אנשים רבים יודעים שהיתרון העיקרי של מוצר כזה כמו תפוח נמצא בקליפתו, אך לאחרונה, לפני שאוכלים תפוח, הם מנסים להיפטר מהקליפה, מכיוון שיש סיכון רב מדי להרעלה בכימיקלים. אך זה הכרחי רק במקרים בהם התפוח מובא היישר מהסופרמרקט. הפירות הגדלים בטבע בגינתם הם בטוחים לחלוטין ואינם גורמים נזק לבריאות.
הרכב וערך תזונתי
הרכב קליפת התפוח מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מזינים, כמו גם חומצה אסקורבית, פחמימות, ויטמין A, הנחוץ לבריאות, סידן וזרחן.
פילינג תפוחים מכיל חומרים מיוחדים שיכולים למנוע סרטן שד וכבד, וזנים מסוימים של תפוחים רווים בנוגדי חמצון.
היתרונות של תפוחים לגוף האדם
- קוורצטין ורוטין הם נוגדי חמצון מיוחדים שנמצאים גם בעור. יש להם השפעה חזקה מאוד ועוזרים לגוף להגן על עצמו מפני פגיעות שונות ברמה התאית, כמו גם מדלקת, ומעלים בעיות במחזור הדם. על פי מדענים מאוניברסיטת קורנל, אכילה שיטתית של קליפות תפוח מפחיתה משמעותית את הסיכון לאסתמה, יתר לחץ דם וסרטן.
- מדענים קנדים הגיעו למסקנה כי בשל התוכן של החומרים השימושיים ביותר בקליפות התפוח, מוצר זה יכול לרפא אפילו את המחלות החמורות ביותר המהוות איום על החיים.
- בגלל הכמות הגדולה של הסיבים הבלתי מסיסים, כמו גם ויטמין C, מופרשים שומנים עודפים ללא בעיות. שמו לב שאוהבי אוכל שומני רוצים לפעמים לאכול תפוח. רבים אינם מבינים שכך הגוף מבקש עזרה.
- אכילת קליפות תפוחים מסייעת לשמור על תפקוד תקין של מערכת העיכול, וזהו הכשרון של רכיב הפקטין שהוא חלק ממוצר זה. זה מנרמל את העבודה של מיקרופלורת המעיים, מעדיף את פעילות הפרוביוטיקה, המשפיעים באופן פעיל על מצב החסינות האנושית ושומרים על הגוף במצב עבודה.
- לנוגדי החמצון המרכיבים את מרבית התפוחים יש יכולת להתנגד לסרטן התריסריון. מסקנה זו הגיעה על ידי מדענים מאמריקה.
- מדענים מאוניברסיטת איווה מצאו כי חומצת האורסולית הכלולה במוצר מסייעת בבניית שרירים ומורידה את התנוונות השרירים. כתוצאה ממחקר שערכו אנדוקרינולוגים, הוסקו מסקנות לגבי היתרונות של מוצר זה עבור סיבי שריר. חומצה אורסולית אינטראקציה אינטראקטיבית עם הורמונים רבים, כמו אינסולין, וחומצה מסייעת לקולטנים להתרגל לחומרים אלה, לפתח שרירים אצל אנשים.
- בשל התוכן של חומצה אורסולית, יש ירידה בתכולת הסוכר והכולסטרול בדם, כמו גם משקעי השומן.
אם אנו מדברים על הסכנות הכרוכות בקליפות תפוחים, הרי שהוא קיים רק במוצרים שטופלו בחומרי הדברה. כדי לשמר את המצגת, פני השטח של התפוח מטופלים בדרך כלל בשעווה. פירות כאלה יפים במראהם, אך מזיקים מאוד לגוף האדם.
מתכונים לרפואה מסורתית עם קליפות תפוחים
- תה עם קליפות תפוח עוזר בטיפול בשגרון ובגאוט. צריך 3 כפות. l שופכים 500 מ"ל מים מבושלים. אפשר לשתות כמעט מייד. שתו באופן שיטתי.
- כמו כן, שיגרון עושה מרתח מיוחד של תפוחים יבשים. הוסף סירופ ליקריץ, מאתיים גרם מוצר מיובש מיובש וליטר מים. מים מוסיפים לתפוחים והכל מבושל במשך 15 דקות, ואז נותנים להם להתקרר ולהוסיף סירופ (כפית לכוס תמיסה).אתה צריך לצרוך מאתיים מיליליטר פעמיים ביום במשך יותר מחודש. בשל האופי השיטתי, תוכלו להיפטר ממחלות.
- 100 גרם תפוחים צריכים לשפוך ליטר מים רותחים, להרתיח למשך 5 דקות. מצננים ושותים. יש לאכול פתרון זה 200-300 מ"ל. שתו תמיסה זו עם כאב גרון.
- תמיסת תפוחים על אלכוהול. אתה צריך 2.5 קילוגרם של תפוחים קצוצים לשפוך 1.5 ליטר וודקה. הכניסו את המיכל עם התוכן למשך 3 שבועות אל האור, ואז סננו והחזיקו את הפתרון המתקבל למשך 10 ימים נוספים במקרר.
- תפוחי דלעת לאנמיה. הרתיחו תפוחים ירוקים עם עיסת דלעת לריכוך החומרים. לאחר מכן יש להסיר את התערובת מהאש, לקרר, לסנן ואז לבשל עוד 15 דקות. ילדים וגם מבוגרים יכולים לאכול את המנה הזו.
קליפות תפוחים הן מוצר שימושי מאוד המסייע במחלות רבות. על ידי אכילתו ניתן למנוע מחלות ומצבים רבים.
הגש