Comment faire cuire le coing au four: 3 recettes

Malgré le fait que le coing est un fruit assez savoureux, il est souvent ajouté aux plats de viande. Cette combinaison de produits ne laisse pas les gourmets indifférents même sophistiqués. De plus, des desserts uniques sont obtenus à partir du fœtus en question. Les fruits peuvent être préparés de différentes manières. Considérez également ce qu'il est utile.

Avantage

1. Peu de gens savent que le coing a d'excellentes propriétés anti-inflammatoires. Les fruits sont saturés d'une énorme quantité d'acide ascorbique. Un fruit contient 25% de cette vitamine de l'apport quotidien. Par conséquent, une consommation régulière de matières premières aidera à renforcer le système immunitaire et à éliminer les processus inflammatoires. Soit dit en passant, le coing est un fruit anti-allergène.
2. De plus, les fruits sont réputés pour leur faible teneur en calories. Par conséquent, il est recommandé de les inclure dans les aliments de tous les jours si vous souhaitez vous débarrasser des kilos superflus. Les fruits sont saturés de fibres. Par conséquent, une alimentation régulière vous permettra de supprimer la sensation de faim pendant longtemps. Le coing ne contient pas non plus d'acides gras, de cholestérol et de sodium. Pour cette raison, améliore la santé globale.
3. Des études ont confirmé le fait que la consommation systématique de fruits contribuera au traitement des ulcères. Cet effet positif est obtenu grâce à la quantité suffisante de phénols dans la composition. Cependant, le jus de fruit a des avantages encore plus importants. Il affecte positivement l'activité du tractus gastro-intestinal, calmant les muqueuses.
4. Le produit présenté aidera grandement les filles enceintes atteintes de toxicose. Le coing sera particulièrement utile après le réveil. C'est à ce moment-là qu'une sensation de nausée est le plus souvent ressentie. Avec ces matières premières, éliminer la diarrhée, la colite, les infections intestinales et la constipation. Avec les hémorroïdes, le sirop de coing est utilisé. Sous forme bouillie, le fruit évitera les symptômes de la toxicose. En raison de l'effet diurétique, vous vous débarrasserez de l'enflure.
5. La composition du fruit montre clairement qu'il a un excellent effet antioxydant. Un effet positif est également obtenu grâce aux composés polyphénoliques. Parallèlement à cela, le processus de vieillissement naturel ralentit. Il existe une prévention complète du développement de pathologies cardiovasculaires.
6. Un tel produit est célèbre pour son excellent effet antiviral. De précieux phénols sont présents dans le fruit. Ce sont ces enzymes qui ont des effets antiviraux. De plus, les phénols sont également réputés pour leurs propriétés antioxydantes. Grâce à tout cela, le corps est sous une protection fiable contre les virus et autres agents pathogènes externes.
7. Les fruits présentés sont saturés de potassium. C'est grâce à lui que la tension artérielle peut être maintenue dans des limites normales. Il convient de noter que le coing aide à réduire la pression artérielle. De plus, le potassium détend les vaisseaux sanguins. En conséquence, la charge sur le muscle cardiaque est réduite. Ainsi, le risque de développer une ischémie, une athérosclérose et d'autres attaques est minimisé.

Recettes

Au miel

1. Rincer abondamment avec 6 fruits à l'eau courante. Laissez le coing intact, retirez la boîte à graines. Retirez tous les inutiles. Passez une poignée de noix dans un moulin à café. Gardez à l'esprit que vous n'avez pas besoin de les frotter dans la pâte. De trop grandes pièces ne fonctionneront pas non plus.
2. En parallèle, faites bouillir une poignée de raisins secs dans de l'eau bouillante. Ensuite, combinez-le avec 40 gr. miel et noix. Placer la farce finie dans le coing. Saupoudrez une petite quantité de poudre de cannelle sur ces morceaux. Une telle épice ne fera que souligner les notes aromatiques finales des goodies.
3. Placez également un petit morceau de beurre sur chaque fruit. En conséquence, il fondra et saturera la délicatesse avec des notes intéressantes. Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et verser un peu de sirop de sucre.
4. Cuire les pièces au four pendant un tiers d'heure à une température de 160 degrés.Le fruit fini trouvera une belle croûte et à l'intérieur, il deviendra mou. Mettez un plat et attendez qu'il refroidisse. Servir garni de crème ou de sucre en poudre.

Avec citrouille

1. Coupez une citrouille de petite taille en deux. Nettoyez les graines et faites une petite encoche. Hacher 2 pommes et la même quantité de coing en morceaux. N'oubliez pas de laver les fruits et d'en retirer tout ce qui n'est pas nécessaire.
2. Mettez les tranches de fruits dans des bols de citrouille, 20 g chacune. noix, 15 gr. du miel et une petite quantité de beurre. Placer les blancs sur le plateau et envoyer au four pendant une demi-heure. Cuire au four à 180 degrés.
3. Après la période spécifiée, retirer les friandises du four et saupoudrer de sucre en poudre. Après refroidissement, vous pouvez le déguster. Vous pouvez également décorer le plat avec des tranches fraîches de coing et de pomme. Ajouter des tranches de citron si désiré.

Purée de pommes de terre

1. Lavez et épluchez 2 pommes et coings chacun. Hacher les fruits préparés en petits morceaux. Hacher 0,5 kg. tranches de pulpe de citrouille. Il convient de noter qu'il est recommandé de couper les matières premières aussi finement que possible. Ainsi, il est mieux cuit.
2. Construisez un panier de fortune en papier d'aluminium. Mettez-y des aliments préparés. Envoyer à cuire au four pendant une demi-heure à une température de 170 degrés. Transférez les matières premières dans le bol du mixeur. Ajoutez-y 20 ml. jus de citron et 100 gr. chérie.
3. Transformez les ingrédients en une masse de purée. Il est recommandé de consommer la friandise finie pour le petit déjeuner au lieu des céréales habituelles et autres plats rapides. La composition riche saturera le corps avec tout le nécessaire et satisfera la sensation de faim pendant longtemps.

Les fruits en question ont beaucoup de qualités utiles. Par conséquent, avant de décider de cuisiner l'un d'eux, il ne sera pas superflu d'en apprendre davantage sur les propriétés uniques et la composition riche. En conséquence, le dessert fini deviendra non seulement une délicieuse collation, mais aussi sain. Pour cette raison, vous ne pouvez pas avoir peur des virus et des rhumes saisonniers. Vous ne serez même pas confronté à une carence en vitamines.

Vidéo: coing cuit au four