גבינת קוטג '- היתרונות והמזיקים לבריאות הגוף

הגלידה מתקבלת על ידי תסיסת חלב המחומם ומשאירה ל"הבשלה "למשך זמן מה. המסה המתקבלת מחולקת לגבינת מי גבינה וקוטג '. התוצאה היא מסה צפופה ללא עודף נוזלים. המוצר נושא גוף שאי אפשר להכחיש עליו. עם זאת, אם משתמשים בו לא נכון, גבינת קוטג 'עלולה להזיק. קחו בחשבון את ההיבטים החשובים ביותר.

קומפוזיציה

גבינת קוטג 'היא אוכל מזין. יחד עם הרוויה, הוא מטען את הגוף באנרגיה ומעניק קומפלקס שלם של ויטמינים בריאים. בקוטג 'יש הרבה סידן, הדרוש לעצמות, לשיניים ולציפורניים.

הקזאין הנכנס מכניס חומצות אמינו חיוניות לגוף, הם לא מתפרקים זמן רב ושומרים על הבטן מלאה לאחר נטילת גבינת קוטג '.

הפעולה הליפוטרופית של הקזאין מפחיתה את משקל הגוף. החומר מנרמל את מאזן השומן, מקטין את עתודות הכולסטרול הרע. כך מושגת ירידה במשקל וטיהור תעלות הדם.

גבינת קוטג 'היא מחסן של מאקרו ומיקרו-אלמנטים. הוא מכיל גופרית, אשלגן, זרחן, ברזל, מגנזיום, אבץ, פלואור ונחושת. בנוסף, למוצר החלב המותסס ישנו חלק קטן משומנים (מ- 0.5% ל- 23%).

מערכת החיסון האנושית והחזון זקוקים לוויטמין A (רטינול), הוא נמצא בגבינת קוטג '. המוצר עשיר גם בחומצה ניקוטינית, האחראית על התרחבות ורידים ותפקוד המטופואטי.

הוויטמין D הנכנס תורם לספיגה מהירה של סידן, טוקופרול מונע הזדקנות מוקדמת של הרקמות. קבוצת ויטמין B נדרשת לשמירה על מצב השיער, להאצת פעילות המוח, לשיפור התפיסה והזיכרון.

מתיונין היא חומצת אמינו המגנה על הכבד. החומר מנקה את האיבר הפנימי מריקבון, מונע התפתחות שחמת והפטוזיס.

קלוריות

עד היום מבודדים גבינת קוטג 'שמנה (בין 19 ל- 23%), קלאסית (בין 5 ל- 18%), דלה בשומן (בין 0.5 ל- 1.8%). ככל שתכולת השומן גבוהה יותר, כך התוכן הקלורי של המוצר גדול יותר. כדי להשיג גבינת קוטג 'בשומן 23%, עליכם להשתמש בשמנת מלאה.

אם מדברים על תנאי, גבינת קוטג 'עם אחוז שומן של 5% כוללת 144 קק"ל. 9% - 158 קק"ל. 23% - 312 קק"ל.

כאשר מכינים מוצר חלב בתנאי ייצור, מתווספים אליו שמן, פירות יבשים או אגוזים, עמילן, וזיהומים מתוקים אחרים. כל זה משפיע על ערכי הקלוריות הסופיים.

השימוש בגבינת קוטג '

