תוכן המאמר
משקה זה אינו נהוג להגיש באירועים חברתיים. אתה לא תפגוש אותו במסיבה. אבל בקרב אנשים רגילים הוא פופולרי במיוחד. הכירו את סיידר התפוחים. היתרונות והפגמים שלו מעורבים. והכל משום שבקושי תוכלו למצוא את ההווה במרחבי מדינתנו. סיידר נקרא צ'אט ממיץ תפוחים וסוכר.
בינתיים, סיידר התפוחים הנכון מיוצר ללא תוספות, מיץ טהור מזני פירות חומציים. משקה זה מוכר כמרפא. בואו נתחבר יחד.
היתרונות של סיידר
ראשית, המרכיב העיקרי בייצור סיידר הוא מיץ תפוחים. הגיוני להניח שכל התכונות הייחודיות שלו נשמרות במוצר המוגמר. יתר על כן, תהליך התסיסה לטווח הארוך משלים את ההרכב לתרכובות שימושיות אחרות.
מדוע סיידר תפוחים כל כך שימושי? לדוגמה, עבור מערכת העיכול השפעה חיובית היא:
- קליטה. פקטינים, נכנסים למעי, מנקים אותו משומנים וחומצות שליליות.
- נורמליזציה. הרכב סיידר תפוחים מאפשר לך להשתמש בו כדי לנרמל את חילוף החומרים בכיוון הנכון. וזה מאוד רך ונכון, בלי קפיצות חדות.
- דיכוי. הפקטינים הללו מעכבים בצורה ניכרת את צמיחת המיקרופלורה הפתוגנית. כך הם עוזרים להתפתחות של מיקרואורגניזמים ידידותיים.
ופקטינים שימושיים במיוחד אלה עוזרים לגוף להתמודד עם ההשפעות של נזקי קרינה. זה מורכב מחיסול מואץ של מתכות כבדות וחומרים רדיואקטיביים.
מעניין. בימי הביניים השתמשו הרופאים בסיידר תפוחים כתרופה למחלות עצבים. בפרט, טיפול כזה נקבע לדיכאון, עייפות והתרגשות יתר. זה לא מפתיע. אחרי הכל, משקה תוסס ארומטי בעל אלכוהול במינונים מתונים למעשה מרים את מצב הרוח ומקל על הטחול.
סיידר לחסינות
משקה שעשוי כראוי משמר כמעט את כל הוויטמינים והמינרלים הנמצאים בחומרי גלם. לדוגמא, מיץ תפוחים מכיל כמות גדולה של ויטמין C. וזה אומר שיש הרבה ממנו גם בסיידר.
זו הסיבה שחלק מהרופאים ממליצים על שימוש מתון במשקה קצף בעונה הקרה. העובדה היא שוויטמין C מסייע בהגברת החסינות של עצמו. מה שמגדיל, בתורו, את הסיכוי להילחם בחיידקים זיהומיים. מתוכם בעונה הקרה יש כמות גדולה בכל מקום.
עבור הלב וכלי הדם - שוב סיידר
כמו כל אלכוהול אחר, סיידר התפוחים מרחיב את כלי הדם. ניתן להשתמש בתכונה זו לתמיד. כמובן שאם שותים את המשקה במתינות. ממש כמו תרופה.
אבל זה לא הכל. אנזימים הנוצרים בסיידר במהלך התסיסה משפיעים גם הם לטובה על מערכת הלב וכלי הדם כולה. הם:
- לחזק את דפנות כלי הדם
- לגרום להם להיות אלסטיים
- להפחית את הצטברות הכולסטרול הרע
- הסר שלטי טרשת עורקים
לכן, חלק מהרופאים ממליצים לאנשים עם יתר לחץ דם לשתות 120 מ"ל סיידר תפוחים בלילה.
טיפ. אל תתעללו בסיידר. אחרי הכל, זה עדיין אלכוהול. ואל תנסו לעשות תרופות עצמית! מתירנות כזו מאיימת על חולים יתר לחץ דם בבעיה גדולה. היוועץ תמיד ברופא שלך או במומחה מוסמך אחר.
סיידר לרזות
בכמה דיאטות תוכלו למצוא המלצה מעניינת. לפני הארוחה העיקרית (בדרך כלל ארוחת צהריים) יש לשתות 200 מ"ל סיידר תפוחים. הכוונה למשקה אלכוהול נמוך, לא יותר מ- 2% אלכוהול.
זה נראה ככה? אחרי הכל, סיידר נהדר מגדיל את התיאבון.מה ההשפעה החיובית של משקה כה חתרני? מתברר שהוא חיובי מאוד עבור אלה העוקבים אחר דמותם.
