang halus dan goreng, serta bubur alpukat. Didihkan, biarkan sejuk sedikit dan kisar dengan pengisar.
2. Smoothie. Ia boleh ditambah dengan menggunakan salah satu bahan; ramuan manis mesti ada. Contohnya, 50 gr. susu, saderi, pisang dan satu sudu teh serbuk biji alpukat.

Sapukan serbuk dan secara luaran:

1. Terutama ia membantu mereka yang menderita migrain. Penyediaan sedemikian disediakan: serbuk dituangkan dengan alkohol dan dimasukkan ke tempat tertutup selama 7 hari. Kemudian produk tersebut disapu ke leher dan pelipis.
2. Anda boleh mengembalikan kulit anda ke penampilan yang sihat dan menghilangkan radang dan komedo dengan cara yang mudah: larutkan tulang yang dihancurkan dalam air rebus hangat untuk membuat jisim seperti pasta, dan buat topeng dengan memegangnya di wajah anda selama 20 minit. Basuh dengan air suam.
3. Sekiranya minyak kastor ditambahkan ke serbuk dan kemudian berminyak, rambut akan menjadi kuat, berkilat.
4. Kulit yang meradang juga dapat dirawat dengan serbuk yang terbuat dari biji alpukat. Alat seperti itu dilakukan dengan menambahkan beberapa tetes pokok teh ke serbuk untuk kesan pengeringan yang lebih baik. Air suam ditambahkan ke serbuk dan dikurangkan ke pasta, disapu pada jerawat yang meradang dan menyakitkan dan dibiarkan selama 5 minit. Kaedah ini baik kerana pengeringan berlaku, dan keradangannya cepat berlalu.
5. Banyak wanita jatuh cinta dengan prosedur pembersihan seperti itu, yang mana anda perlu membersihkan diri. Garam laut dan kopi tanah ditambahkan ke dalam serbuk. Setelah semua komponen dicampurkan secara menyeluruh menjadi jisim homogen, produk disapukan pada kulit dengan gerakan mengurut.

Perlu diingat bahawa semua topeng dan gosok di mana serbuk alpukat hadir memberikan kulit yang sedikit tetapi menyenangkan. Keseluruhan rahsia adalah bahawa tulang mengandungi bahan pewarna.

Video: lubang alpukat - bagus!