Cara mengupas atau mengupas badam

Badam telah lama dimakan oleh orang di seluruh dunia, jadi sukar untuk menyebutnya sebagai rasa ingin tahu. Kacang boleh menjadi pahit atau manis, setiap varieti mempunyai kegunaannya sendiri. Selalunya produk tersebut digunakan dalam pembuatan gula-gula dan masakan khasnya. Mereka senang menggunakannya kerana dapat memuaskan rasa lapar yang marak. Di beberapa wilayah wilayah negara ini, kacang ini tumbuh, seperti yang mereka katakan, dengan cara liar. Artinya, ia dapat dijumpai di atas pokok, setelah itu dapat dipetik dan dibersihkan. Mari pertimbangkan semuanya mengikut urutan keutamaan.

Nilai produk

1. Inti inti merangkumi vitamin yang paling berharga dalam kumpulan-B. Mereka paling baik dilihat pada kesihatan manusia dan sistem saraf khususnya. Bahan-bahan ini menstabilkan jiwa, mencegah gangguan saraf dan menghilangkan masalah tidur. Termasuk juga vitamin kecantikan yang diwakili oleh retinol dan tokoferol. Mereka bertanggungjawab untuk memperbaiki keadaan kuku dengan kulit dan rambut.
2. Komposisi inti mengandungi banyak mineral, seperti kalsium, magnesium, fosfor, natrium, selenium, tembaga dan lain-lain. Mereka diperlukan untuk kerja organ dalaman yang terkoordinasi. Terdapat juga asam lemak tak jenuh, tugas utamanya adalah untuk membuang simpanan kolesterol, memperbaiki keadaan plat kuku dan garis rambut. Serat makanan mengatur aktiviti sistem pencernaan dan mencegah genangan.
3. Menurut beberapa laporan, makan kacang akan membantu pesakit diabetes menurunkan glukosa darah mereka. Juga, produk ini membersihkan ginjal pasir dan formasi kecil dalam bentuk kerikil 0,5 cm. Kacang dari pelbagai ini membersihkan darah, memperbaiki komposisinya, meningkatkan tahap hemoglobin kerana pengumpulan zat besi dalam komposisi. Ia berguna untuk mengambil badam untuk masalah dengan pundi hempedu dan limpa.
4. Menurut beberapa laporan, badam bertanggungjawab untuk meningkatkan kekuatan lelaki. Dengan masalah potensi, wakil-wakil dari separuh manusia hanya perlu memakannya. Dalam kes ini, selepas penyucian, produk dicampurkan dengan madu dan kepingan sitrus (lebih baik lemon). Komposisi ini dimakan oleh sepasang sudu setiap hari. Sudah tentu, komposisi seperti itu tidak menafikan penggunaan alat tindakan yang diarahkan. Nilai bahan mentah sebagai produk yang berkesan untuk meningkatkan libido telah terbukti.
5. Oleh kerana komposisi mengandungi banyak fosfor, maka perlu memasukkan komposisi tersebut ke dalam makanan bagi orang yang mengalami tekanan mental secara sistematik. Juga, produk tersebut akan memberi kesan positif kepada orang yang bekerja secara fizikal. Sebilangan zat dari komposisi kacang mengisi bekalan kekuatan, menegangkan badan, menguatkan otot. Beta-karoten bertanggungjawab untuk penglihatan, dan mencegah patologi serius dalam bentuk katarak dan glaukoma.
6. Sekiranya kita mempertimbangkan penggunaan bahan mentah dalam dunia kosmetik, di sini dalam kebanyakan kes minyak badam digunakan. Ia mempunyai kesan pelembab, pengelupasan kulit, memulihkan pertumbuhan semula sel. Walaupun dalam dermatologi, minyak digunakan kerana melawan psoriasis, dermatitis, ruam lain yang tidak diketahui dan ekzema.

Penyingkiran shell

1. Kacang ada di cengkerang, yang cukup padat. Tahap kekerasan bergantung pada seberapa matang produk. Dalam beberapa jenis, kulitnya halus, sehingga cepat pecah. Malah ada yang berjaya memisahkan jarinya.
2. Sekiranya anda disajikan dengan spesimen dengan cangkang yang lebih padat, maka anda tidak dapat melakukannya tanpa alat improvisasi.Ia mesti dipecahkan dan dilakukan agar tidak menghancurkan inti di dalamnya. Untuk tujuan ini, tang, palu, penekan bawang putih atau keropok kacang digunakan.
3. Dalam proses pembelahan, anda perlu meletakkan kacang sedemikian rupa sehingga tidak melambung setelah menyentuh tukul. Ada yang menasihatkan meletakkan buah di pinggir, tetapi ini berisiko. Bertindak seperti yang anda mahukan.
4. Sekiranya anda sering mengumpulkan kacang almond, kemudian memotongnya dan menjalani proses selanjutnya, kami menasihatkan anda untuk mengeluarkan dan membeli keropok kacang. Ia cukup padat, selesa, dan agak murah. Setelah meletakkan kacang di dalam cengkerang yang mendalam, ia mudah pecah. Anda hanya perlu mendapatkan intinya.