אנזימי סיידר תפוחים מפרקים באופן פעיל כל השומנים בקיבה. לכן הם למעשה לא נכנסים למעיים. יחד עם זאת, קיימת נורמליזציה קלה ונכונה של חילוף החומרים. זה מאפשר שימוש בסיידר תפוחים בתזונה ככלי עזר.
אפל סיידר פגע
אל תשכח שהמשקה מכיל אלכוהול. להכניס כמויות קטנות. לכן, ישנן כמה קטגוריות של אנשים אשר סיידר תפוחים יכול לגרום להם נזק משמעותי במקום תועלת. אלה כוללים:
- ילדים מתחת לגיל 18
- נשים הרות ואמהות מניקות
- מעל גיל 60
זה טבעי לחלוטין כי כל סוג של אלכוהול הוא התווית עבור אנשים שעבודתם קשורה לעלייה בריכוז. לא נפרט את כל רשימת המקצועות, אין מספיק מקום. מי שלא יכול לשתות אלכוהול יודע זאת בעצמם.
אך לא רק שתכולת האלכוהול פוגעת בסיידר תפוחים. לייצורם משתמשים בתפוחים חומציים מאוד בעלי מרירות מורגשת היטב. לכן למשקה המוגמר בהרכבו יש חומצה. היא פעילה מאוד נגד הריריות בגוף האדם. בנוסף, החומצה נושמת בצורה לא אחידה לכיוון מערכת ההפרשה.
אז, סיידר תפוחים מאוד לא מומלץ למי שסובל מ:
- דלקת כבד
- כיב פפטי של הקיבה והתריסריון
- מחלות של מערכת אברי המין
- pyelonephritis
במילה אחת, למי שמכיר את האבחנה שלו, רצוי למצוא דרכים אחרות להפיק תועלת. מי שעדיין לא יודע על צרות גופם, עדיף לא להסתכן בכך. ואז הם נושכים פופ וסופגים דקלטרים.
אך קיימת קטגוריה אחרת של אנשים שאולי אפילו לא חושדים כי סיידר תפוחים מזיק. אלה הם בעלי חוסר סובלנות אינדיבידואלית לרכיבים. יתרה מזאת, ייתכן שאדם אפילו לא מודע למוזרויות כזה של אורגניזם עד שהוא מנסה.
טיפ. אם מעולם לא ניסית סיידר תפוחים אמיתי בחייך, אל תמהר להזרים אותו מייד. אם כי הפיתוי יהיה בוודאות. ראשית נסה קצת, חצי כוס. הקשיבו לגופכם. ורק אם אין אי נוחות, תוכלו לטעום את המשקה הייחודי הזה מרחוק.
עובדות מעניינות
לסיידר המיוצר בקנה מידה גדול אין כמעט תכונות שימושיות. העובדה היא שתוספים וחומרים משמרים שוללים את כל היתרונות. זה יהיה הרבה יותר טוב אם תשתה סיידר תפוחים ביתי. זה זה שיש לו את ההשפעה המיטיבה ביותר על הגוף.
אגב, בימי הביניים רופאים רושמו סיידר לחולי סוכרת כתרופה. ברפואה העממית, ועכשיו תוכלו למצוא מתכונים דומים. אך במקומות מעטים נקבע ניואנס חשוב אחד. סיידר תפוחים מפעל הוא התווית לסוכרתיים! הוא מכיל כמות גדולה של סוכר ופחמימות. זה יכול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם.
אם כבר החלטתם להשתמש בסיידר תפוחים בטיפול, אז בישלו אותו בעצמכם.
ישנם כמה סוגים של סיידר. כמות האלכוהול בהן נעה בין 2.0 ל 8.5%. אבל השימושי ביותר נחשב למשקה נמוך באלכוהול. השאר יעשו יותר נזק.
אומרים שאוהבי הסיידר מראים סימני הזדקנות חיצוניים הרבה יותר מאוחר מאשר בני גילם. כמה מכוני יופי אפילו מציעים נוהל מחודש - אמבטיה לסיידר. אך היעדר קמטים, עור חלק ושיער יפה מיועד לאלו ששותים את המשקה כתרופה, ולא מתרחצים בו. שקול ואל תזרוק כסף.
סיידר תפוחים, שהיתרונות והנפגעים ממנו כעת אינם סוד עבורכם, יכולים להפוך לשומר מתמיד בתחום היופי והבריאות. העיקר בעניין זה לדעת את המידה. אל תהיה חולה!
וידאו: איך להכין סיידר תפוחים
הגש