1. ערכו של המוצר נקבע על ידי טכנולוגיית הבישול. כשגבינת הקוטג 'מופרדת מהגבינה, היא לוקחת עמה את כל האלמנטים השימושיים. מוצר החלב המותסס עולה על חלב באיכותו. גלם מיועדת לצריכה על ידי אנשים הסובלים ממצב גזים וכבדות בבטן.
2. חלבון נכנס נספג במהירות ולכן סיבי שריר בנויים בהתאם לנורמה. איכות זו מוערכת על ידי אנשים העוסקים בספורט. שלא כמו חלבון שעועית או בשר, צריכת גבינת קוטג 'אינה גורמת להיווצרות גזים וצרבת.
3. סידן, הכלול בכמויות גדולות, נחוץ לכל קטגוריות האזרחים. האלמנט מהווה את מערכת השלד והשרירים של הילד, משפר את מבנה הציפורניים והשיניים. עם השימוש השיטתי בגבינת קוטג 'מופחתת הסבירות לעששת או לשברים בעצמות.
4. גבינת קוטג 'היא מוצר מאוזן ביותר. המינרלים והוויטמינים שלו אידיאליים לצריכה מדי יום.כתוצאה מכך גוון הטון מתגבר, אדם מקבל חיוב של חיוניות במשך כל היום.
5. מוצר חלב-חמוצה משפר את הפעילות הנפשית, משפר את הראייה ואת הריכוז. גבינת קוטג 'מגבירה את הסיבולת הגופנית, וגם מסייעת לירידה במשקל. האיכות האחרונה מוערכת על ידי אנשים שמנים ואלה שפשוט עוקבים אחר הדמות.
6. למרות תכולת הקלוריות הגבוהה, המוצר רווי במהירות את הגוף ושומר על תחושה זו לאורך זמן. כתוצאה מכך, אדם נוטה פחות לחטיפים לא מתוכננים. מכאן שההסתברות לעלות במשקל עודף מצטמצמת.
7. חומצות אמינו נכנסות בשילוב עם קבוצת ויטמינים B אחראיות על מערכת העצבים המרכזית. עם הצריכה השיטתית של גבינת קוטג ', האדם הופך פחות רגיש ללחץ, מצב הרוח עולה והשלום מגיע.
8. היתרון העיקרי של מוצר חלב הוא השפעתו החיובית על מערכת העיכול. סיבים גסים נכנסים מקדמים תנועות מעיים, ומבטלים אפילו את הגודש החמור ביותר. גבינת קוטג 'משפרת את תפקודי כיב הלבלב, הקיבה והתריסריון. הרכב מבטל צרבת ואי נוחות לאחר אכילת ג'אנק פוד.
9. המוצר מיועד לשימוש בזמן דלקת קיבה וכיבים. זה עוטף בעדינות את קירות האיברים הפנימיים, מבלי להרגיז את הממברנה הרירית. תכונות מחדשות מרפאות כיבים. יש לצרוך את המוצר עם צנית, הפרעות מטבוליות, מחלות אנדוקריניות והשמנה.
10. פורמולה דלת קלוריות מיועדת לדיאטה. את הגלימה צריך לצרוך על ידי ילדים מגיל חצי שנה. המוצר נדרש לילדות בהריון לפצות על מחסור בסידן בגוף.
11. חולי חלב חמוץ ללא שומן חייבים לצרוך על ידי חולים הסובלים מדלקת הלבלב. זה משחרר במהירות את תסמיני המחלה ומסיר את אי הנוחות. גבינת קוטג 'שימושית לאנשים זקנים, מכיוון שיש לה את המוזרויות של חיזוק המפרקים והמאבק בשיטיון.
12. אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה (יתר לחץ דם) צריכים ליטול גבינת קוטג 'מעט מלוחה כדי להפחית את לחץ הדם. המוצר מוריד כולסטרול ונלחם במרבצי לוחית.
13. גבינת קוטג 'משפרת את מצב הרוח, מעודדת התחדשות מהירה של תאי העור. על בסיס חלב חמוץ כדאי להכין מסכות פנים, קרצוף גוף, קומפרסים משפשופים קשים.
14. לסרום מגבינת קוטג 'יש ערך. כאשר היא נלקחת, עבודת דרכי העיכול משתפרת, אפילו הסיגים העתיקים משתחררים, פעילות הכליות והכבד מנורמלת. גבינת קוטג 'מונעת את הסיכון לסרטן האיברים הפנימיים הללו.
15. קרם עזים מכיל הרבה יותר סידן מאשר מקבילתו האנלוגית מחלב פרה. המוצר מטפל בכוויות, סימני עקיצת חרקים, מפרקים כואבים.

היתרונות של גבינת קוטג 'לגברים

1. גבינת קוטג 'היא מוצר משמעותי. זהו מקור לחלבון, סידן, רטינול וויטמין B. כל זה נדרש לגברים שנכנסים לעסקי ספורט ורוצים לבנות שרירים.
2. הקומפוזיציה מומלצת עבור מפתחי גוף, כמו גם לאנשים המנהלים אורח חיים פעיל. קזאין מאיץ עלייה במסה, כתוצאה מכך נוצרת רקמת שריר גם בזמן השינה.
3. המוצר מיועד לגברים עם יכולת להרות נמוכה. גבינת קוטג 'מאיצה את ייצור הזרע ומשפרת את יכולת הצריבה שלהם. זה גם מונע מחלות ערמונית.