Kaedah Pembuangan Kulit

Manipulasi berikut akan membolehkan anda dengan mudah mengeluarkan kulit dari spesimen setelah melepaskan cengkerang.

Tuala

1. Blankan produk yang dimaksudkan seperti yang dinyatakan sebelumnya. Sebarkan tuala wafer dengan ukuran yang cukup pada permukaan rata. Kacang walnut diletakkan di satu sisi kain. Kedua meliputi mereka.
2. Mulailah menggosok dan seolah-olah mengurut produk di tangan anda melalui tuala. Hentikan prosedur dan ambil biji yang sudah dikupas. Dengan najis, ulangi prosedur. Proseskan baki kacang satu demi satu jika perlu.
3. Berkat kaedah ini, sebilangan besar nukleoli dapat dibersihkan. Kelemahan kaedah ini ialah terdapat beberapa kacang yang tidak dilupuskan yang perlu dibersihkan satu demi satu. Selain itu, kemungkinan besar anda akan membuang tuala.

Pakej

1. Setelah memerah, masukkan kacang ke dalam beg. Kaedah ini agak serupa dengan kaedah sebelumnya. Mula mengisar dan mengurut produk di tangan anda. Terus melakukan manipulasi sehingga kacang benar-benar bersih.
2. Sebagai alternatif, cuba gulung isi beg dengan pin penggelek di permukaan rata. Masalahnya hanyalah kernel yang mungkin rosak. Kemudian tuangkan kacang yang telah dikupas ke dalam ayak dan goncangkan. Sekam akan naik, kacang akan berada di bawah.
3. Selepas pemutihan atau rendaman setelah membersihkan, pastikan untuk membilas bahan mentah dengan air sejuk. Prosedur ini akan membolehkan inti tidak menjadi gelap. Selepas itu, pastikan menghantar kacang di dalam ketuhar selama 1 jam hingga kering pada suhu 70 darjah.
4. Perlu diperhatikan satu lagi kehalusan, jika kacang direndam dan tidak dikisar, mereka memerlukan lebih banyak masa untuk kering. Jika tidak, produk siap boleh digunakan dalam bentuk asalnya atau digoreng. Segala-galanya bergantung pada resipi dan pilihan peribadi.
5. Perlu juga disebutkan bahawa terdapat 2 jenis badam - ini pahit dan manis. Hanya pilihan kedua yang dimakan dalam makanan. Masalahnya ialah sebatian beracun terdapat dalam bahan mentah pertama. Badam pahit digunakan secara eksklusif dalam pembuatan ubat-ubatan dan kosmetik. Penggunaan produk sedemikian dilarang sama sekali.

Penyimpanan kernel yang dikupas

1. Selepas membersihkan bahan mentah, jangan sampai terkena cahaya matahari langsung. Pastikan kawasan simpanan sejuk, kering dan cukup gelap. Juga, hanya biji kering yang dibenarkan disimpan. Jika tidak, mereka akan ditutup dengan acuan.
2. Penyimpanan kacang bersama dengan produk yang berbau sangat tidak dibenarkan. Nukleus menyerap bau dengan sempurna. Pastikan juga kacang disimpan dalam bekas tertutup rapat. Bekas khas dengan alat vakum sangat sesuai.
3. Sebaiknya gunakan produk kering daripada digoreng untuk simpanan jangka panjang. Dalam kes kedua, kacang cepat menjadi tengik. Dilarang sama sekali menyimpan beberapa jenis kacang dalam satu bekas.
4. Sekiranya anda membeli badam siap pakai, simpanlah mengikut arahan pada pembungkusan. Sekiranya anda sudah melanggar ketatnya peknya, pindahkan kandungannya ke bekas kedap udara.Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk untuk disimpan.
5. Sekiranya badam dicincang dengan kepingan, ia akan mempunyai jangka hayat yang lebih pendek berbanding dengan biji utuh. Tepung disimpan lebih sedikit. Di dalam peti sejuk, jangka hayat adalah enam bulan, jika anda membekukan kacang, maka 1 tahun.
6. Perlu diperhatikan bahawa setelah membekukan produk tersebut tidak kehilangan rasa dan kualiti penyembuhannya.

Pengambilan nukleoli secara berkala dalam jumlah yang sederhana mempengaruhi keadaan kesihatan umum dengan cara yang sangat positif. Perkara utama adalah memerhatikan kaedah pemprosesan dan penyimpanan bahan mentah. Sekiranya anda mematuhi cadangan mudah, anda tidak akan menghadapi perkara buruk.

Video: cara mengupas badam