השימוש בגבינת קוטג 'לנשים

1. ההרכב שלא יסולא בפז של גבינת קוטג 'הוא הכרחי לגוף הנשי. המוצר שמקורו מן החי מסייע ביעילות לעקוב אחר גזרתן, וגם לשמור על שיער, עור וציפורניים במצב תקין. גבינת קוטג 'עשירה בתת-קבוצה של ויטמינים B וחלבון, בעוד שיש מעט שומן.
2. תזונאים ממליצים לכלול בתזונה 3 ארוחות בשבוע. כתוצאה מכך הדמות תשתנה לנגד עינינו.תלתלים ימצאו את המראה והיופי המקוריים שלהם, העור יהפוך לקטיפתי ועדין. כמו כן, המוצר מחזק בצורה מושלמת את רקמת העצם.
3. את המוצר החייתי מומלץ לצרוך על ידי בנות במהלך ההיריון. הבעיה היא שהגוף הנשי חווה מחסור בסידן בתקופה המכריעה, יחד עם צרבת ורעילות. השימוש השיטתי בגבינת קוטג 'ישלול את הגוף מבעיות כאלה וישחזר את פעילות מערכת העיכול התקינה.

היתרונות של גבינת קוטג 'בשילוב עם מוצרים אחרים

חלב ושמנת חמוצה

1. שמנת חמוצה מכילה ריכוז גבוה של פוספוליפידים וכמות קטנה של כולסטרול. אנזימים מעורבים בסינתזת מטבוליזם השומן. מוצרים ביתיים כוללים בטא-קרטין, ביוטין, זרחן, אבץ, מגנזיום ואשלגן.
2. לחלב השפעה הרגעה על הגוף, נלחם בנדודי שינה, מרגיע ומקל על מיגרנות. בשילוב עם גבינת קוטג ', למוצרים מהחי השפעה חיובית על בני האדם.

צימוקים

1. אנשים רבים יודעים את היתרונות של צימוקים. המוצר עשיר במגנזיום ובאשלגן המשפיעים לטובה על פעילות שריר הלב. צימוקים מורידים ביעילות את לחץ הדם ומבטלים בצקת בדרגות שונות.
2. המוצר הוכיח את עצמו במהלך הצטננות, כאנטיטוסיבי יעיל. צימוקים עוזרים עם נשירת שיער, אנמיה וחום.
3. ההרכב מומלץ לבנות בהריון, בתקופה קריטית, גוף האישה סובל ממחסור בברזל והמוגלובין. בסך הכל, צימוקים וגבינת קוטג 'נחשבים בצדק לטיפול מרפא.

מותק

1. מוצר הדבורים ידוע ממקור ראשון בזכות תכונות הריפוי שלו. המוצר פועל כנוגד חמצון יעיל ועשיר באנזימים פעילים.
2. תערובת של דבש וגבינת קוטג 'היא מחסן של יסודות קורט לגוף. מצבו של אדם משתפר, חסינות וחיוניות גוברת. שימוש קבוע יחסוך ממך מחסור בוויטמינים.

בננה

1. בננות עשירות באשלגן, מינרל המעורב בפעילות השרירים, המוח והלב. ההרכב הייחודי של הפרי מדכא יתר לחץ דם, מחלות במערכת העיכול.
2. בננות תורמות להחלמה מהירה של הגוף לאחר אימון כבד. הפרי, יחד עם גבינת קוטג ', משפר את הבריאות בסדר גודל ועושה את גמישותו יותר.

גבינת קוטג 'מזיקה

1. פגיעה בגוף יכולה להיגרם עם חוסר סובלנות אינדיבידואלי להרכב. תופעה זו נדירה ביותר. במקרה זה, נטוש את המוצר לחלוטין.
2. הצריכה היומית המומלצת של גבינת קוטג 'לא צריכה לעלות על 250 גר'. הגוף רווי במלואו באלמנטים הנחוצים. במקרה של אכילת יתר, תרגישו רע.
3. חל איסור להשתמש במוצר מהחי לבעיות טרשת עורקים ולמחלות כליות קשות. קחו בחשבון גם את הרעננות של גבינת קוטג ', אחרת אי אפשר להימנע מהרעלת.

נסה לקנות גבינת קוטג 'תוצרת בית של ספק מהימן. זכור כי חיי המדף של מוצר טבעי אינם חורגים משלושה ימים. היצמד לעצות מעשיות, שלב גבינת קוטג 'עם רכיבים אחרים. התאושש בריאות בהנאה.

וידאו: הטבות גבינת קוטג 'לספורטאים